Записи Друзья Комментарии
Здоровья всем
Аватар Здоровья_всем

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Здоровья_всем

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.10.2016
Записей: 4464
Комментариев: 251
Написано: 4839

Выбрана рубрика Блюда из рыбы.


Соседние рубрики: тыква(0), тыква(12), Тортики, печенье, конфеты(46), Светлая Пасха!(16), Салаты(33), Пироги, булочки, хлеб(16), Новогодние рецепты(48), Напитки(25), Кулинарные хитрости(12), Изделия из мяса(24), Закуски(30), Для домашнего застолья(30), Год кролика(10)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(1), Цветы(24), СЕКРЕТЫ ДОЛГОЛЕТИЯ(126), Святой храм(14), САД(45), Рецепты Святой Хильдегарды Бингенской(3), Полезная информация(384), песни(1), Папка № 2(424), Папка № 1(733), Очищение организма(29), ОГОРОД(144), Общие заболевания(314), Народная медицина(326), мультиварка(9), Минералы(21), Лечебные настойки и бальзамы(167), КУЛИНАРИЯ(293), Кройка и шитье(5), Красота и здоровье(285), Здоровье малыша(27), Заготовки на зиму(7), Заготовки на зиму(58), Заболевания эндокринной системы(139), Заболевания ушей(18), Заболевания сердечно-сосудистой системы(713), Заболевания половых органов(164), Заболевания пищеварительной системы(485), Заболевания опорно-двигательного аппарата(234), Заболевания нервной системы, расстройства психики(374), Заболевания мочевыделительной системы(98), Заболевания кожи(253), Заболевания зубов и полости рта(48), Заболевания дыхательной системы(411), Заболевания глаз(159), Доктор Бубновский(4), Витамины(19), ВИНОГРАД(31), Болезни кишечника(70), Аминокислоты(3)
Комментарии (0)
Нравится

Рыбный бульон избавит от всех болезней

Дневник
Воскресенье, 04 Апреля 2021 г. 20:37 + в цитатник

Лечитесь с нами  №3     2021г

1_NEW (598x700, 342Kb)

1_NEW_0001 (515x700, 290Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы
Народная медицина
Папка № 1
Папка № 2
Комментарии (1)
Нравится

Селедочное масло

Дневник
Понедельник, 15 Февраля 2021 г. 15:40 + в цитатник

На нашей кухне  №5     2017г

1_NEW_0001 (270x700, 147Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы
Комментарии (1)
Нравится

Ложная икра

Дневник
Понедельник, 15 Февраля 2021 г. 15:38 + в цитатник

На нашей кухне  №5     2017г

1_NEW (321x700, 164Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы
Комментарии (0)
Нравится

Маринованная рыба

Дневник
Понедельник, 15 Февраля 2021 г. 15:29 + в цитатник

Просто вкусно и полезно. Спец.выпуск №4    2020г

1_NEW (700x637, 355Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы
Папка № 1
Комментарии (0)
Нравится

Скумбрия, запеченная в лаваше

Дневник
Пятница, 15 Января 2021 г. 17:11 + в цитатник

Советы для Вас №2     2021г

1_NEW_0001 (522x700, 349Kb)

1_NEW_0002 (217x700, 140Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы
Комментарии (0)
Нравится

Рыбные котлеты - 30 рецептов приготовления
Понедельник, 21 Декабря 2020 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты - 30 рецептов приготовления

Читать рецепты полностью
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы
Комментарии (0)
Нравится

Блюда из рыбного фарша
Понедельник, 21 Декабря 2020 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из рыбного фарша

Читать рецепты полностью
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы
Комментарии (0)
Нравится

Рыба запеченная - 30 лучших рецептов приготовления
Понедельник, 21 Декабря 2020 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба запеченная - 30 лучших рецептов приготовления

Читать рецепты полностью
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы
Комментарии (0)
Нравится

Пироги с рыбой - 30 лучших рецептов с фото
Понедельник, 21 Декабря 2020 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги с рыбой - 30 лучших рецептов с фото

Читать рецепты полностью
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, булочки, хлеб
КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы
Комментарии (0)
Нравится

Тушеная рыба - 30 лучших рецептов приготовления
Понедельник, 21 Декабря 2020 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеная рыба - 30 лучших рецептов приготовления

Читать рецепты полностью
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы
Комментарии (0)
Нравится

Картошечка с начинкой из рыбы

Дневник
Среда, 09 Декабря 2020 г. 15:59 + в цитатник

На нашей кухне. Спец.выпуск  №6     2016г

1_NEW_0001 (700x629, 422Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы
Комментарии (0)
Нравится

Профитроли с начинкой

Дневник
Среда, 09 Декабря 2020 г. 13:03 + в цитатник

Спец.выпуск  №6    2016г

1_NEW (527x700, 319Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Изделия из мяса
КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы
КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Новогодние рецепты
Комментарии (1)
Нравится

Кета в медово-пряном маринаде

Дневник
Среда, 09 Декабря 2020 г. 11:47 + в цитатник

Спец.выпуск  №6     2016г

1_NEW_0002 (468x700, 278Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы
КУЛИНАРИЯ/Новогодние рецепты
Комментарии (0)
Нравится

Тилапия в картофельной панировке

Дневник
Среда, 09 Декабря 2020 г. 11:45 + в цитатник

Спец.выпуск №6    2016г

1_NEW_0001 (562x700, 330Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы
КУЛИНАРИЯ/Новогодние рецепты
Комментарии (1)
Нравится

Горбуша в ореховом кляре

Дневник
Среда, 09 Декабря 2020 г. 11:19 + в цитатник

Спец.выпуск  №6     2016г

1_NEW (700x458, 233Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы
КУЛИНАРИЯ/Новогодние рецепты
Комментарии (0)
Нравится

Маринованая рыбка
Понедельник, 25 Мая 2020 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованая рыбка

Это рецепт я спионерила у Мурашки, первоисточник вот тут http://cookingclub.ru/personal/15/438/0/9394. Я сначала сделала на пробу из 0.5 кг рыбы, потом из 1 кг, а счас меньше чем 2-3 не делаю :))) уж больно пришлось по вкусу. И ещё, это получается НЕ СЕЛЁДКА, вкус совершенно другой и плотность тоже.

Нужно:
1 кг рыбы (у меня хек мороженый, но Мураша пишет, что рыбу можно любую)
4-5 луковиц
уксус
масло растительное
соль, чёрный перец

Процесс:
Рыбу режем на кусочки и пересыпаем большим количеством соли - оставляем на 12 часов.
Промываем от соли, заливаем уксусом на 4-5 часов (речь идёт о 6% уксусе, а у нас на Украине в основном продают 9%, наш 9% уксус я разбавляю холодной водой ну... почти наполовину)
Укладываем плотно слоями - рыба, перец, лук, рыба, перец, лук, ...
Заливаем растительным маслом - 12 часов постоять.

Мне ни разу не удалось выдержать точно время, то уксусом на целую ночь залью, то в масле нет терпения 12 часов выдерживать - на вкусе не отразилось, так что время тут понятие приблизительное.
(699x598, 64Kb)

Кусочки рыбы очень плотненькие выходят, такие "есть что укусить". Подобия нежной сельди не ожидайте, не похоже абсолютно, у этой рыбы свой индивидуальный вкус. Я её могу лопать в больших количествах хоть с гарниром, хоть без ;))))
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы

 Страницы: [1]

О проекте