Салат «Варежка Деда Мороза» с красной рыбой У новогоднего салата «Варежка Деда Моро...
Крем от морщин из одуванчика. - (0)Алтайский крем от морщин из одуванчика «Сегодня будем варить крем, а не чай», &mda...
Куриные тефтельки в томатно-сливочным соусе под сыром. - (0)В моей семье это блюдо любят — Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром  ...
Цветы в глицерине. - (0)Если вам ну очень уж нравится подаренный букетик - сохраните его подольше! Цветы в глицерине. Ц...
8 лучших яичниц. - (0)8 лучших яичниц со всего мира В рационе современного человека яйца являются одной из главных с...
(и еще 366 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блины. блюда в горшочках. булочки. закуска из консервов. запеканка. икра. картофельный хлеб. кольмар конфеты. кофе креветки. круассаны лазанья. ликер. макаруны. мороженое. мясной рулет. мясо. паэлья. первые блюда. печенье. пирог с яблоками. пирог. пирожки. пирожное. пирожок. рыба рыба. рыбные фрикадельки. рыбный пирог. салат салат с лососем. салат с печенью. салат с тунцом салат с финиками. салат. смузи. соус. суп. сырки глазированые. сырники. тарталетки. творожный пирог торт панчо. торт. утка. харчо. хурма. штрудель. эклеры.
Сырники в духовке. |
Дневник |
творог 5%-500г
1 яблоко
1 яйцо
щепотка соли
0,5 ч.л.разрыхлителя
ваниль
для пюре:
1 яблоко
1 апельсин
Смешать все ингредиенты, (яблоко потереть на крупной терке),выложить на противень (у меня силиконовый коврик),и запечь в духовке до румяной корочки.
Отдельно сделала пюре,1 очищенное яблоко +апельсин прогреть в микроволновке минут 5,затем пробить блендером до однородного состояния,дать остыть,украсила свежей сливой(пюре получается на 3-4 порции)
Метки: сырники. |
ЛИМОННЫЕ СЫРНИКИ С ВАРЕНЬЕМ. |
Дневник |
Ингредиенты:
Сырники:
Творог рассыпчатый 9% 270г — 112 рублей
Масло сливочное 30г — 16 рублей
Сметана 20% 20г — 4 рубля
Сахар 60г — 2 рубля
Яйцо 1шт — 6 рублей
Мука 120г — 8 рублей
Лимон (цедра) 1шт — 8 рублей
Соль по вкусу
Масло растительное 30мл — 3 рубля
Варенье:
Лимоны (сок) 3шт — 24 рубля
Сахар 130г — 5 рублей
Корица 2 палочки — 10 рублей
Сервировка:
Листики мяты
Приготовление:
Сырники:
В творог добавить сметану, сахар, яйцо, муку и тертую цедру лимона. Посолить и перемешать все ингредиенты до однородной массы.
Слепить творожные шарики и слегка обвалять в муке. Разогреть сковороду с растительным маслом.
Обжарить сырники с двух сторон до образования румяной корочки, придавая им форму с помощью лопатки.
Варенье:
Заранее счистить с лимонов кожуру (стараться, чтобы белого слоя на кожице оставалось как можно меньше, иначе это придаст варенью горечь).
Мелко порубить цедру. В отдельную миску выжать сок мякоти лимонов.
Раскалить сковороду и растопить сливочное масло. Положить туда цедру лимона и сахар. Влить сок, добавить палочку корицы и перемешать.
Доведя до кипения, оставить на среднем огне на 5 минут, а затем снять с огня.
Сервировка:
Подавать сырники с лимонным вареньем и листиками мяты.
Приятного аппетита!
Метки: сырники. |
Страницы: | [1] |