Здравствуйте, товарищи Кулинары!

За что люблю кулинарию, так это за то, что тут нет пределов и рамок. Абсолютно любой рецепт можно взять и переделать на свой вкус. И каким бы шедевральным ни казался вам рецепт, его всегда можно совершенствовать ещё и ещё. Подозреваю, что и рецепт этих замечательных оладий стал результатом свободного полёта фантазии нескольких Кулинаров. Ну, и я, конечно же, не осталась в стороне, привнесла туда вишню вместо изюма и несу теперь рецепт вам для дальнейшего совершенствования уже вами :) Я уверена, что и ваши домочадцы, так же как мой муж, попробовав, воскликнут "Готовить всегда!" (А самые внимательные зрители смогут заметить нашу ошибку в монтаже, которую мы заметили, когда уже выпустили ролик, и поиронизировать над нами :)))

Ингредиенты:

• Мука - 0,5 ст.
• Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
• Сода - 0,25 ч.л.
• Соль - щепотка
• Корица - 0,25 ч.л.
• Мускатный орех - 0,25 ч.л.
• Имбирь - щепотка
• Грецкие орехи - 1 ст.л. или больше
• Сушёная вишня - 1 ст.л. или больше
• Яйцо - 1 шт.
• Коричневый сахар - 1 ст.л.
• Ванильный сахар - 10 г (или 1 ч.л. ванилина)
• Кефир - 0,5 ст.
• Морковь - 1 ст.
• Растительное масло

---