Этот аромат и вкус ни с чем не спутаешь...

Ингредиенты для "Кекс с халвой и какао":
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 1/2 стак.
Халва подсолнечная — 100 г
Сметана — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Кардамон — 1/3 ч. л.

Халву натираем на мелкой терке

Смешиваем с какао и кардамоном

Яйца взбиваем с сахаром до побеления.

Во взбитые яйца по кусочку добавляем мягкое масло, продолжая взбивать

Теперь всыпаем какао с халвой и перемешиваем

Добавляем сметану, вновь перемешиваем

Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, вымешиваем до гладкости

В смазанную маслом форму перекладываем тесто и ставим в разогретую духовку (160 градусов), печем до сухой спички

Готовый кекс вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой или покрываем глазурью.
Я делала глазурь из 1 белка и 1 стакана сахарной пудры
источник