Готовить такие жаренные пирожки из творожного теста - одно удовольствие. Получаются очень вкусными, к тому же очень просто их готовить.

Ингредиенты:

1 пачка творога ( 250 г ),

2 яйца,

1ч.л.соли,

1 ст.л.сахара,

2-3 ст.л.сметаны,

2 ст.л. раст. масла,

1/2 ч.л. соды ( погасить )

Приготовление с xaa.su/28qj

- все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.

Разделите на 15-16 шариков и формируйте пирожки с любой начинкой.

Испечь во фритюре. На сегодня - картошка + обжаренный лук, а у вас? Пирожки просто тают во рту!