Вишневка из черноплодной рябины
|
|
Пятница, 22 Марта 2019 г. 12:18
+ в цитатник
1.
Для любителей натуральных домашних напитков - настойка из черноплодной рябины с вишневыми листьями или так называемая "вишневка" из черноплодной рябины.
Продукты
на 3 кг ягод:
вода кипяченая горячая 2.5 л
лимонная кислота 1 ст. ложка
сахар 1-1.5 кг
листья вишневые 200-300 шт.
на 1,5 л сока
водка 1 л
Как приготовить вишневку из черноплодной рябины:
Ягоды вымыть, положить в кастрюлю, переложить вишневым листом, всыпать лимонную кислоту и залить горячей водой. Поставить гнет на сутки.
Через сутки слить воду, отжать листья и ягоды, добавить сахар, поставить на огонь. Кипятить 15-20 минут, затем разлить по бутылкам, не доливая 150-200 г и добавить водку.
Метки:
Вишневка из черноплодной рябины
Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
3
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
