Легкий салат на ужин – красивый метод сохранить стройность фигуры. А если его еще приготовить из нужных овощей, организм получит нужную долю питательных частей и витаминов. Чтоб такое блюдо не надоедало, его можно готовить с различными ингредиентами и выдумывать новые сочетания. Для того, чтоб не набирать избыточный вес, но в то же время не испытывать чувство голода, нужно подменять настоящий ужин салатом. Только данное блюдо должно быть непременно легким, без использования огромного количества жирного мяса либо углеводов. Такие продукты нежелательны для вечерней трапезы, потому что они тяжело перевариваются организмом, а при отсутствии вечерком активных движений – откладываются в излишние килограммы. Хороший вариант для ужина – обыденный овощной салат, состоящих из новых и натуральных овощей, к примеру, томатов, огурцов, болгарского перца, листьев салата и различной зелени. Данные ингредиенты несут внутри себя огромное количество витаминов и клетчатки, которая улучшает работу кишечного тракта и выравнивает пищеварение. Не считая того, схожее блюдо к тому же отлично поднимает настроение, ведь все его составляющие имеют броский и насыщенный цвет. Заправкой для такового салата может стать подсолнечное либо оливковое масло, нежирный йогурт либо лимоновый сок. А вот от сметаны и жирного майонеза лучше отрешиться. Можно также добавить в салат малость маслин и сыра «Фета». Благодаря такому сочетанию получится узнаваемый греческий салат. Заправить его можно оливковым маслом, настоянным на прованских травках, также посыпать маленьким количеством темного перца большого помола. Для тех, кто привык ужинать более плотно, можно приготовить овощной салат с ласковым куриным мясом. Отваренное куриное филе отлично смешивается, к примеру, с листьями салата и свежайшими помидорами. А необыкновенный вкус ему даст увлекательная заправка, смешанная из равных пропорций горчицы, винного уксуса и оливкового масла. Таким салатом можно угостить и пришедших на ужин гостей, а чтоб сделать его еще больше особенным, можно добавить маленькое количество вяленых томатов.