Cпагетти карбонара с беконом и сливочным соусом

Паста алла карбонара (Pasta alla carbonara) — это спагетти с мелкими кусочками бекона, смешанных с соусом из яиц, сыра пармезан и пекорино романо, соли и свежемолотого черного перца. Это блюдо было изобретено в середине XX века. Паста карбонара является традиционной для региона Лацио, столицей которого является Рим.От спагетти карбонара невозможно устать,их любят практически все.Паста по этому рецепту получается ароматная,сочная и вкусная. 

Читать далее...

Заливные пироги - сладкое объедение к чаю

Заливные пироги

Читать далее...

КЛАССНЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ!

ПИРОГ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!

Пирог с ВИШНЕЙ - видео-рецепт вкусного вишневого пирога без яиц

+10 супер рецептов

Любителям пряного и остренького - рецепты грузинской кухни

Грузинская кухня

Читать далее...

Рецепты блюд в духовке - быстро, вкусно и полезно!

Блюда в духовке

Читать далее...

Роллы (суши-роллы) – блюдо японской кухни

Читать рецепты роллов

Летние Пирожки-Минутки с Луком и Яйцом

ТАКИХ БУЛОЧЕК ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ!!! Это Шедеврально Вкусно!




Ох, и Хороши! Постные Котлеты - Это Очень Вкусно, Быстро и Бюджетно!




Они Съедаются Мгновенно! Бризоли По-Итальянски! Невероятно Вкусно И Просто!

Читать далее...

Вкуснющие КОТЛЕТЫ БЕЗ грамма МЯСА. Просто, но до чего же Вкусно!

Афоризм; Если ты себе готовишь все кашу да кашу,смени хотя бы горшок. Котлеты из гречневой каши.В этих котлетах нет ни капли мяса , но все кто пробовал, утверждают обратное.




Нежные, сочные котлеты , без мяса .Cutlets.Котлетки пальчики оближешь.Вкусные ,нежные.Обьедение.



Рецепт: Гречка вареная - 1стакан. Яйцо - 2-3штуки. Сыр - 100гр. Лук - 1шт. Масло сливочное - 50гр./для обжарки лука и котлет/ Соль, перец - по вкусу.

Невероятно вкусные КОТЛЕТЫ БЕЗ ГРАММА МЯСА из капусты




Котлеты из капусты и овсянных хлопьев. Вкусно и низкокалорийно




Котлеты из овсянки как мясные .Постный рецепт

Потрясающий способ посола рыбы

Потрясающий способ посола рыбы

Читать далее...

Паста карбонара — рецепт итальянской кухни

Читать рецепты пасты

5 рецептов вкусных и полезных блюд из перловки

Читать далее...

10 соусов вместо надоевших майонеза и кетчупа

10 соусов вместо надоевших майонеза и кетчупа

Читать далее...

Адыгейский сыр из магазинного молока. Обалденно вкусный!

Быстрая Моцарелла




Домашний сыр за 9,5 минут. Просто, вкусно, недорого




Творог за 5 минут - Рецепт Бабушки Эммы

Читать далее...

Гнёзда" - быстро, вкусно и очень просто!



На завтрак просто незаменимый рецептик!

Супы с крупами и мучными изделиями - рецепты для каждого

Читать рецепты супов

Вкусная жареная рыба "на рассоле" без муки и кляра

В списке ингредиентов к этому рецепту вы не найдете ни муки, ни яиц, ни даже толченых сухарей. Но как пожарить рыбу на сковороде без панировки или кляра, на худой конец, она ведь развалится? Этот вполне справедливый вопрос непременно возникнет у большинства хозяек, которые уже имели опыт приготовления жареной рыбы. Действительно, во время термической обработки рыбка становится очень нежной, поэтому может превратиться в бесформенную массу вместо красивых ровных кусочков. Но есть несколько секретов, которые вам позволят пожарить бесподобную рыбку без панировки. Ведь, как известно, мука или кляр впитывают очень большое количество при жарке, поэтому блюдо получается более калорийным и менее полезным. Поэтому давайте вычеркнем эти лишние ингредиенты из нашего списка.

СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ..рецепт

ЭТУ ЗАКУСКУ ВЫ ПОЛЮБИТЕ ДАЖЕ БОЛЬШЕ,

ЧЕМ СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ!

 

 

Блюда из селедки давно стали традиционными на нашем праздничном столе.

Взять хотя бы сельдь под шубой, кажется, без этого салата праздник и не состоится вовсе.

Но почему бы не порадовать себя и гостей чем-то новым и необычным?

Предлагает вам рецепт селедки с картошкой,

который станет изюминкой праздничного стола.

 

ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ...

Полезные конфеты

Читать далее...

Супер домашняя брынза



● 2,5 л. молока (домашнего)
● 1 стакан кефира
● 2,5 стакана сметаны
● 8 яиц
● 2,5 ст.л. соли (без верха)

Скумбрия солёная в домашних условиях

---

---

В споре между солёной селёдкой и скумбрией чаще выигрывает последняя. И, правду сказать, недаром. Скумбрия – рыбка жирная, нежная, и костей в ней не в пример меньше. И настолько солёная скумбрия по душе и вкусу нам, что даже на святое – салат из селёдки под шубой! – некоторые замахиваются и вместо сельди мелко режут скумбрию.

Скумбрия солёная в домашних условиях, это очень вкусно и не сложно.  Самое время отправиться за свежемороженой скумбрией!

Важно завести полезное знакомство в рыбных рядах на местном рынке. Там вам по дружбе продадут действительно свежую, жирную, не битую, не размороженую-перемороженую рыбу. Некоторые продавцы сортируют рыбу, делая скидку на образцы поменьше. Зато отборная скумбрия весит у них по полкило тушка, а то и побольше! В сетевых супермаркетах качество скумбрии традиционно ниже, там рыба почему-то всегда худовата. Самая жирная скумбрия – зимой.

Купив самую лучшую скумбрию, не спешите её размораживать в микроволновке или в горячей воде. Наберитесь терпения и положите мороженую скумбрию на нижнюю полку холодильника. А пока рыбка размораживается, обратите внимание на наши рецепты и выберите самый подходящий!

Читать далее...