Без заголовка |
Говоря о паштетах, мы всегда подразумеваем достаточно калорийное блюдо из говяжьей, свиной или гусиной печени. Несмотря на всю их пользу, далеко не все рецепты можно включать в диетическое питание. Но если готовить паштеты дома из низкокалорийных продуктов, вреда фигуре не будет — получаются вкусные блюда, которые "скрасят" любую диету и сделают меню более полезным.
|
Пирожки с капустой |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Икра из моркови
Солнечной и теплой недели, желаю!
Икру на зиму можно приготовить из разных овощей. Особенно успехом пользуется кабачковая икра. Но в рецепте, который предлагаю основным ингредиентом будет морковь. Если вы еще никогда не делали с ней овощную икру попробуйте приготовить. Меня угощали ей, когда была в гостях и мне понравилось. Думаю, что и вы будете довольны этой вкусной заготовкой.
|
Нона Мордюкова |
Нонна Мордюкова родилась 25 ноября 1925 года в станице Константиновская Донецкой области. В семье Мордюковых было шестеро детей, кроме Нонны росли еще два брата и три сестры. Отец Нонны был военным, мать работала в колхозе. Мать замечательно пела русские народные песни и романсы. Так как Нонна Мордюкова была старшей из детей, то все заботы по дому ложились именно на нее.
О своем детстве Мордюкова вспоминала: «Еще маленькая была, а уже в поле тяжело работала, за скотиной смотрела, ведра тяжеленные с водой таскала. А тут братья да сестры пошли младшенькие — один за другим, один за другим. И потаскала я их на закорках, и понянчила вдоволь, и соплей понавытирала…»
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Курица (грудки) — 500 г
Соевый соус — 4 ст. л.
Мёд — 2–3 ст. л.
Масло растительное (совсем чуть-чуть)
Чеснок — 3–4 зубчика
Перец черный молотый
Карри
Имбирь молотый
|
Без заголовка |
Июль - дней чудесных пора...
Июль - середина лета. Как только не назывют его в народе. Он и "владыка лета", "месяц прибериха", "перелом лета", "зенит тепла", "зеленое пиршество года" и еще много-много разных названий есть у этого месяца. Но главное, что все они точно передают характер июля. Именно в этот период деревья полностью нарядились в зеленый наряд, в лесах полно сочных плодов: ягод земляники, черники, малины, смородины. А луга сменили свой однотонный ковер на разноцветный. Белые ромашки, синие васильки, колокольчики, все они поздравляют нас своим ярким цветением.
Ароматом цветов, нежным шёпотом трав
Вновь пленяет нас звонкое лето,
Красотою и шумом тенистых дубрав
И обилием яркого света.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Витаминная бомба!
Ингредиенты:
Помидоры — 4 кг.
Перец болгарский — 1,5 кг.
Перец чили — 3 шт.
Чеснок — 200 гр.
Уксус (9%-ный) — 200 мл.
Соль — 2 ст. ложки
Приготовление:
Помытые помидоры и перец обсушить.
С перца (болгарского и чили) срезаем плодоножки, а семечки оставляем.
Чеснок чистим.
Все перекручиваем через мясорубку, вливаем уксус и добавляем соль.
Хорошенько перемешиваем и оставляем в покое на один час.
Через час снова перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном помещении.
[url=http://golbis.com/pin/holodnaya-adzhika-bez-varki-ochen-vkusno-i-svezho/?utm_campaign=transit&utm_source=mirtesen&utm_medium=news&from=mirtesen]via[/uirl]
|
Чизкейк |
Творожный чизкейк (без выпечки)
Если у вас остался творог и вы не знаете, что с ним делать, то тогда можно приготовить простой, но вкусный десерт. Он готовится без выпечки. Для этого вам необходимо взять печенье, которое будет основой чизкейка. Чернику можете заменить любыми другими свежими ягодами.
|
Жульен |
Итак, готовим жульен с грибами и курицей. Перед вами — классический рецепт!
куриное филе без кожи – 300 гр.;
грибы шампиньоны или белые – 300 гр.;
1 средняя луковица;
мука – 1 столовая ложка;
сливки жидкие 15-20% — 200 мл.;
|
Без заголовка |
Почаще людям улыбайтесь...
Забей на всё, не падай низко,
Будь смелой, радуйся, мечтай.
Не принимай всё слишком близко,
Да и вообще... Не принимай.
Слова - всего лишь чьё-то мнение,
Они не значат ничего.
Будь сильной, и меняй решения
По зову сердца своего.
Не бойся чувств и слёз не бойся,
Плачь, если хочешь, не терпи.
Но на хорошее настройся,
Оно, конечно, впереди.
Почаще людям улыбайся,
Улыбкой можно всё сказать.
И обязательно влюбляйся,
Чтоб были искорки в глазах!
Проблемы были, есть и будут,
Не стоит из-за них страдать,
Вокруг есть фильмы, книги, люди -
Найдётся, чем себя занять.
Учись учиться на ошибках
(конечно, лучше на чужих).
И не стыдись набитых шишек,
Жизнь такова, куда ж без них.
Будь позитивным человеком,
Люби людей, себя люби,
Наполни жизнь весёлым смехом,
Вдохни поглубже и... Живи!
|
Зеленогорск |
Зеленогорск - город на берегу Фивского залива
Лето началось, а вместе с ним и время отпусков. Поэтому в этот период каждому из нас хочется не только посетить и увидеть незнакомые (а может и знакомые) места, но и отдохнуть. Где можно это сделать, сочетая и одно, и другое? Думаю там, где вы еще не были. Например, в Зеленогорске. Этот небольшой и уютный город расположен на берегу Финского залива, в нескольких километрах от Санкт-Петербурга. Здесь вы сможете не только хорошо отдохнуть, но и познакомиться с историей города и его достопримечательностями.
|
Пирог куринный |
Простой пирог "Куриный лентяй"
Думаю, что уже из названия вы поняли, что этот пирог можно приготовить легко и быстро. Поэтому, чтобы не тратить время в выходные дни на приготовление сложных блюд воспользуйтесь этим рецептом. В начинку можно добавить кабачки или цукини, но это уже по желанию. Приятного приготовления, желаю.
|