Готовим вкусно. Маринованные томаты с веточками вишни. |
Вся раскладка дана на трехлитровую банку
Томаты спелые- сколько войдет в банку( все зависит от размера)
Веточки вишни с листьями- 5 шт ( на литровую банку-2 шт)
Заливка
1 л. воды
50гр-100гр яблочного уксуса 9 % (зависит от вашего вкуса)
1 ст. меда или сахара
50гр. соли.
Томаты проколоть зубочисткой в плодоножке..Берем банку ставим веточки вишни.по бокам. Добавляем томаты. .Заливает кипятком 2 раза- выдерживаем по 15 мин.Воду сливаем.Кипятим заливку и заливаем наши томаты. Закрываем крышки и охлаждаем под "шубой" до полного остывания. Хранить такие томаты можно при комнатной температуре .
Приятного аппетита
Рубрики: | кулинария/салаты, |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |