Тухлый оливье, рыба с душком. Как магазины обманывают с просрочкой

Рыба с ароматом огурца. Как корюшка стала символом Петербурга

7 добавок, которые сделают любую кашу восхитительной

Испанский аппетит

Понадобится:

• 6 яиц
• 150 г сметаны
• 100 г плавленого сыра
• 50 г сливочного масла
• 100 г голландского сыра
• 150 г ветчины
• 2 ст. ложки муки
• пучок петрушки
• щепотка соды
• соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Петрушку вымойте и измельчите, голландский сыр натрите на терке.
2. Яйца взбейте с измельченной петрушкой, добавьте сметану, соль, перец и щепотку соды. Противень застелите бумагой для выпекания, смажьте маслом и посыпьте мукой. Омлет отправьте выпекаться в духовку на 15 мин.
3. Дайте омлету остыть. Плавленый сыр смешайте со сливочным маслом и этой смесью смажьте остывший рулет, сверху выложите ломтики ветчины и посыпьте натертым сыром.
4. Скрутите омлет в рулет и заверните в пищевую пленку. Охладите блюдо около 3 часов. Перед подачей к столу аккуратненько разрежьте рулет на небольшие части.

Приятного аппетита!

Куриные ножки в тесте