Посмотрите, какая красота! В магазине такую не купишь ни за какие деньги! Как приготовить колбасу в домашних условиях всего из 3 простых ингредиентов и без оболочки? Да очень просто! 

Курица с рисом в банке можно подать к столу прямо в банках, так блюдо будет смотреться оригинально и красиво. А можно приготовить курицу в банке и выложить все красиво на большую тарелку, сначала рис с овощами, а поверх кусочки ароматной курицы. Рис получается очень вкусным, рассыпчатым и ароматным. В течение полутора часов рис с курицей запекаются в духовке без вашего вмешательства, вам нужно только заполнить банки и отправить их в духовку. Курица с рисом в банке понравится взрослым и детям, гарантируем.

КОТЛЕТЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ |БЛЮДО НА ПРАЗДНИК | СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ

Это блюдо очень хорошо подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день. Котлетки получаются очень сочными и нежными!! А готовятся очень просто и быстро!!  

Ингредиенты:
- фарш свиной 600 гр
- яйцо 1 шт
- лук  2 шт
- свежий помидор  2 шт
- сыр твердый тертый  100-150 гр
- сливки , или сметана  150-200 мл
- соль, специи ( перец черный молотый, паприка, орегано, тимьян, молотый сушеный чеснок) по вкусу

****************************************************************************

Серия сообщений "***блюда французской кухни":
Часть 1 - Блюда французской кухни
Часть 2 - Омлет - рулет. Просто объедение!
...
Часть 8 - Куриные грудки по-французски
Часть 9 - КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО ФРАНЦУЗСКИ. ОЧЕНЬ СОЧНО И ВКУСНО
Часть 10 - КОТЛЕТЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ |БЛЮДО НА ПРАЗДНИК | СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ

Домашняя Колбаса в ПАКЕТЕ. Проще некуда!

Всем привет! Сегодня я к вам с очень вкусным и простым рецептом. Готовить будем мясо на бутерброды. Мясо по данному рецепту сможет заменить покупную колбасу. Теперь ее мы приготовим сами, это более полезно, вкусно и бюджетно. Готовить мясо на бутерброды будем из свиной рульки. Муж и дети остались в восторге, это очень вкусно.

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=myK2KGnHYVo&feature=emb_logo

Куриные голени с капустой в духовке

Готовим быстрый и сытный ужин для всей семьи.Это очень вкусно! Это прекрасный рецепт быстрого и вкусного ужина. Быстрый, потому что все можно подготовить заранее, и потом просто поставить в духовку и приготовить.

Когда друзья моего мужа собираются на даче, я к ним даже не подхожу! Они все делают сами: и приготовят, и на стол накроют, и уберут за собой. Это для меня настоящие дни отдыха. За готовку у них отвечает друг-грузин, который превосходно делает мясо. Ни одна моя подружка такого не умеет! Однажды Амиран рассказал мне, как приготовить ребра в домашних условиях. Поэтому во время зимнего сезона я радую семью дома.

Многие хозяйки отказываются от приготовления ребер из-за того, что получается мало мяса. Но ведь только ребрышки можно сделать так вкусно! Рассказываю рецепты, в которых, на мой взгляд, лучше всего раскрывается вкус блюда. Три разных варианта приготовления ребер в маринаде теперь у вас в кармане!

Свиные ребрышки в вишневом соке



Ингредиенты

*1 кг ребер
*5 шт. перца горошком
*соль по вкусу
*100 г яблочного пюре
*0,5 ч. л. острого перца
*50 мл лимонного сока
*1 ч. л. копченой паприки
*0,5 ч. л. черного молотого перца
*125 мл томатного сока
*1 ч. л. корицы
*0,5 ч. л. сухого чеснока
*60 г сахара
*1 л вишневого сока

Приготовление

1. Нарежьте ребра крупными порционными кусками, переместите их в кастрюлю. Посолите, добавьте перец горошком и вишневый сок. Поставьте кастрюлю на огонь и варите 40 минут.



2. Смешайте паприку, корицу, сушеный чеснок, острый перец, соль, черный перец, сахар, яблочное пюре, соевый соус, лимонный и томатный сок. Нарежьте ребра помельче и маринуйте их в приготовленной смеси полчаса.

3. Застелите противень пергаментом и выложите ребра, полив их сверху оставшимся маринадом. Выпекайте 15 минут в духовке, разогретой до 220 °С, с конвекцией.

Ребра в аджике



Ингредиенты

*1 кг ребер
*40 мл растительного масла
*1 ч. л. черного молотого перца
*40 мл соевого соуса
*1 ч. л. паприки
*2 ст. л. аджики
*1 помидор
*4 зуб. чеснока
*2 ст. л. лимонного сока

Приготовление

Нарежьте ребра небольшими порционными кусочками. Заправьте их соевым соусом, растительным маслом. Добавьте копченую паприку, перец, аджику, лимонный сок и перемешайте. Отправьте в холодильник на 1 ночь.



2. Выложите ребра в форму для выпекания. Нарежьте помидоры и чеснок ломтиками и выложите их на мясо.

3. Накройте форму фольгой и выпекайте 1 час при температуре 200 °С. После этого вилкой разомните помидоры на ребрах и отправьте еще на 15 минут в духовку, разогретую до 220 °С.

Ребра в чайном маринаде



Ингредиенты

*1 кг ребер
*0,5 ч. л. кориандра
*2 пакетика чая с бергамотом
*1 ст. л. сахара
*0,5 ч. л. сухого чеснока
*1 ст. л. соли
*0,5 ч. л. острого перца
*2 ст. л. соевого соуса
*0,5 ч. л. копченой паприки
*60 мл мёда
*0,5 ч. л. черного молотого перца

Приготовление

1. Нарежьте ребра небольшими порционными кусочками. В 500 мл кипятка заварите чай, добавьте сахар и соль. Залейте мясо и оставьте его на 2 часа.

2. Достаньте ребра из маринада, добавьте копченую паприку, кориандр, сушеный чеснок, острый перец, черный перец и соевый соус. Перемешайте и оставьте на 30 минут.



3. ребра в форму для выпекания. Смешайте мёд с 30 мл воды и смажьте этой смесью ребра. Накройте форму фольгой и выпекайте при 200 °С около 20 минут.

4. Достаньте форму, снова смажьте и выпекайте еще 20 минут. После этого повторите процедуру, но последние 20 минут выпекайте уже без фольги.

Теперь знания, как вкусно приготовить свиные ребра, в вашей копилочке кулинарных трюков. При первой же возможности попробуйте хотя бы один рецепт. Кто знает, возможно, один из них вы выберете и для праздничного стола!

ИСТОЧНИК: sovkusom.ru

Такой маринад для куриного мяса делаю давно, но недавно получила рассылку с рецептами,а там отбивные из куриного филе с этим маринадом....но такое название увидела впервые.....забавное!!!

Курочка монашка – это куриные стейки. Если это блюдо приготовить из филе куриных грудок, даю слово, что Ваше мнение об этом, как правило суховатом продукте, кардинально поменяется. Стейки будут таять во рту!

Сегодня хочу поделиться с вами ещё одним рецептом сочных котлет. В фарш не нужно класть размоченный хлеб или манку - котлеты и так получаются сочными, благодаря особому способу приготовления. Я считаю, это шикарное блюдо с минимумом жира, и никакой обжарки на сковороде. Если сомневаетесь, попробуйте: уверена, вам такие котлетки понравятся!