-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Муруся

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.10.2016
Записей: 2701
Комментариев: 41
Написано: 2754

Выбрана рубрика Копчение.


Соседние рубрики: Яйца, сыр, творог(16), ШАШЛЫКИ!!!!!(23), Чебуреки(5), Ужин(11), Сыровяленое мясо(1), Супы(49), Соусы(13), Сладости(11), Сало(0), Сало(2), Салаты(42), Рыба на второе(24), Русская кухня(1), Птица на второе(21), Праздничные блюда(2), Плов(5), Перловка(2), Овощи на второе(37), Напитки(12), Мясо на второе(53), Манты, пельмени(6), Каши(3), Кабачаны (название придумала внучка)(20), Запеканки(4), Закуски(38), Заготовки(23), Заготовки(32), Еда из духовки(6), Драники(1), Домашняя колбса(1), Диетические блюда(20), Детское питание(15), Грибы(21), Горох(3), Гарниры(4), Галушки(1), Галушки(0), Выпечка(83), Восточная кухня(19), в горшочках(3), Блюда из лаваша(2)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(498), Танцы!!!!(1), сумки(221), Рисуем мордочки(1), Пост(57), Полезные советы по домоводству(335), Пасха(25), Органайзнры(37), обувь(14), новый год(96), Немножко обо мне...(33), Музыка(1), Мех(3), Лоскутки(483), Лечебник(121), Кино(4), Из кожи...(4), Денюшки(1), Головные уборы(52), Вязание(104), Вкуснятина!(741), В планах....(1), в горшочках(0), Аудиокниги(9)

Без заголовка

Вторник, 25 Апреля 2017 г. 05:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копченая куриная грудка в домашних условиях

КОПЧЕНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

36546-real

Многие любят копченое мясо и практически все знают, что это не совсем полезно! Предлагаю домашний вариант копченого мяса без использования вредных консервантов, без жидкого дыма и всякой гадости! Результат потрясающий: мясо очень нежное, ароматное и вкусное. Процесс приготовления совсем не утомительный, а скорее увлекательный! Попробуйте и результат вас приятно порадует! Такое мясо можно кушать как горячую или холодную закуску, можно добавить в салат, можно сделать бутерброды!!! Угощайтесь :)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка
соевый соус - 50 гр
имбирь сушеный - 1 ч.л.
бальзамический уксус - 3 ст.л.
оливковое масло - 70 мл.
соль, черный перец
рис - 100 гр.
черный чай - 30 гр.
корица - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
Рубрики:  Вкуснятина!/Закуски
Вкуснятина!/Копчение

Без заголовка

Вторник, 25 Апреля 2017 г. 05:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица горячего копчения

(500x375, 99Kb)

Вы приобрели или изготовили коптильню для горячего копчения? Тогда у вас уже возникли вопросы по технологии этого процесса. Коптить можно разные продукты. Мы поговорим о копчении курицы.

Для начала берем курицу среднего размера. Лучше с птицефабрики. Домашняя будет жестковата.

Рубрики:  Вкуснятина!/Копчение


 Страницы: [1]