Ñûðíèêè íåîáû÷íûå
Èíãðåäèåíòû:
● 200 ã òâîðîãà;
● 3 ñò. ë. ñàõàðíîãî ïåñêà (èëè ïî âêóñó);
● 5 ñò. ë. ñìåòàíû;
● 2 ÿéöà;
● 3 ñò. ë. ìàííîé êðóïû;
● 2 ñò. ë. ðàñòîïëåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
● 1 ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ;
● âàíèëèí èëè êîðèöó ïî âêóñó;
● ñóõîôðóêòû ïî æåëàíèþ
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðàçîòðèòå òâîðîã ñ ñàõàðîì, ÿéöàìè è âàíèëèíîì (èëè êîðèöåé) è ðàçðûõëèòåëåì. Äîáàâüòå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñìåòàíó è ìàíêó. Òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå. Ïî æåëàíèþ ìîæíî äîáàâèòü ñóõîôðóêòû. Âîçüìèòå ñèëèêîíîâûå ôîðìî÷êè äëÿ êåêñîâ, ñìàæüòå èõ ìàñëîì è âûëîæèòå ìàññó â íèõ. Âûïåêàéòå äî ïîÿâëåíèÿ çîëîòèñòîé êîðî÷êè ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ. Âûíüòå èç äóõîâêè, ïîäîæäèòå ïîêà îñòûíóò è âûòàùèòå èç ôîðìî÷åê. Ïîäàâàéòå ñî ñìåòàííûì ñîóñîì (ñìåøàòü ñìåòàíó è ñàõàðíóþ ïóäðó) èëè ñ ëþáèìûì âàðåíüåì.
