Божественная аптека Святой Хильдегарды Бингенской

Уважаемые читатели! Мы предлагаем вам уникальнейшие рецепты и информацию о целителях средних веков. Оставайтесь с нами, и Вы узнаете то, что не увидите ни в одном другом издании! В основе статьи лежит труд «Большая аптека Хильдегарды» (Christiana-Verlag, 2005) доктора Готфрида Хертцке и доктора Вихгарда Стрелова.

Святая Хильдегарда Бингенская

Высокая температура, озноб, малярия, сибирская язва, трихиноз и другие (бактериальные) инфекции

 Трава базилика (Herba Basilici) «У кого высокая температура или озноб (трехдневная лихорадка или 4-дневная температура), тот должен сварить базилик с медом в вине, процедить и пить часто до еды, после нее и ночью, и температура спадет, а озноб будет исцелен. Так как возможности базилика уравновешены хорошими силами меда, напиток смягчает вспышки температуры» (PL 1210 C; Basel, Cap. 1-230). В рецепте не указано, что напиток следует пить теплым, лишь то, что пить его следует часто. Если вы располагаете базиликом в виде сухой травы, следует варить лекарственную жидкость из расчета – 1 столовая ложка на три четверти литра вина. Известно, что подобный рецепт снижения температуры Хильдегарда рекомендовала применять при различных серьезных заболеваниях – малярии, сложных формах воспаления легких, рожистом воспалении, сибирской язве. Базилик (Ocimum Sanctum) – одно из лучших лекарственных растений. Его чудесные лечебные свойства были известны еще в древней Индии, где он почитался как священный. Известно, что даже несколько листьев базилика, помещенных в воду или пищу, очищают их, уничтожая микробы. Листья базилика часто используются при различных богослужебных ритуалах. Базилик не только способствует снижению температуры. Он также – превосходный антибиотик, обладает дезинфицирующими, бактерицидными, противогрибковыми свойствами. Благодаря присутствию в э ф и р н ы х маслах базилика таких компонентов, как эвенгол, камфен и цинеол, он также приносит облегчение при гиперемии, всех видах респираторных заболеваний, бронхите (хроническом и остром), астме, заболеваниях легких. Базилик эффективен при устранении повреждений, причиненных курением, туберкулезом, раком. Будучи в основе своей детоксикантом и мягким мочегонным средством, базилик помогает снизить уровень мочевой кислоты (главного виновника камней в почках) в крови, а также очищает почки благодаря мочегонным свойствам. Некоторые компоненты эфирных масел базилика и уксусная кислота способствуют растворению камней. Растение обладает болеутоляющими свойствами и ослабляет боль при камнях в почках. Поможет базилик также и тем, кто страдает от проблемной кожи: ежедневные ванны с добавлением отвара базилика, умывание лица, нанесение измельченных листьев на пораженные места помогут освободиться от инфекций и повреждений. А в традиционной индийской медицине (Аюрведе) вообще считается, что базилик продлевает молодость и надолго сохраняет кожу в подтянутом состоянии. Данное лекарственное растение полезно от многих заболеваний, в том числе и сердечнососудистых, при плохом зрении и головных болях. Но совершенно поразительно то, что оно эффективно даже как защитное средство от радиации, сдерживает развитие ВИЧ.

 Летняя температура, туберкулез, температура пота, грипп

 Пажитник (Herba et Semen Foenugraeci recens)

 «У кого ежедневно держится температура, сопровождающаяся обилием пота и отказом от пищи, тот должен летом взять зеленый пажитник вместе с семенами и замочить его в теплом вине. После этого следует принимать напиток теплым и часто (на голодный желудок), и наступит улучшение» (PL 1143 C). Речь идет о длительном лихорадочном состоянии, так как отвращение к еде появляется именно при долгой болезни. Иногда подобное состояние –потливость и ежедневная лихорадка, – типичны для туберкулеза. Ежедневную температуру также дает грипп. В некоторых рецептах Хильдегарда называет растение «греческим клевером», фенугреком. Интересно, что в Индии данное растение называют Шамбалой – также, как называется легендарная страна, хранящая тайны тантризма и буддизма. Целебные свойства пажитника высоко ценились известным лекарем Гиппократом. В Древнем Египте пажитник применяли для облегчения родовых мук, усиления лактации, при болезненных менструациях. Одно из важнейших свойств пажитника – он может снижать уровень сахара в крови. Однако, больные инсулинозависимым диабетом, прежде, чем использовать эту траву для снижения сахара в крови, все же должны проконсультироваться с врачом. Семена пажитника издавна использовались в народной медицине как традиционное средство для стимуляции половой активности. В Китае им до сих пор лечат от импотенции. Надземные части (собирают в конце лета) применяют от спазмов, поноса или гастроэнтерита. Интересно, что чай из пажитника туристы всего мира применяют как средство против желудочных спазмов, вызванных непривычной пищей. Аппликации из измельченных в порошок семян помогают от фурункулов и целлюлита. Кроме того, жареные семена фенугрека в Древнем Востоке употребляли женщины в гаремах, чтобы их волосы выглядели наилучшим образом.

Желудочные заболевания, гастрит, желудочная температура, желчный пузырь

Мясо леща (Carnes Abramis bramae) «Если человек страдает болезнью желудка, ему следует сварить эту рыбу в воде и потом положить в небольшое количество уксуса с тмином и промариновать. Рыбу эту следует съесть, и живот будет от слизи и температуры исцелен» (PL 1277 D). Речь идет о леще или большой уклейке, мясо которых является прекрасным диетическим средством (в том числе и от холецистита). Издавна людям известны не только прекрасные пищевые качества леща, но и целебные свойства его мяса. Рыба легко переваривается желудком благодаря преимуществу рыбного белка с низким содержанием соединительных тканей. Содержащиеся в мясе леща жирные кислоты омега-3 и омега-6 обладают высокой физиологической активностью, что крайне важно для нормальных межклеточных процессов, сокращения липидов в крови. Все это способствует сокращению риска сердечно-сосудистых заболеваний и нормальной, не перегруженной работе желудка. Названные жирные кислоты обладают также противовоспалительным эффектом и помогают снижать лишний вес. В целом же, употребление в пищу мяса леща благотворно сказывается на здоровье слизистых оболочек и кожи, помогает регулировать количество сахара в крови, способствует строительству тканей человеческого скелета (благодаря достаточно высокому содержанию в леще фосфора). Необходимо также заметить, что для того, чтобы полезные вещества принесли максимальную пользу организму, для приготовления рыбных блюд нужно брать только свежую рыбу.

Желтуха с температурой (инфекция при желтухе), гепатит A/B

Жеруха или водяной кресс (свежая)

«Если у кого-то желтуха или температура, которую необходимо сбить (позволить больному пропотеть), следует подогреть на сковороде жеруху и есть ее теплую часто, что и позволит вылечиться» (PL 1161 A; Basel, Cap. 1-73). Скорее всего, что врачевательница имела в виду в данном рецепте не подогревание травы на сковороде, а ее легкое поджаривание на небольшом количестве масла. То же следует сделать (добавить масла), если жеруха используется в засушенном виде (хотя, конечно, ее качества значительно сильнее в свежем), предварительно размочив ее в небольшом количестве воды. Жеруха широко используется в медицинской практике благодаря своим различным свойствам. Она бывает эффективна при неправильном обмене веществ, используется для улучшения состояния крови и ее очищения, в качестве отхаркивающего и мочегонного средств, при цинге и лихорадке. Чаще всего трава применяется как противолихорадочное и успокаивающее средство (особенно при нервных заболеваниях). Помимо этого, при заболеваниях щитовидной железы, печени, желчнои мочекаменной болезнях, анемии, кожных болезнях, подагре, ревматизме и сахарном диабете внутрь употребляли отвар; а при ожогах, липомах, бородавках и полипах издавна наружно применялся сок водяного кресса.