Записи Друзья Комментарии
Маргери
Аватар Маргери

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Маргери

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.08.2016
Записей: 2182
Комментариев: 6
Написано: 2285

Выбрана рубрика Солим и квасим.


Соседние рубрики: Сладкое(5), Маринуем(20), Консервируем(30), Домашняя колбаса, сало(11), Аджика, соус(15)

Другие рубрики в этом дневнике: Субпродукты(13), Соусы(16), Салат(317), Птица(175), Погребочек(92), Паста(14), Овощи(92), На заметку(59), Мясо(178), Морепродукты(54), Мой рецепт(48), Запеканки(75), Закуска(271), Завтрак(52), Десерт(184), Грибы(10), Выпечка(489), Второе(509), В горшочке(30), Drinks(24)
Нравится

Турша из стручковой фасоли по-армянски

Дневник
Понедельник, 16 Августа 2021 г. 14:09 + в цитатник

tursha-iz-fasoli-po-armyanski-na-zimu_1600065118_7_max (500x333, 83Kb)
Турша из фасоли, армянское блюдо, аналог капусты на зиму. То есть это квашеная стручковая фасоль. Делается она быстро, а удовольствие от ее безмерное. На Кавказе ее готовят сразу много, даже вывели специальный сорт - туршевая.
Читать далее...
Рубрики:  Погребочек/Солим и квасим

Метки:  
Нравится

Шпик по-венгерски

Дневник
Пятница, 11 Декабря 2020 г. 04:05 + в цитатник
u-99ef2710aa80094a149774d6be47041f (500x303, 31Kb)
Приготовление шпика по-венгерски не быстрое дело, это не простая засолка сала, а его особая предварительная подготовка, а затем панировка в специях. Но все очень-очень просто, нетрудоёмко и даже нет каких-то точных пропорций...
Читать далее...
Рубрики:  Погребочек/Солим и квасим
Погребочек/Домашняя колбаса, сало
Закуска

Метки:  
Нравится

Баклажаны солёные на зиму

Дневник
Понедельник, 20 Апреля 2020 г. 05:41 + в цитатник

71ce8649d63926ddd9f4cadedecf687e-2017 (500x333, 118Kb)
Солёные баклажаны, которые понравятся всем, кто не любит уксус в консервированных овощах.
Читать далее...
Рубрики:  Погребочек/Солим и квасим

Метки:  
Нравится

Квашеная капуста с яблоками

Дневник
Понедельник, 26 Августа 2019 г. 07:05 + в цитатник

bb1e7280b8cabd55929b171e1c8da194 (481x331, 116Kb)
Насыщенный вкус квашеной капусты с легким привкусом кисло-сладких яблок, вкусная закуска.
Читать далее...
Рубрики:  Погребочек/Солим и квасим

Метки:  
Нравится

Солёные арбузы на зиму

Дневник
Среда, 05 Сентября 2018 г. 07:33 + в цитатник
DSC03702 (500x288, 92Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Погребочек/Солим и квасим

Метки:  
Нравится

Медово-сахарные моченые яблоки

Дневник
Понедельник, 03 Сентября 2018 г. 04:16 + в цитатник
mochenye-yabloki-04 (600x400, 151Kb)
Моченые яблоки – отличная заготовка на зиму: яблоки сохраняют все свои полезные свойства, но при этом еще и приобретают пикантный привкус и аромат, которые впитывают из рассола.
Читать далее...
Рубрики:  Погребочек/Солим и квасим

Метки:  
Нравится

Соленые помидоры

Дневник
Воскресенье, 26 Августа 2018 г. 06:49 + в цитатник
Этот рецепт хорош тем, что в сущности его можно использовать в любое время года, были бы помидоры с достаточно твердой кожицей, трава и чеснок. Солятся они всего одну неделю, а как дополнение к куску мяса на гриле или шашлыку просто незаменимы.
помидоры 004 (400x267, 43Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Погребочек/Солим и квасим

Метки:  
Нравится

Яблоки в квашеной капусте

Дневник
Понедельник, 02 Апреля 2018 г. 17:16 + в цитатник

132721999_novuyy_kollazh (600x369, 131Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Погребочек/Солим и квасим

Метки:  
Нравится

Простой способ засолки сала

Дневник
Пятница, 09 Марта 2018 г. 06:24 + в цитатник

137518249_salko_3_600 (500x333, 119Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Погребочек/Солим и квасим

Метки:  
Нравится

Квашеная капуста с яблоками в трехлитровой банке

Дневник
Суббота, 24 Февраля 2018 г. 07:07 + в цитатник
О полезных свойствах квашенной капусты многие знают не понаслышке. А если в нее добавить еще и яблоки, то она становится еще полезней. Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом, как готовится квашенная капуста с яблоками, количество ингредиентов рассчитано на трехлитровую банку.
138075201_kvashenayakapustasyablokami (490x350, 122Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Погребочек/Солим и квасим

Метки:  

 Страницы: [2] 1

О проекте