Выбрана рубрика Закуски.

Соседние рубрики: Супы(1), Соусы и приправы(4), Соленья.маринады(9), Салаты(8), Рыба(4), Празднничные салаты(1), Потроха(1), Постные рецепты(9), Пикник(7), Перекусы(7), Осенние рецепты(2), Несладкая выпечка(14), Напитки(4), Мясо(12), Мультиварка(3), Морепродукты(0), Молоко творог(1), Летние рецепты(4), Лайфхаки на кухне(1), Курица(9), Зимние рецепты(4), Запеканки(6), Завтрак ужин(16), Жареные блины пирожки итп(10), Десерты(7), Грибы (7), Гарниры(1), Вторые блюда(3), Весенние рецепты(4), Варенья джемы (2), Блюда из овощей(8)

Другие рубрики в этом дневнике: ЦВЕТОВОДСТВО(2), УРОКИ(18), Творческая мастерская (17), САД, ОГОРОД(14), ОСИНКА(2), НАСТРОЕНИЕ ДУШИ(122), МОЙ МИР(78), ЛЮБИМАЯ МУЗЫКА(18), ЛИ.РУ(9), КРОЙ(1), КОМПЬЮТЕР(42), КАРТИНКИ(4), ИГРУШКИ СПИЦАМИ(19), ИГРУШКИ ПОДБОРКИ(8), ИГРУШКИ КРЮЧКОМ(220), ДОНБАСС(1), ДОМ И БЫТ (33), ДЕТСКИЙ МИР(21), ГОТОВИМ ВКУСНО(120), ВЯЗАНИЕ УРОКИ(232), ВЯЗАНИЕ МУЖЧИНАМ(122), ВЯЗАНИЕ ЖЕНЩИНАМ(1265), ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДОМА (982), ВЯЗАНИЕ ДЕТЯМ(962), ВЯЗАНИЕ (557), ВЯЖЕМ Новорожденным до года(855), ВЫПЕЧКА(113)

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 23 Мая 2017 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения listra55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльены.

Жюльены.

Жюльен – блюдо изысканное и в то же время простое. Приготовить жюльены можно буквально из всего: из свежих или сушёных грибов, рыбы, морепродуктов, птицы, овощей и даже фруктов. Главное, чтобы продукты для жюльена имели тонкий вкус и нежную консистенцию.

Читать далее...

Рубрики:

ГОТОВИМ ВКУСНО/Грибы
ГОТОВИМ ВКУСНО/Запеканки
ГОТОВИМ ВКУСНО/Закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 23 Мая 2017 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения listra55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен, или величайшее кулинарное заблуждение.

Жюльен, или величайшее кулинарное заблуждение.

Всем, кто хотя бы немного изучал иностранные языки, знакомы вредные «ложные друзья переводчика». Слова magazine, guerilla в английском языке, uroda в польском, плот в белорусском, булка в болгарском означают не то, что нам слышится, а журнал, партизан, красота, забор и невеста соответственно.

Читать далее...

Рубрики:

ГОТОВИМ ВКУСНО/Грибы
ГОТОВИМ ВКУСНО/Закуски

Комментарии (0)

Грибная икра

Дневник

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 00:34 + в цитатник

Грибная икра

Ингредиенты:
-2 кг отварных грибов
-300 г репчатого лука
-300 г моркови
-лук
-морковь
-растительное масло.
-1 стакан раст. масла,
-3 шт лавр. листа,
-10 шт горошин чёрного перца,
-соль по вкусу.

Тушить 1 час, затем добавить, мелко порезанный чеснок 4 зуб

Приготовление:
На 2 кг отварных грибов(варить 15 мин) взять 300 г репчатого лука мелко порезать, 300 г моркови натереть на крупной тёрке.
Обжарить лук и морковь в растительном масле.

Отварные грибы, обжаренные овощи, перекрутить на мясорубке, добавить 1 стакан раст. масла, 3 шт лавр. листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры (у меня томат паста 50 г разведена водой 1:4) соль по вкусу.

Тушить 1 час, затем добавить, мелко порезанный чеснок 4 зуб и тушить ещё 20 мин. горячую икру разложить в стерилизованные банки и закрутить.
Приятного аппетита!

Рубрики:

ГОТОВИМ ВКУСНО/Грибы
ГОТОВИМ ВКУСНО/Закуски
ГОТОВИМ ВКУСНО/Перекусы
ГОТОВИМ ВКУСНО/Постные рецепты

Комментарии (0)

Яйца томленые в духовке.

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца томленые в духовке.

С‚РѕРјР»РµРЅС‹Рµ СЏР№С†Р° 007 (700x525, 436Kb)
На мой взгляд этот рецепт подойдет для занятых и работающих процесс кажется длинным, но его можно разделить без проблем!
Хочу поделиться своим рецептиком очень вкусных яиц! Давным давно в прошлом веке одна сотрудница принесла яйца на Пасху таких вкусных я никогда не ела Спросила как она их готовит... со временем все тонкости конечно забыла да и работала как лошадь на 2х работах там было не до выкрутасов.
А когда появилось свободное время потянула на выпендрежи и всякие и вкусности... Изрыла весь инет...
переспрашивала всех знакомых ни кто никогда не готовил только слышал о таком методе приготовления яиц.
Пришлось методом тыка выдумывать свой способ...
Вот до чего додумалась: И так...

ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…

Рубрики:

ГОТОВИМ ВКУСНО/Закуски
ВЫПЕЧКА/Пасхальный кулич

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 03:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из лаваша с пекинской капустой и яйцом

Рулет из лаваша с пекинской капустой и яйцом

Ингредиенты:
1 большой лавашный лист делим пополам (160г)
Натуральный йогурт 220г
4 отваренных вкрутую яйца
350г пекинской капусты
Перец, соль по вкусу

Приготовление:
Шинкуем и тушим капусту чуть чуть (3-5мин без масла )
Крошим яйца, одну половину лаваша смазываем йогуртом 1/2
сверху яйца 1/2
верху капуста 1/2
соль, перец
сверху второй лист и повторяем йогурт/яйца/капуста/соль,перец
Сворачиваем рулет,смазываем яичным желтком, немного присыпаем сыром 20г
Выпекаем 20 мин при 200 градусах
Все готово и это безумно вкусно!

Приятного аппетита!
screenshot_348 (508x475, 487Kb)

Рубрики:

ГОТОВИМ ВКУСНО/Запеканки
ГОТОВИМ ВКУСНО/Закуски
ГОТОВИМ ВКУСНО/Завтрак ужин
ГОТОВИМ ВКУСНО/Пикник
ГОТОВИМ ВКУСНО/Перекусы

Комментарии (0)

Паштет из скумбрии.

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 03:03 + в цитатник
Это цитата сообщения listra55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты «Азбуки Вкуса»: Паштет из скумбрии.

Читать далее...

Рубрики:

ГОТОВИМ ВКУСНО/Закуски
ГОТОВИМ ВКУСНО/Завтрак ужин
ГОТОВИМ ВКУСНО/Пикник
ГОТОВИМ ВКУСНО/Перекусы

Комментарии (0)

Горячая закуска "Гость на пороге"

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 02:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячая закуска "Гость на пороге"

Очень просто и вкусно!

Читать далее...

Рубрики:

ГОТОВИМ ВКУСНО/Закуски
ГОТОВИМ ВКУСНО/Завтрак ужин
ГОТОВИМ ВКУСНО/Пикник

Комментарии (0)

Яйца по-немецки

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца по-немецки

========================================================
яйца-шт сколько угодно
бекон-20 гр.
сметанный соус или майонез-1ст.ложка
горчица-1/2 ч.ложки
панировочные сухари
сыр-50 гр
подсолнечное масло-для обжаривания.
========================================================

Рубрики:

ГОТОВИМ ВКУСНО/Закуски
ГОТОВИМ ВКУСНО/Завтрак ужин

Комментарии (0)

Пасхальный мясной хлеб: фоторецепт приготовления

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 02:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный мясной хлеб: фоторецепт приготовления!

3925073_1977515_71414nothumb500 (500x333, 72Kb)

Такой хлеб попробовала давно, но все не получалось найти оригинальный рецепт. Очень хотелось научиться и угостить всех на Пасху. Этот хлеб пекут на праздник и после него, когда в доме остается много мяса и уже несвежего хлеба. Попробуйте! Это очень вкусно!

далее

Рубрики:

ГОТОВИМ ВКУСНО/Закуски

Комментарии (0)