Шоколад заслуженно считается одним из самых любимых лакомств в мире. Его очаровательная сила знакома всем, от мала до велика. Не избежали воздействия шоколадной магии и многие писатели.

 Джоан Харрис “Шоколад”, 1999

“Шоколад — словно символ легкой, искрометной настоящей жизни, которую нельзя укротить никакими запретами. Иногда один новый вкус способен подарить чувство абсолютной гармонии вокруг”.

Джованни Джакомо Казанова

“Шоколад — хорошая вещь. Есть барышни, которые любят только горький сорт, — надменные лакомки” 

Владимир Набоков. “Отчаяние”

“Не понимаю, зачем людям кокаин, когда каждый день можно есть шоколадные торты.” 

Ирвин Шоу. “Хлеб по водам”

“Если у человека нет интереса к шоколаду, значит у него проблемы с психикой“. 

Харуки Мураками. “Дэнс, дэнс, дэнс…”, часть 2

“— Не забывай, — посоветовала бабушка Джорджина, — что бы ни случилось, у тебя есть плитка шоколада.” 

Роальд Даль. “Чарли и шоколадная фабрика”

“Только раз в году, в свой день рождения, Чарли Бакету удавалось отведать шоколада. Целый год вся семья копила деньги, и, когда наступал счастливый день, Чарли получал в подарок маленькую плитку шоколада. И каждый раз, получив подарок, он аккуратно клал его в маленький деревянный ящичек и бережно хранил там, словно это был вовсе не шоколад, а золото. В последующие несколько дней Чарли только смотрел на шоколадку, но ни в коем случае к ней не прикасался. Когда же терпение у мальчика подходило к концу, он отрывал краешек обертки так, чтоб был виден ма-аленький кусочек плитки, а затем откусывал совсем немножко, тальк о чтобы ощутить во рту удивительный вкус шоколада. На другой день Чарли откусывал еще маленький кусочек. Потом еще. Таким образом удовольствие растягивалось на месяц с лишним.”

Роальд Даль. “Чарли и шоколадная фабрика”

“Но в своей laboratoire Сильван задавал для шоколадных изысков любую желаемую температуру. Он распластал шоколадную массу по мраморной столешнице. Под его ловкими руками слои темного, разогретого шоколада накладывались друг на друга, сливались воедино и вновь растекались на мраморе. Сильван Маркиз знал, чего хотят женщины: шоколада. Более того, достигнув зрелости, он научился мастерски управлять женскими желаниями.” 

Лора Флоранд. “Француженки не крадут шоколад”

”Я перевернул стул, поставил его, как хозяин табачной лавки, и нашел, что так сидеть удобнее. Выкурив две сигареты, я вернулся в комнату и, взяв плиточку шоколада, устроился у окна, чтобы съесть ее. Небо нахмурилось, и я уже думал, что налетит внезапная летняя гроза. Но погода прояснилась. Однако от туч, проползавших по небу и грозивших дождем, на улице потемнело. Я долго сидел у окна и смотрел на небо.”