-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ВалИв

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.10.2016
Записей: 25968
Комментариев: 1825
Написано: 28469

Серия сообщений "закуски":
закуски
Часть 1 - Суп из сельдерея - секретный рецепт похудения от хирургов. Цитата сообщения Ирина_Зелёная
Часть 2 - ЛЕТНИЕ БЛЮДА Кабачковый рай РУЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ.Цитата сообщения милена70
Часть 3 - 100 рецептов - Что можно приготовить быстро
Часть 4 - Рулетики - рецепты праздничных рулетов с фото
Часть 5 - Безумно вкусный вареный рулет из тонкого сала
Часть 6 - Мясная улитка из лаваша в соусе
Часть 7 - Блюда с фаршем. 36 лучших рецептов!
Часть 8 - 500 домашних рецептов. Блюда из фарша и субпродуктов. Мясоовощные блюда
Часть 9 - Печеночный торт по-новому
Часть 10 - Обалденные бутерброды со шпротами. Секрет удивительного вкуса. Закуска на праздничный стол
Часть 11 - Гармошка из корейки с черносливом и орехами
Часть 12 - Невероятные Новогодние блюда за 5 минут: по щучьему велению
Часть 13 - Обалденные бутерброды со шпротами. Секрет удивительного вкуса. Закуска на праздничный стол
Часть 14 - Канапе - 20 рецептов с фото
Часть 15 - Канапе - 8 рецептов с фото
Часть 16 - Рулет - 8 рецептов
Часть 17 - Праздничные закусочные пирожные с рыбой и авокадо
Часть 18 - Самые нарядные закуски на новогодний стол
Часть 19 - Вкусная закуска - горячие бутерброды в духовке
Часть 20 - Лаваш с сыром, 30 лучших рецептов
Часть 21 - Закуски на праздничный стол - 50 рецептов с фото
Часть 22 - Яйца в форме сердечек и лепестков. Украшение к столу за 5 минут
Часть 23 - Хлебные стаканчики
Часть 24 - Капустные пончики
Часть 25 - Закуски пенечки
Часть 26 - Чизбургеры
Часть 27 - Варианты пикантных чесночных закусок
Часть 28 - Кальмар фаршированный грибами
Часть 29 - Закуска для праздничного стола "Корзиночки"
Часть 30 - Рулетики из сельди
Часть 31 - Закуски из мяса и птицы - 485 рецептов
Часть 32 - Сто рецептов закусок из грибов и овощей
Часть 33 - Такие заливные яйца станут украшением любого стола
Часть 34 - Закуска-закусочка. Бродилка по дневникам №2
Часть 35 - Вареные яйца на Пасху "Цыплята"
Часть 36 - Креветки в чесночном соусе
Часть 37 - Быстрая и красивая закуска из слоеного теста: "Шахматка"
Часть 38 - 10 вариантов канапе на шпажках - фуршетная закуска
Часть 39 - Нарядные бутерброды - тосты для праздничного стола.
Часть 40 - Маринованные перцы по-армянски.Ум отъешь!
Часть 41 - Бутербродные пасты на любой вкус
Часть 42 - Помидоры с фаршем по-арабски
Часть 43 - Невероятно вкусные запеченные овощи в маринаде.
Часть 44 - Бесподобные малосольные огурцы без рассола.
Часть 45 - Баклажаны по-итальянски
Часть 46 - Остренькая капуста быстрого приготовления
Часть 47 - Очень вкусные чесночные чипсы из лаваша.
Часть 48 - Теперь сладкие перцы готовлю только так! Все подруги выпрашивают рецепт
Часть 49 - ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА. СЕЛЁДОЧКА РУЛЕТОМ
Часть 50 - ВКУСНЕЙШИЕ МАРИНОВАННЫЕ ЯЙЦА

Выбрана рубрика закуски.


Соседние рубрики: японская кухня(3), украшение блюд и др(13), торты без выпечки - 2(12), торты без выпечки(108), торты - 2(8), торты(50), тесто(13), соус(16), сало(25), салаты(48), салаты(38), с творогом(23), с грибами(6), рыбное - 2(5), рыбное(50), пироги,пирожки - 2(9), пироги,пирожки(50), первое(26), мясное - 2(17), мясное (51), литовская кухня(1), кухни мира(10), итальянская кухня(2), индийская кухня(12), из фарша(30), из курицы - 2(36), из курицы(50), из картофеля(22), и кулинария, и здоровье(2), закуски -2(16), диетчикам(2), десерт - 3(3), десерт - 2(52), десерт(50), грузинская кухня(3), грибы(15), выпечка - 2(13), выпечка(148), блины, оладьи, лаваш -2(18), блины, оладьи, лаваш(50), баклажаны(25), на второе (42), кабачки(24)

Другие рубрики в этом дневнике: Я ищу(0), Юмор(69), Шильников(46), Цветы (181), Фотошоп, уроки(879), Фильм(158), Схемы вязания(344), Страшилки(2), Скульптура(48), Сделай сам(36), Самоцветы(198), Релакс(14), Разное- 2(21), Разделители(4), Путешествуя по России(167), Притчи,легенды,мифы(94), Природа-2(132), Природа(50), Приметы, суеверия(5), Помощь по ЛиРу(34), Полезности на кухне(11), Полезности(22), Поздравления(9), Парки мира(37), Очень верно сказано!(7), Новостной листок - 2(14), Новостной листок(64), Непознанное(15), Недосказанные цитаты(3), Наследие(1), Мысли мудрых(7), Мир(458), Места - история(34), Любимые исполнители(30), Ликбез для лирушника(15), Кулинарная бродилка(1), Кулинария(1290), Крым(53), Красивые фотографии(20), Красивые места(16), Котоматрица(37), Копилка узоров(162), Копилка(5), Компьютер(156), Кнопочки - переходы(2), Книги,библиотеки(31), Кино и все о нем(49), Истории вещей(750), Интересное(1048), Из истории государства Российского(84), игры(10), Замки,сады,соборы(135), Загадки природы(41), Забавное(62), Журналы (70), Живопись, художники(1077), Живой "уголок"(44), Для дневника(1415), Дворцы, замки, крепости, соборы(32), Дайтека(73), Галерея Дефне(11), Вязание женщинам - 5(52), Вязание для мужчин - 2(698), Вязание для мужчин(52), Вязание для женщин -4(64), Вязание для женщин - 6(11500), Вязание для женщин - 3(92), Вязание для женщин(53), Вязание детям - 2(641), Вязание детям(50), Вязание -6(66), Вязание -3(50), Вязание - 9(49), Вязание - 8(50), Вязание - 7(50), Вязание - 5(50), Вязание - 4(51), Вязание - 2(50), Вязание - 13(50), Вязание - 12(50), Вязание - 11(51), Вязание - 10(51), Вязание(52), Вяжем(65), Вышивка(57), Все для ЛиРу(374), Виртуальные путешествия(22), Видеоуроки(230), Видеорецепты(71), Аудиокнига(638), Аватарки(10), -Вязание для женщин -2(50), Цветы.(59), Снимки National Geographic(32), Разное(93)

Суп из сельдерея - секретный рецепт похудения от хирургов. Цитата сообщения Ирина_Зелёная

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп из сельдерея - секретный рецепт похудения от хирургов

Скоро грядет череда праздников,нужно привести себя в форму,чтобы влезть в любимое платье.Предлагаю сварить суп.Об этом супе,я как-то прочитала в одном журнале о диетах американских кинозвезд,которые с большим успехом используют этот рецепт для быстрого похудения больных с ожирением перед операцией.И тут же решила все проверить сама.А делаю я над собой такие эксперименты частенько,так как большая часть моей жизни состоит из сплошных похудений и диет. 
Этот суп можно есть практически в любых количествах и в любое время суток. Одним супом рацион, конечно, не ограничивается. Но самое главное- СУП НЕ СОЛИТЬ,а если уж совсем невмоготу,то можно добавить немного соевого соуса.На такой методике за 7 дней- минус до 10кг.Проверено!

Вы можете выбрать диету на 7дней,если вам нужно быстро и срочно скинуть несколько кг перед отпуском.Ну а если есть в запасе время,то две недели превратят вас в стройную красавицу.

Рецепты сельдереевой диеты смотрите тут:

4979645_illu_article_content_1 (669x502, 184Kb)

Серия сообщений "ПОХУДЕНИЕ":
Часть 1 - Похудение с шиповником
Часть 2 - Как похудеть под душем - массаж от целюлита
...
Часть 34 - *Потрясающие ноги* - комплекс упражнений на 5 минут в день
Часть 35 - Как похудеть при помощи березового дегтя
Часть 36 - Суп из сельдерея - секретный рецепт похудения от хирургов
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЛЕТНИЕ БЛЮДА Кабачковый рай РУЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ.Цитата сообщения милена70

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕТНИЕ БЛЮДА Кабачковый рай РУЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ Кабачок – овощ со слабо выраженным вкусом, поэтому он гармонирует со множеством продуктов

Нежный рулет из кабачков

http://data4.gallery.ru/albums/gallery/157851-33129-58723569-m750x740-ua89a7.jpg

2 средних кабачка
2 шт. яйца
1 стакан муки
2 ст. ложки крахмала
120 мл. молока
0.5 ч. ложки соли

Читать далее

Кабачковый рулет с творожным кремом

http://data18.gallery.ru/albums/gallery/157851-da057-51831073-m750x740-u6a4c4.jpg

Нежное летнее и очень вкусное блюдо!

Ингредиенты для приготовления кабачкового рулета с творожным кремом:

Читать далее

Рулетик на скорую "Капитошка"

http://cdn-nus-1.pinme.ru/tumb/600//photo/4c/46/4c467744726f8bc2da043561379e3643.jpg

Ингредиенты:

Читать далее

 

Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом

http://cdn-nus-1.pinme.ru/tumb/600//photo/08/6f/086fc04d9abae1bf7adcd945b351502d.jpg

Ингридиенты:

Читать далее

Рулетики из кабачковых блинчиков

 

http://cdn-nus-1.pinme.ru/tumb/600/photo/d6/b707/d6b707014a159b73c968c139d088c6a0.jpeg

 

Простое, но очень вкусное блюдо. Попробуйте приготовить такие рулетики из кабачковых блинчиков. Они готовятся очень быстро. Смотрятся очень аппетитно. Сразу скажу, делайте побольше - идут на ура!
Ингредиенты:
-Берём половинку кабачка и трём на крупной терке,
-1 яйцо,
-2-3 ст.л. манки,
-2 ст.л. муки,
-соль, перец.
Читать далее

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ С ПЕЧЕНЬЮ И ГРЕЧКОЙ. Рецепт Любовь Брянцевой

http://cdn-nus-1.pinme.ru/tumb/600//photo/83/40/834090a4962d3569b7dd3b1c3caa49cc.jpg

И не только. Так можно приготовить кабачки с мясом и рисом, мясом и овощами, котлетным фаршем, а так же с гречкой и грибами, рисом и овощами… Кабачок – овощ со слабо выраженным вкусом, поэтому он гармонирует со множеством продуктов.

Читать далее...

Метки:  

100 рецептов - Что можно приготовить быстро

Среда, 07 Декабря 2016 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов - Что можно приготовить быстро

Кулинарное сообщество Li.Ru - Что можно приготовить быстро

 

Рецепты быстрых блюд

 

что приготовить быстро/5281519_salat_cezar_s_krevetkami50408 (700x464, 64Kb)

Смотреть подборки рецептов

Метки:  

Рулетики - рецепты праздничных рулетов с фото

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики - рецепты праздничных рулетов с фото

Сообщество на Li.ru Рецепты с фото: Рулет

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром 

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром 

Читать далее...

Метки:  

Безумно вкусный вареный рулет из тонкого сала

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусный вареный рулет из тонкого сала

3509984_6 (700x458, 234Kb)Безумно вкусный вареный рулет из тонкого сала.

Рецепт приготовления с начинкой, которая, в принципе, может быть любой. Главное идея!

Вареный рулет из сала само по себе блюдо несложное, вкусное и очень сытное. Взято из украинской кухни.Его вы без труда приготовите в домашних условиях, используя пошаговый рецепт с приложенными фото.

Для этого вам будут нужны самые простые и доступные продукты.  

Читать далее...

Метки:  

Мясная улитка из лаваша в соусе

Среда, 14 Декабря 2016 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная улитка из лаваша в соусе

Не знаю как вы,а я очень люблю лаваш и все что с ним связано.Рецептов приготовления блюд из этих пресных лепешек есть очень много.Но сегодня я хочу поделиться с вами рецептом необычного пирога ,это будет мясная улитка.Почему улитка? Потому,что пирог сворачивается в рулеты и сворачивается по кругу,как улитка,отсюда и название.

 4979645_Myasnojpirogizlavasha6 (620x513, 216Kb)4979645_pirog_lavach_s_myasom_8 (350x293, 79Kb)

Как его готовить смотрим и записываем рецепт далее:

4979645_Myasnojpirogizlavasha8_1 (600x378, 126Kb)


Метки:  

Блюда с фаршем. 36 лучших рецептов!

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда с фаршем. 36 лучших рецептов!

"Ленивый гусь"

Мясной пирог из творожного теста

Рецепт лазаньи

Беляши: рецепт теста на воде

Фаршированная  рыба

Спаржевая фасоль с мясным фаршем, запеченная  в горшочках

Ежики - зразы

Фаршированный картофель

Читать далее...

Метки:  

500 домашних рецептов. Блюда из фарша и субпродуктов. Мясоовощные блюда

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

500 домашних рецептов. Блюда из фарша и субпродуктов. Мясоовощные блюда.

 500

домашних рецептов

1190838172_13 (600x400, 57Kb)

 Блюда из фарша и субпродуктов

Мясоовощные блюда

 Читать далее


Метки:  

Печеночный торт по-новому

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный торт по-новому

Часто на праздники или выходные почти каждая хозяйка готовит печеночный торт.Казалось бы,что тут такого?Печеночный торт  он и в Африке будет печеночным.Пожарил блины,помазал начинкой и в холодильник.Но я постараюсь вам доказать,что и с таким известным блюдом можно экспериментировать и каждый раз готовить по разному.

4979645_pechenochnytort5 (450x301, 167Kb) 4979645_nezhnyjpechenochnyjtortsgribami (450x300, 112Kb)

Смотрите  и записывайте рецепты здесь:

4979645_tort_iz_pecheni (650x433, 200Kb)


Метки:  

Обалденные бутерброды со шпротами. Секрет удивительного вкуса. Закуска на праздничный стол

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные бутерброды со шпротами. Секрет удивительного вкуса. Закуска на праздничный стол

Сообщество на Li.ru Рецепты с фото: Бутерброды, тосты

Обалденные бутерброды со шпротами. Секрет удивительного вкуса. Закуска на праздничный стол

Обалденные бутерброды со шпротами. Секрет удивительного вкуса. Закуска на праздничный стол

Читать далее...

Метки:  

Гармошка из корейки с черносливом и орехами

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гармошка из корейки с черносливом и орехами

Рецепт приготовления мясной гармошки из корейки,чернослива и орехов я готовлю обычно на Рождество.Такое мясо всегда выглядит очень празднично и красиво,не говоря от том,что это еще и очень вкусно.Так что если вы еще не определились с главным мясным блюдом на столе,советую приготовить корейку по этому рецепту.

Рецепт вкусной корейки:

4979645_koreyka_chernosliv_orehi_1 (600x553, 256Kb)


Метки:  

Невероятные Новогодние блюда за 5 минут: по щучьему велению

Суббота, 31 Декабря 2016 г. 04:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятные Новогодние блюда за 5 минут: по щучьему велению

Сохраните, чтобы не потерять!

Сорок розовых кустов посажено, самоё себя познано по самое не могу, хрустальная туфелька натянута, олени бьют копытом, и вот-вот все превратится в тыкву… В общем, ты прибежала домой вечером 31-го, стол девственно чист, и надо быстро-быстро соорудить чего-нибудь. Причем желательно вкусно и красиво. Это возможно?! Да запросто!

Читать далее...

Метки:  

Обалденные бутерброды со шпротами. Секрет удивительного вкуса. Закуска на праздничный стол

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные бутерброды со шпротами. Секрет удивительного вкуса. Закуска на праздничный стол

Сообщество на Li.ru Рецепты с фото: Бутерброды, тосты

Обалденные бутерброды со шпротами. Секрет удивительного вкуса. Закуска на праздничный стол

Обалденные бутерброды со шпротами. Секрет удивительного вкуса. Закуска на праздничный стол

Читать далее...

Метки:  

Канапе - 20 рецептов с фото

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канапе - 20 рецептов с фото

Сообщество на Li.ru Рецепты с фото: Канапе

ТОП 7 вкусных закусок

ТОП 7 вкусных закусок

Читать далее...

Метки:  

Канапе - 8 рецептов с фото

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канапе - 8 рецептов с фото

Сообщество на Li.ru Рецепты с фото: Канапе

10 канапе рецептов на шпажках

10 канапе рецептов на шпажках

Читать далее...

Метки:  

Рулет - 8 рецептов

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет - 8 рецептов

Сообщество на Li.ru Рецепты с фото: Рулет

Рецепты рулета

20 самых вкусных начинок для рулета из лаваша

Читать далее...

Метки:  

Праздничные закусочные пирожные с рыбой и авокадо

Воскресенье, 08 Января 2017 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные закусочные пирожные с рыбой и авокадо

Закусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадо

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Метки:  

Самые нарядные закуски на новогодний стол

Вторник, 17 Января 2017 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения таила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые нарядные закуски на новогодний стол


naryadnyie (660x345, 340Kb)
Украшение блюд на Новый год Петуха: выбери самое оригинальноеЧитать далее
Ларрочка



Серия сообщений "САЛАТЫ":

Часть 1 - САЛАТИКИ К НОВОМУ ГОДУ!!!
Часть 2 - ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЙ САЛАТИК
...
Часть 28 - БАКЛАЖАНЫ МЯСОМ ПО-КИТАЙСКИ
Часть 29 - САЛАТ С ХУРМОЙ
Часть 30 - Самые нарядные закуски на новогодний стол



Метки:  

Вкусная закуска - горячие бутерброды в духовке

Среда, 25 Января 2017 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная закуска - горячие бутерброды в духовке

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда в духовке

 

Горячие бутерброды

 

Горячие бутерброды в духовке/5281519_goryachie_buterbrodi_na_skoruiu_ruku345073 (700x466, 247Kb)

Читать далее

Метки:  

Лаваш с сыром, 30 лучших рецептов

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаваш с сыром, 30 лучших рецептов

Лаваш с сыром

Читать далее...

Метки:  

Закуски на праздничный стол - 50 рецептов с фото

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 06:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски на праздничный стол - 50 рецептов с фото

Читать рецепты закусок

Метки:  

Яйца в форме сердечек и лепестков. Украшение к столу за 5 минут

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца в форме сердечек и лепестков. Украшение к столу за 5 минут(!)

(500x375, 99Kb)

Хозяйки всегда стараются придумать новое украшение блюд на праздник. Так как праздники не за горами, спешу поделиться с вами очень оригинальным способом украшения блюд фигурами в виде сердца, лепестков ... из яиц. Легко и просто в приготовлении, но очень красиво и оригинально .

Метки:  

Хлебные стаканчики

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебные стаканчики

 

Хлебные стаканчики....... Просто, вкусно, быстро! Смотрите сами.....
Хлебные стаканчики
 
Читать далее...

Метки:  

Капустные пончики

Среда, 15 Февраля 2017 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные пончики

Капустные пончики

5177462_9406123_23028 (700x525, 278Kb)

Автор:"Предлагаю приготовить вкусные капустные пончики. Итак нам понадобится:

5177462_9406097_93281thumb500 (500x375, 132Kb)

капуста белокочанная (У меня было сегодня примерно половина кочана)
растительное масло
вода
мука блинная
соль, перец.
Всегда делаю "на глаз"-основной принцип такой:сколько капусты, столько и муки.
Нарезаем капусту на квадратики, примерно 1смх1см

5177462_9406099_12765thumb500 (500x375, 146Kb)

складываем все в кастрюлю и заливаем водой, ровно столько, чтобы покрыло капусту. Солим и ставим вариться. Капуста должна стать мягкой.

5177462_9406126_24444thumb500 (500x375, 101Kb)

время варки зависит от количества капусты. Сегодня у меня варилось 10 минут.
Дальше, когда капуста сварилась отставляем её остывать ( воду из капусты не сливаем!!!), необходимо чтобы капуста не была горячей, просто теплой или полностью остывшей.
После того, как капуста остыла, начинаем добавлять в неё блинную муку, соль и перец. В этом рецепте используется именно блинная мука, так как в неё уже все добавлено и яйца, и сода и сахар,

5177462_9406107_43189thumb500 (500x375, 94Kb)

Консистенция теста должна получиться гуще чем на оладьи, тесто не должно стекать с ложки, а как-бы "шлепаться" с него. Поэтому муку добавляем постепенно, у меня ушло сегодня ушло половина пакета(1кг), где то грамм 500-600.
После этого нагреваем растительное масло в сковороде, примерно 2см от бортика, как для жарки пончиков и когда оно раскалилось, начинаем жарить.
Они должны подняться и стать золотистого цвета.

5177462_9406119_25786thumb500 (500x375, 126Kb)5177462_9406123_23028thumb500 (500x375, 124Kb)
 

Пончики получаются вкусные и ароматные. Ощущение, как-будто ешь пирожок с капустой. Очень хороши не только с чайком, но и с супчиком.
Вкуснее всего они когда остынуть немного, но и в холодном варианте очень хороши. Если подогреть их в микроволновке, ничуть не теряют своей привлекательности.

Приятного аппетита!

Опубликовала татуся 35

 


Метки:  

Закуски пенечки

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски пенечки

Ингредиенты: 
250 г свинины 
50 г грибов (шампиньоны) 
3 яйца 
1/2 лука 
30 г муки 
сухари панировочные 
масло растительное 
зелень 
соль 
перец черный (молотый) 

Приготовление: 
1. Начинаем работу с приготовления омлета. Обжариваем лук и грибы. Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень, муку, грибы с луком, перемешиваем, выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет. 
2. Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом. 
3. Рулет скалываем зубочистками, в муке, яйцах и сухарях. 
4. И обжариваем во фритюре 10 минут. 
5. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки". Украшаем зеленью. 

1 (337x450, 174Kb)

2 (450x337, 149Kb)

5640974_8 (300x158, 81Kb)

Метки:  

Чизбургеры

Воскресенье, 26 Февраля 2017 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизбургеры

Ингредиенты: 

Булочки 
Котлеты 
Сыр в ломтиках (Hochland «Чизбургер») 
Соленые огурцы 
Кетчуп 
Лук 

Котлеты. 

Ингредиенты: 


Говяжий фарш – 300 гр 
Сухари панировочные – ½ стакана 
Тмин 
Розмарин 
Кориандр 
Соль 
Перец 
Смесь перцев 

Приготовление: 

В фарш всыпаем сухари, хорошо все перемешиваем (кстати, фарш я брала в Окее, готовый). На самом деле все приправы я подбирала сугубо на мой вкус, в погоне за вкусом «Макдональдс» 
В ступке я смолола по щепотке вышеуказанных приправ, и много черного перца. После на пищевой пленке я сформировала очень тонкие, примерно 0,7см. круглые котлетки. По размеру как небольшое блюдце, как то так (: и заморозила их. 

Булочки. 

Ингредиенты: 


Мука – 300гр. 
Молоко – 1ст. 
Дрожжи – 2 ст.л. 
Раст. масло – 1ст.л. 
Сахар – 2ст.л. 
Соль 
Кунжут 

Приготовление: 

Из теста формируем шарик, приплюснув его, выкладываем на противень, посыпаем кунжутом. Между булочками необходимо оставить достаточно места, чтобы они не слиплись. Оставить подняться в теплом месте на 20 минут. Выпекаем при температуре 180о, 20 минут. После того, как булочки испеклись, необходимо дать им остыть. 

Сбор чизбургеров. 

Разрезаем булочку и поджариваем на сухой сковороде. Далее, жарим наши замороженные котлеты с двух сторон по 5 минут. Выкладываем котлету на половину булочки, и на горячую котлетку кладем ломтик сыра Хохланд (Чизбургер). На сыр немного кетчупа. На кетчуп 1 ломтик соленого огурца (правда, я положила 3). Затем кладем мелко порезанный лук и накрываем булочкой.

1 (604x604, 279Kb)

2 (604x604, 260Kb)

3 (604x494, 260Kb)
4 (604x604, 279Kb)

5640974_9 (279x300, 96Kb)

Метки:  

Варианты пикантных чесночных закусок

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Pearl377 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варианты пикантных чесночных закусок


ВАРИАНТЫ ПИКАНТНЫХ ЧЕСНОЧНЫХ ЗАКУСОК

Классический рецепт маринованного чеснока
Ингредиенты:
головки чеснока – 1 кг лавровые листы – рассчитываем по 1 на количество банок черный перец – 5-6 шт. в банку 0,5 л гвоздика – 3-4 шт. на банку

Читать далее

Nata Vi

Метки:  

Кальмар фаршированный грибами

Вторник, 07 Марта 2017 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмар фаршированный грибами

http://efachka.ru/

Красивое и необычно блюдо - Кальмар фаршированный грибами.

Читать далее...

Метки:  

Закуска для праздничного стола "Корзиночки"

Среда, 08 Марта 2017 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска для праздничного стола "Корзиночки"

 

Закуска для праздничного стола "Корзиночки"

5177462_original_7_ (600x450, 183Kb)

На мой взгляд, даже для минимального праздничного стола требуется хотя бы один вид закуски, подобной той, которую я хочу вам представить сегодня, дорогие читательницы!

Эти «корзиночки» — достойная замена покупных тарталеток. Даже лучше. Потому что магазинные тарталетки ещё нужно оставлять для пропитки, иначе вкус совсем не тот. А здесь — из духовки можно сразу на стол!

Конечно, повозиться придётся немного дольше. Но действительно — немного. Ведь можно выбрать уже готовое слоёное тесто.

Ингредиенты:

— 500 г слоёного бездрожжевого теста
— 4 очень крупных (самых верхних в кочане) листа пекинской капусты
— 1 крупная луковица
— 4 яйца
— майонез
— 1 пучок петрушки
— базилик
— смесь перцев
— подсолнечное масло
— соль

Приготовление:

На подсолнечном масле спассеровала лук со свежемолотыми специями и солью.

Закуска для праздничного стола Корзиночки

Листья китайской капусты промыла, обсушила, порвала руками и измельчила блендером мелко, но не в «кашу».
Закуска для праздничного стола Корзиночки

Соединила капусту с луком.
Закуска для праздничного стола Корзиночки

Петрушку тоже промыла, просушила и отправила в измельчитель.
Закуска для праздничного стола Корзиночки

Яйца отварила до готовности, остудила и тоже измельчила блендером.
Закуска для праздничного стола Корзиночки

Соединила все ингредиенты, приправила свежемолотым базиликом и перцами (по традиции — зелёным, красным, белым и чёрным), солью. Добавила майонез. Он выступил связующим звеном всех продуктов и не допустил сухости начинки.
Закуска для праздничного стола Корзиночки

Тщательно перемешала.
Закуска для праздничного стола Корзиночки

У меня, как обычно, без эксперимента не обошлось, хотя в этот раз он был не таким уж большим. Первый 250-граммовый пласт теста я раскатала и разделила на 10 квадратиков, а второй — на 8.
Закуска для праздничного стола Корзиночки

Каждый квадрат немного растянула руками и выложила в силиконовые формы для кексов, не смазывая.
Закуска для праздничного стола Корзиночки

Разложила по всем формам начинку.
Закуска для праздничного стола Корзиночки

Выпекала при 180'C около 20 минут.
Закуска для праздничного стола Корзиночки

В первой партии (где я разделила тесто на 10 частей), тесто в тарталетках получилось потоньше. Во второй (поделенной на 8 частей), потолще.

Думаю, каждый сам в итоге определится с оптимальным соотношением теста и начинки. Мне больше понравился второй вариант, где больше теста. Так или иначе, из этого количества ингредиентов получится 16-20 «корзиночек».
Закуска для праздничного стола Корзиночки

Украсила я каждую тарталетку капелькой майонеза, кружочком маслины и консервированной кукурузкой. Разлетелись «корзиночки» очень быстро!
 
 

 


Метки:  

Рулетики из сельди

Среда, 08 Марта 2017 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из сельди

На приближающиеся праздники предлагаю вам интересную закуску из сельди. Возможно, такая закуска найдет свое место и на вашем столе. Я готовила эти рулетики и мне очень понравился результат,это намного вкуснее,чем просто порезанная селедка на тарелке. Впрочем, мало кому не нравится селедочка с горячей картошкой да еще и с рюмашкой перцовочки.Соблазнительно?

Тогда ловите рецепт:

4979645_ruletikiiz_seldi_1 (640x425, 244Kb)


Метки:  

Закуски из мяса и птицы - 485 рецептов

Суббота, 18 Марта 2017 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски из мяса и птицы - 485 рецептов

Сообщество на Li.ru: Закуски из мяса и птицы


Закуски из мяса и птицы - 485 рецептов


Закуски из мяса и птицы



Читать далее

Метки:  

Сто рецептов закусок из грибов и овощей

Суббота, 18 Марта 2017 г. 05:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто рецептов закусок из грибов и овощей

Сообщество на Li.ru: Сто рецептов закусок из грибов и овощей


Закуски из грибов и овощей - 874 рецепта


Читать далее

Метки:  

Такие заливные яйца станут украшением любого стола

Среда, 05 Апреля 2017 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие заливные яйца станут украшением любого стола

Заливные яйца

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Метки:  

Закуска-закусочка. Бродилка по дневникам №2

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска-закусочка. Бродилка по дневникам №2

Для просмотра кликнуть по картинке


Запеченный хлеб с чесноком

20 начинок для рулета из лаваша.

Закуски

Салат с печенью трески в тарталетках

Гнезда со сметанно-грибной начинкой

Фаршированный хлеб

Ветчинные конвертики с салатом

Закусочка под водочку

Закуска"Снеговички"

Горячие гренки - просто и вкусно

Луковый хлеб с сыром

Очень вкусная закусочка

Чикен ролл по-домашнему

Рулет из лаваша с рыбными консервами «Веточка мимозы»

Салаты и закуски

Шаурма по домашнему

Рулеты из лаваша. Варианты начинки

Запеченный багет

Домашняя шаурма

Вкусная нежная хлебная закуска

13 рецептов закуски из лаваша

 

Серия сообщений "Салаты и закуска":
Часть 1 - Закуска-закусочка. Бродилка по дневникам №1
Часть 2 - Закуска-закусочка. Бродилка по дневникам №2
Часть 3 - Закуска-закусочка. Бродилка по дневникам №3
Часть 4 - Салаты. Бродилка по дневникам №4
...
Часть 9 - Салаты и закуска. Бродилка №9
Часть 10 - Салаты и закуска. Бродилка №10
Часть 11 - Без заголовка

Метки:  

Вареные яйца на Пасху "Цыплята"

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареные яйца на Пасху "Цыплята"

4121583_yIG1Df0KxEs (700x564, 223Kb)

Интересная закуска "Цыплята" из яиц украсит Пасхальный стол!

Ингредиенты:


Яйца — 3 Штуки (вареные)
Майонез — 1 Ст. ложка
Соль, специи — По вкусу
Перец-горошек — 8 Штук
Морковь — По вкусу (маленький кусочек)
Зелень — По вкусу

далее

Метки:  

Креветки в чесночном соусе

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки в чесночном соусе

4121583_L5xmqy_RJ0Q (604x403, 142Kb)

Ингредиенты:

Оливковое масло 4 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Перец красный молотый 1 щеп.
Креветки очищенные 500 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Вино белое сухое (столовое) 0,5 ст.
Петрушка свежая 1 пуч.

далее

Метки:  

Быстрая и красивая закуска из слоеного теста: "Шахматка"

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая и красивая закуска из слоеного теста: "Шахматка"

4121583_1031207 (400x298, 48Kb)
 
Предлагаю вашему вниманию интересную и необычную закуску
 
 Готовится быстро, получается много и сытно  
 Вкус конечно же будет зависит от вкуса сосисок. Так как в принципе теста получается не много.  
 
 
 Нам понадобится слоеное тесто и упаковка сосисок, желательно длинных. 
 Так же один желтков для смазки. 
 
далее

Метки:  

10 вариантов канапе на шпажках - фуршетная закуска

Суббота, 29 Апреля 2017 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 вариантов канапе на шпажках - фуршетная закуска

3368205_d733a0e32e74e39ba295f29a4e3b92b7 (660x480, 55Kb)

1. Простой вариант: сыр, оливки ветчина (или колбаса).

2. Оливки и несколько видов сыра (твердый желтый и брынза).

3. С копченой колбасой. Ее нужно покупать маленькую в диаметре и тонко нарезать. Верхушку украсить кусочками отварного картофеля и соленого огурца.

4. С селедкой. Нарезаем мелко зелень и смешиваем со сливочным маслом. Смазываем хлеб смесью из масла и зелени, кладем сверху кусочек селедки, кусочек лимона и лука.

5. С беконом и черносливом. Тонкие слайсы бекона, поджаренные и начиненные черносливом.

Читать далее...

Метки:  

Нарядные бутерброды - тосты для праздничного стола.

Понедельник, 08 Мая 2017 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядные бутерброды - тосты для праздничного стола.

Ни один праздничный стол, а тем более фуршетный, не обходится без разнообразных бутербродов. Большие плоские тарелки с бутербродами напоминают яркие цветочные клумбы на фоне городского пейзажа. Рецептов бутербродов бесконечное множество, а фантазия и возможности каждой хозяйки подсказывают все новые и новые варианты. Не смотря на всю простоту приготовления, не требующую особенных кулинарных познаний, определенные правила сооружения бутербродов все же существуют.


Самым лучшим хлебом для бутербродов считается ржаной или зерновой. Но если вы, все же, решили использовать белый, предварительно подсушите его на сухой сковороде, в микроволновке или тостере.

Читать далее...

Метки:  

Маринованные перцы по-армянски.Ум отъешь!

Пятница, 02 Июня 2017 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные перцы по-армянски.Ум отъешь!



Маринованные перцы по-армянски! "ЛЮБОВЬ НА ВСЮ ЖИЗНЬ"
Попробовав один раз,она станет вашей любимой закуской на всю жизнь.
Читать далее...

Метки:  

Бутербродные пасты на любой вкус

Суббота, 10 Июня 2017 г. 05:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутербродные пасты на любой вкус .

Бутербродные пасты на любой вкус .

Отличная подборка рецептов, которые пригодятся и на каждый день и к празднику.



siuftIJs8Pk (598x398, 153Kb)

Читать далее...

Метки:  

Помидоры с фаршем по-арабски

Дневник

Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 08:46 + в цитатник
Результат меня очень порадовал!

Мы все привыкли, что обычно фаршируют мясом только перцы, сегодня же знакомимся, как приготовить очень вкусные фаршированные помидоры по-арабски. Это блюдо выглядит очень празднично и красиво, а еще оно очень вкусное.

Читать далее...

Метки:  

Невероятно вкусные запеченные овощи в маринаде.

Дневник

Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 09:48 + в цитатник
Сметается со стола!

Ингредиенты:

баклажан

кабачок

болгарский перец

головка репчатого лука

3 зубчика чеснока

2 ст. ложки соевого соуса

1 ст. ложка уксуса

4 ст. ложки растительного масла

Приготовление:

Для маринада: чеснок выдавливаем в масло, добавляем уксус, соевый соус, перемешиваем.

Овощи нарезаем кусочками. Кладем овощи в кастрюлю, заливаем маринадом и оставляем на час. Затем выкладываем маринованные овощи на противень, застеленный пергаментной бумагой и запекаем в духовке при 190°С до готовности.

Приятного аппетита!

Бесподобные малосольные огурцы без рассола.

Дневник

Пятница, 14 Июля 2017 г. 14:57 + в цитатник
Хрустящие, ароматные, красивые!
Фото Кукухня.

Ингредиенты:

1 кг огурцов (маленьких)
3–4 зубчика чеснока
1 столовая ложка соли
укроп

Приготовление:

Порубить мелко чеснок и укроп.

Огурцы моем и срезаем кончики.

Складываем в полиэтиленовый пакет огурцы, добавляем укроп, чеснок, соль.

Завязываем пакет

Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Хорошо все потрясти. Положить пакет в холодильник, периодически встряхивая. Через 6–8 часов пробуем.

Приятного аппетита!


Метки:  

Баклажаны по-итальянски

Дневник

Вторник, 25 Июля 2017 г. 15:41 + в цитатник
Картинки по запросу Блюдо
Царская закуска!

Ингредиенты:

2 крупных баклажана,
2 помидора,
3 дольки чеснок,
пармезан,
растительное масло,
соль,
перец.

Приготовление:

Баклажаны вымыть и разрезать пополам. Противень смазать маслом, сбрызнуть баклажаны маслом, посолить. Запекать при 200 С в течение 15 минут. Помидоры порубить кубиками, добавить 3 дольки измельченного чеснока, соль, немного пармезана, перец. Ложкой вынуть из баклажанов лодочкой сердцевину, порубить ее и смешать с помидорами. Выложить начинку в баклажаны и посыпать сыром.

Приятного аппетита!


Метки:  

Остренькая капуста быстрого приготовления

Дневник

Среда, 26 Июля 2017 г. 19:28 + в цитатник
Пальчики оближешь!

Приготовление:

Капусту (2 кг) нашинковать тонко, натереть 3-4 морковки на крупной терке, порезать 4 зубчика крупного чеснока.

Для маринада на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст. ложки крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздик, 4 шт. лаврового листа. Закипятить и прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Немного остудить.

Заливаем маринадом капусту и придавливаем гнетом до полного остывания, перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Капуста готова к употреблению.

Приятного аппетита!


Метки:  

Очень вкусные чесночные чипсы из лаваша.

Дневник

Четверг, 27 Июля 2017 г. 15:08 + в цитатник
Идеальная закуска к пиву!

Ингредиенты:

1 армянский лаваш
3 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. сушенного укропа
2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Чеснок пропустить через чеснокодавку, добавить мелко нарезанный укроп, соль, перец, наливаем масло и перемешиваем.

С помощью кисточки смазываем лаваш приготовленной смесью.

Теперь нужно нарезать лаваш на кусочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Запекаем при 180 С в течение 5-7 мин., контролируя процесс, чтобы не сгорели.

Приятного аппетита

!

Метки:  

Теперь сладкие перцы готовлю только так! Все подруги выпрашивают рецепт

Дневник

Среда, 16 Августа 2017 г. 17:35 + в цитатник

Лето — сезон вкусных овощей! Приготовьте сладкий перец по этому вкуснейшему рецепту. Этот вариант яркой закуски-салата из сочных болгарских перцев станет вашим коронным блюдом этим летом. Не пропустите

Теперь сладкие перцы готовлю только так! Все подруги выпрашивают рецепт

Читать далее...

Метки:  

ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА. СЕЛЁДОЧКА РУЛЕТОМ

Дневник

Среда, 04 Октября 2017 г. 06:47 + в цитатник
Картинки по запросу Сельди

Попробуйте приготовить закуску из сельди, творога и свежего огурца.

Пусть вас не смущает необычное сочетание продуктов! Поверьте, получается очень вкусно!

Читать далее...

Метки:  

ВКУСНЕЙШИЕ МАРИНОВАННЫЕ ЯЙЦА

Дневник

Среда, 04 Октября 2017 г. 17:20 + в цитатник
ВКУСНЕЙШИЕ МАРИНОВАННЫЕ ЯЙЦА

В настоящее время маринованные яйца — это отличная закуска не только к пиву. В зависимости от специй и маринада, такие яйца можно подавать к вину и даже более крепким изысканным напиткам.

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [1]