Начинка:
Творог 10% - 180 гр
Изюм – 20 гр
Ванильный сахар – 10 гр
Сахар – по вкусу

Манное тесто:
Манная крупа – 90 гр
Молоко – 450 гр
Ванильный сахар – 10 гр
Сахар – по вкусу
Соль – 1 щепотка

Яйцо – 1 шт.
Сахар – 0,5 ч.л.
Соль – щепотка
Сливочное масло – 10 гр