ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. РУЛЕТ СО СВЕКЛОЙ И СЕЛЬДЬЮ
Бисквит:
свекла отварная - 250 г
яйца - 3 шт.
масло растительное - 1 ст. л.
крахмал (мука) - 80 г
соль - 1 ч. л. (без горки)
сахар - 1/2 ч. л.
Начинка:
сельдь соленая - 1 шт.
сливочный сыр - 300 г
огурец соленый - 1 шт.
укроп - пучок

2. РУЛЕТ СО ШПИНАТОМ:
Бисквит с шпинатом:
яйца - 3 шт.
шпинат - 150 г
мука - 50 г
соль - 1/3 ч. л.
Начинка:
сливочный сыр - 300 г
красная рыба - 200 г
лимонный сок - 1 ст. л.

3. РУЛЕТ ИЗ МОРКОВКИ:
морковь - 600 г
яйца - 5 шт.
сыр “Филадельфия” - 300 г
соль - 1 ч. л.
укроп - 1 пучок
перец черный молотый - по вкусу
масло растительное - для жарки

ШИКАРНАЯ Закуска ШПИНАТНЫЙ РУЛЕТ | Готовьте !!!Будет НЕВЕРОЯТНО красиво и вкусно
Печеночно-грибной паштет :
печень 200 г
луковица 1 шт
чеснок 1 зубок
сливочное масло 20 г
шампиньоны 150 г

Шпинатный рулет :
яйца 3 шт
соль 1/3 ч.л.
сахар 1 ч.л.
мука 40 г
кукурузный крахмал 20 г
растительное масло 1 ст.л.
шпинат 100 г
180°С – 12 минут

Продукты для приготовления:

Шпинатный слой.
1. Шпинат - 200 гр.
2. Яйца - 3 шт.
3. Мука - 40 гр.
4. Кукурузный крахмал - 25 гр.
5. Раститрльное масло - 1 ст.л
6. Сахар - 1 ч.л
7. Соль - 1/2 ч.л

Печёночный слой:
1. Печень куриная - 500 гр.
2. Лук - 1 шт.
3. Сливочное масло - 50 гр.
4. Растительное масло - 2 ст.л
5. Сливочный сыр - 4 ст.л
6. Соль - 1 ч.л

Ингредиенты:
1 кг помидоров
1 болгарский перец
1 горький перец
2 зубчика чеснока
50 мл подсолнечного масла
50 мл уксуса 9 %
1 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
1 пучок петрушки