Салат «Варежка Деда Мороза» с красной рыбой У новогоднего салата «Варежка Деда Моро...
Крем от морщин из одуванчика. - (0)Алтайский крем от морщин из одуванчика «Сегодня будем варить крем, а не чай», &mda...
Куриные тефтельки в томатно-сливочным соусе под сыром. - (0)В моей семье это блюдо любят — Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром  ...
Цветы в глицерине. - (0)Если вам ну очень уж нравится подаренный букетик - сохраните его подольше! Цветы в глицерине. Ц...
8 лучших яичниц. - (0)8 лучших яичниц со всего мира В рационе современного человека яйца являются одной из главных с...
(и еще 256 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блины. булочки. бутерброды. вареники варенье. гречка с грибами грузинчики диета. жаркое закуски. запеканка. картофельный хлеб. кекс кекс. кофе. крем. крылышки. лазанья. манник. мороженое. мясные нарезки мясо. паштет из индейки. пельмени. первые блюда. печень индейки. печенье. пирог пирог. пирожки. пирожное. пончики. рулет. рыба рыба. салака салат салат. сметанный десерт солянка. соус. стожки. суп. сырники. творожный пирог томатный суп. торт. цветы. эклеры. яблочный пирог
САЛАКА ПО-САВОЛАКСКИ. |
Дневник |
Продукты:
салака крупная с/с — 2 шт.
яблоко — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
виноградный уксус светлый — 3 ст. л.
сахар — 1 ст. л.
перец белый молотый — 0,5 ч. л.
зелёный лук
укроп
оливковое масло — 2 ст. л.
Приготовление:
Салаку разделать на филе, нарезать небольшими ломтиками, выложить в подходящее по размеру блюдо в один слой.
Яблоко без кожуры и луковицу нарезать кубиками.
Смешать яблоко с луком, добавить сахар, молотый перец и уксус.
Полученным маринадом полностью укрыть салаку. Накрыть блюдо плёнкой и убрать в холод на 3 и более часа, пока салака полностью не промаринуется.
Перед подачей посыпать зелёным луком и укропом и полить оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Метки: салака |
Страницы: | [1] |