МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ С ЛИМОНОМ

Четверг, 19 Января 2023 г. 10:22 + в цитатник

Цитата сообщения Martina25

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ингредиенты на 1 литровую банку:

- Маленькие огурчики (сколько влезет в банку)
- 1 кружок лимона
- 4 зубчика чеснока
- 2 веточки укропа
- 2 лавровых листа
- 1 бутон гвоздики
- 0.5 ч ложки горчичного семени
- По 3 горошины черного и душистого перца

Для рассола:
- 1 литр воды,
- 150 грамм сахара,
- 40 грамм соли

Приготовление:

Огурцы заливаем холодной водой на 3 часа, затем хорошенько моем и обрезаем кончики.

Складываем все специи и пряности в простерилизованные банки, затем кладем огурчики и заливаем банки крутым кипятком, оставляем на 20 минут.

Затем сливаем воду и замеряем ее количество, при необходимости добавляем теплую кипяченую воду до нужного объема.

Растворяем в этой воде сахар, соль и добавляем кружок лимона.

Заливаем горячим маринадом огурцы и закатываем, перевернув вверх дном.

Укутывать не нужно, остужаем при комнатной температуре.

Приятного аппетита!
ДНЕВНИК MARTINA25
https://vtempelife.com/

Рубрики:

Заготовки

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/6127835/post497644251/">РњРђР РРќРћР’РђРќРќР«Р• РћР“РЈР Р§РРљР РЎ Р›РРњРћРќРћРњ</a><br/>

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РЅР° 1 Р»РёС‚СЂРѕРІСѓСЋ Р±Р°РЅРєСѓ:

- РњР°Р»РµРЅСЊРєРёРµ РѕРіСѓСЂС‡РёРєРё (СЃРєРѕР»СЊРєРѕ РІР»РµР·РµС‚ РІ Р±Р°РЅРєСѓ)
- 1 РєСЂСѓР¶РѕРє Р»РёРјРѕРЅР°
- 4 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°
- 2 РІРµС‚РѕС‡РєРё СѓРєСЂРѕРїР° 
- 2 Р»Р°РІСЂРѕРІС‹С… Р»РёСЃС‚Р°
- 1 Р±СѓС‚РѕРЅ РіРІРѕР·РґРёРєРё
- 0.5 С‡ Р»РѕР¶РєРё РіРѕСЂС‡РёС‡РЅРѕРіРѕ СЃРµРјРµРЅРё
- РџРѕ 3 РіРѕСЂРѕС€РёРЅС‹ С‡РµСЂРЅРѕРіРѕ Рё РґСѓС€РёСЃС‚РѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°

Р”Р»СЏ СЂР°СЃСЃРѕР»Р°:   
- 1 Р»РёС‚СЂ РІРѕРґС‹, 
- 150 РіСЂР°РјРј СЃР°С…Р°СЂР°, 
- 40 РіСЂР°РјРј СЃРѕР»Рё

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РћРіСѓСЂС†С‹ Р·Р°Р»РёРІР°РµРј С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґРѕР№ РЅР° 3 С‡Р°СЃР°, Р·Р°С‚РµРј С…РѕСЂРѕС€РµРЅСЊРєРѕ РјРѕРµРј Рё РѕР±СЂРµР·Р°РµРј РєРѕРЅС‡РёРєРё.

РЎРєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РІСЃРµ СЃРїРµС†РёРё Рё РїСЂСЏРЅРѕСЃС‚Рё РІ РїСЂРѕСЃС‚РµСЂРёР»РёР·РѕРІР°РЅРЅС‹Рµ Р±Р°РЅРєРё, Р·Р°С‚РµРј РєР»Р°РґРµРј РѕРіСѓСЂС‡РёРєРё Рё Р·Р°Р»РёРІР°РµРј Р±Р°РЅРєРё РєСЂСѓС‚С‹Рј РєРёРїСЏС‚РєРѕРј, РѕСЃС‚Р°РІР»СЏРµРј РЅР° 20 РјРёРЅСѓС‚.

Р—... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/6127835/post497644251/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ С ЛИМОНОМ