Как окрасить тканью яйца?
 

Для окраса яиц используется 100 % шелк ( а не полиэстер) , который имеет очень интересную разнообразную окраску. Этот способ намного лучше, чем окрашивание яиц красками , которые не всегда полезные...

Читать далее:

Творожная пасха с изюмом, цукатами и орехами
 

  

Пасха - самый главный православный праздник, отмечающий победу жизни над смертью, а добра – над злом.

Отмечается этот светлый праздник в первое воскресенье после весеннего полнолуния, которое происходит в день весеннего равноденствия. Вот почему дата празднования Пасхи всегда разная.

Пасха – особый праздник для христиан, символизирующий победу жизни над смертью. Поэтому и служба в этот день отличается от обычного молебна. Люди идут в храм не каяться в грехах, а выразить свою радость воскресению Иисуса Христа.

И опять куличи, но мини.
 

Вот это по-моему самый оптимальный вариант мини куличей. Очень удобно. Рецепт отличный. Вкусно! Украсить такие куличи можно по своему желанию. Знакомьтесь с рецептом.

Наши продукты:

600-900 г муки,

250 г творога,

150 г сливочного масла,

2 яйца,

1,5 стакана молока,

1 стакан сахара

по 1 пакетику дрожжей (10г)

Готовим:

Опять пришла весна. Сейчас
Жизнь снова стала светлой сказкой:
С Христовым Воскресеньем вас,
С великой и прекрасной Пасхой!

Берем:

мука =1,2-1,5 кг

молоко сгущенное = 7 ст. л.

вода = 0,5 л

дрожжи (свежие) = 60 г

яйца = 4-5 шт.

сахар = 2-2,5 ст.

сливочное масло (или маргарин) =200 г

соль = ¼-1/2 ч.л.

ванилин = 1 пакетик

изюм = 1 ст.

коньяк = 1 ст.л.

Рецепты пасхальной глазури для украшения куличей
 

БЕЛКОВАЯ ГЛАЗУРЬ

1/2 или 3/4 стакана сахарной пудры и 1 белок.

Взбивая белок, пудру всыпаем постепенно. Взбивать надо до тех пор, пока глазурь не станет густой и одновременно текучей. Для вкуса можете добавить несколько капель лимонного сока.

БЕЛАЯ ГЛАЗУРЬ

250 г сахарной пудры взбить с 5 белками.

В конце приготовления всыпать 0,5 стакана муки и перемешать.

СМЕТАННАЯ ГЛАЗУРЬ

1/2 стакана сахара, 2 стол. ложки молока или сметаны, 50 г сливочного масла, 3 стол.ложки какао. Все перемешать и варить до загустения, примерно 6-8 минут.

СЫРЦОВАЯ ГЛАЗУРЬ

0,5 стакана сахарной пудры,

1 яичный белок,

1 ч. ложка лимонного сока.

Сахарную пудру тонкого помола просеять, добавить лимонный сок, яичный белок и растереть деревянной ложкой до получения однородной массы. В глазурь можно добавлять пищевые красители.

Берем:

красного сухого вина=1 л

меда=200 г

корицы=1/2 ч. л

мускатного креха=1/2 ч. л

гвоздики=2-3 бутона

Готовим:

Когда вино закипит в кастрюле, отправляем в него мед и пряности, размешиваем и выключаем конфорку. Под крышкой напиток должен настояться час.

Процеживаем – и разливаем пасхальный сбитень. К праздничному столу – это то, что надо!

Автор МК:  petrichenkosvua

Как известно, пасхальное яйцо, сделанное своими руками и подаренное кому-либо, является очень сильным оберегом для семьи, да и просто чудесным подарком.

Читать далее

Сегодня Пасха – день в году особый,

Несет он нам надежду и любовь!

Пусть в этот день прибудет с тобой счастье

И улыбнется тебе солнце вновь!

Живи на радость людям и природе,

И божью заповедь не нарушай,

«Христов воскрес!» - тебя я поздравляю,

«Воистину воскрес!» - мне отвечай!

Действующие лица
молока=300мл
сухие дрожжи= 11 г (или 50-60 г сырых дрожжей)
яйца=3 шт.
сахара=200 г
сливочного масла=150 г
сметаны (15-20%)=250 г
палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара)
изюма=300 г
муки=700-800 г
получается 2 кулича высотой 11 см и шириной 17 см и 14 маленьких куличей высотой 7 см и шириной 6 см
Готовим:

Берем:

Творог= 9% 350 г

Сметана= 20% 150 г

Яйцо= 2 шт

Сахар= 100 г

Ванильный сахар= 2 г

Изюм= 100 г

Цукаты= 150 г