-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мика2016

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.06.2016
Записей: 182
Комментариев: 6
Написано: 187

Выбрана рубрика Диета Дюкана.


Вложенные рубрики: теория(7), рецепты(15)

Другие рубрики в этом дневнике: школа(22), Цветы(21), Руны(16), Рецепты(55), красота и здоровье(15), Интересненько(12), Заговоры(5), Диеты и худелки(14), Вкусняшки(1)

Без заголовка

Вторник, 05 Июля 2016 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов ( ДД),и для всех кто следит за весом)Салаты

 

Салат "Нежный". Чередование 
 
Сельдь под шубой. Чередование. 
Калорийность-120 ккал на 100 гр.
Салатик который совершенно не испортит фигуру))
Салатик для гурманов. Чередование 
Салат "Цезарь"диетический 
Автор:Кристина Семина
Горячий салат по Дюкану 
Вкуснейший куриный салат
Автор рецепта и фото Наталья Чагай 👍
Слоеный салатик, адаптирован под диету Дюкан. Чередование 

Салат Морская фантазия.


Читать далее

Ленивая "Селедка под шубой". 

Читать далее

Салат"Нежность "по Дюкану

Автор:Ирина Кузовкова
 

 

Рубрики:  Диета Дюкана/рецепты

Без заголовка

Вторник, 05 Июля 2016 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ДЛЯ СУШКИ ТЕЛА. Идеальный ужин!

Вам потребуется:

-500 г филе куриных грудок, без кожи
-500 г белокочанной капусты
-2 отварных яйца
-йогурт натуральный 200 гр
-соль по вкусу

Как готовить:
1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.
2. достаточно мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.
3. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.
4. Добавьте тертые яйца и все перемешайте.
5. Заправьте йогуртом и еще раз перемешайте.
Приятного аппетита!

Рубрики:  Диета Дюкана/рецепты

Без заголовка

Вторник, 05 Июля 2016 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Низкоуглеводные десерты и выпечка.Сборка-4.

Брауни 

Читать далее

Шоколадный чизкейк для сладкоежек, сидящих на диете.
 

Рецепт для этапа АТАКА
Супер вкусный лимонный торт
Автор:Анастасия Талышкина 


Читать далее

Шоколадный кекс к завтраку

👍


Читать далее

Конфеты "творожное суфле". Чередование
Натали Боярова


Читать далее

Медовик с творожным кремом. Чередование. Автор Любовь Савельева
Пористый диетический шоколад
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
Читать далее

Торт "Черепаха"
Автор рецепта и фото: Татьяна Логишинец-Волчанская

Читать далее

Творожный торт по диете Дюкан
150 ккал на 100 гр

Читать далее

 
Супер торт по диете Дюканa

 

Рубрики:  Диета Дюкана/рецепты

Без заголовка

Вторник, 05 Июля 2016 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белковый торт с куриной грудкой для сушки!

Идеальный ужин для стройнеющих после праздников)

Потребуется:
10 белков,
2 желтка,

Читать далее »

Рубрики:  Диета Дюкана/рецепты

Без заголовка

Вторник, 05 Июля 2016 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

85 рецептов вкусных блюд из куриных грудок

Источник

Рубрики:  Диета Дюкана/рецепты

Без заголовка

Вторник, 05 Июля 2016 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен с лесными грибами и курицей.

Сегодня размораживала холодильник и нашла пакетик грибов)

Сделала как умела жульен.Во всяком случае я надеюсь -что это оно)))

Читать далее
GEDC0636 (700x525, 271Kb)
Очень вкусно,но мне кажется с шампиньонами будет вкуснее.

В разряд праздничных блюд)

GEDC0643 (700x525, 277Kb)

 

Рубрики:  Диета Дюкана/рецепты

Без заголовка

Вторник, 05 Июля 2016 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Syamuka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ, ФАРШИРОВАННАЯ КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ.

У МЕНЯ БЫЛО 2 небольшие скумбрии. Помыла, разделала на филе, вынула все плавники и косточки ( получилось 4 шт филе)
ФАРШ: 4 крабовых палочки ( ВСЕ на терке) + 1 вареное яйцо + 25 гр плавленного сырка (четвертинку) = перемешать. Не солила.
Расстелила лист фольги, серединку посыпала солью (немного) и сухим базиликом, положила на "подушку" 1 филе. На филе - половину всего фарша. Если не поместился - ничего страшного, - пусть устраивается рядом. Фарш покрыла вторым филе, посыпала солью и базиликом.
Нашу рыбку завернула конвертиком. То же самое проделала со второй скумбрийкой.
Обе заворашки выложила в форму и выпекала при 180* 30 минут.

ЭТА уже из духовки

сыр 012 (700x647, 115Kb)
далее
Рубрики:  Диета Дюкана/рецепты

Без заголовка

Вторник, 05 Июля 2016 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasilisa59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей и шампиньонами. Диета Дюкана

Подойдёт для БО дней.



Ингредиенты на две порции:

Половинка отварной куриной грудки,
2 варёных куриных яйца,
2-3 отварных свежих шампиньона (можно воспользоваться замороженными или консервированными),
1 небольшой солёный огурец + кусочек свежего- для вкуса и аромата,
зелёный лук,
укроп (я его забыла положить),
соль, чёрный перец,
2 ст. ложки натурального йогурта Активиа.

Нарезала крупными кусками, заправила, перемешала... Вкусно, даже очень!!!

Рубрики:  Диета Дюкана/рецепты

Без заголовка

Вторник, 05 Июля 2016 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения happy049 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты курино-грибные

4220127_2219884_37599thumb500 (500x375, 75Kb)

500 гр. куриного филе,

200-240 гр. шампиньонов,

1 луковица - все измельчить в блендере в фарш.

2 ст.л.овсяных отрубей замочить в 60 мл. молока на 5-10 минут

Добавить в фарш отруби, 2 яйца, соль и специи.

Если будет жидкая консистенция, то добавить 1 ст.л. пшеничных отрубей

Вымешать фарш, сформировать котлеты и выложить их на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком

Поместить в разогретую до 180 гр.духовку минут на 25-30

источник рецепта

Рубрики:  Диета Дюкана/рецепты

Без заголовка

Вторник, 05 Июля 2016 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения happy049 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит "Мечта"

http://dukandiet.ru/biskvit-mechta/

4220127_1 (520x496, 42Kb)

Рецепт: Sher

Вот и осуществилась моя очередная «Мечта» — получить вкусный, нежный бисквит, с хорошей текстурой, без отрубей и с самым минимумом дополнительных продуктов. Вы можете съесть сразу половину, если, конечно, осилите :) .

4 средних яйца, если яйца крупные – 3 шт.,

6 ст. л. сухого обезжиренного молока,

20 г кукурузного крахмала,

1 ч. л. порошка для выпечки,

сахарозаменитель – эквивалент 10-12 ч. л. сахара,

2 щепотки соли.

Можно добавлять разные ароматизаторы (мне больше всего нравятся лимонный и ванильный) или какао, если любите шоколадную выпечку.

Читать далее...
Рубрики:  Диета Дюкана/рецепты

Без заголовка

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Крылатая_Надежда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб из отрубей.

Выходные как-то складываются так, что печь что-то особо некогда, решила просто испечь хлеб с отрубями, сразу на несколько дней. Буду кушать с чем-то.

Хлеб из отрубей.
2 яйца, 4-5 ст. ложек обезжиренного творога, 4- 5 ст. ложек обезжиренного кефира, 1 ч. ложка разрыхлителя, соль, все перемешать добавить 9 ст. ложек отрубей еще перемешать, должна получиться масса, которую можно брать мокрыми руками по 50-60 грамм. Придать вид лепешки и выпечь в духовке. минут 30-35 на среднем огне. Лучше использовать коврик для выпечки, я просто пекла на пергаменте. Получилось 9 штук. Можно сделать бутерброд с чем-либо или просто с супчиком. Получается объёмная, пористая булочка-лепёшка.

Вот такие хлебушки у меня получились.
DSCN0284 (700x525, 123Kb)
А такой получается в форме.
DSCN0518 (700x525, 137Kb)
Рубрики:  Диета Дюкана/рецепты

Без заголовка

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Крылатая_Надежда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный сальтисон или рулет в пакете.

Куриный сальтисон или рулет в пакете.


Грудка куриная — 3 шт.
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Чеснок (по вкусу)
Желатин (25 гр.) — 1 пакетик

Для приготовления сальтисона нам понадобится пакет из под сока или молока. С внутренней стороны он должен быть из фольги. Лучше использовать 1 литровый пакет (рулет получится узкий и высокий)

Куриную грудку порезать на небольшие куски.

В чашке перемешиваем куриное мясо с желатином, чесноком (мелко измельченным), солим, перчим.

В чистый пакет складываем мясо, сверху кладем пару лавровых листочков.

Пакет ставим в высокую кастрюлю с водой. Сверху на мясо поставьте небольшую баночку, наполненную водой (чтобы пакет не всплывал и мясо утрамбовывалось.
В такой водяной бане варится мясо в течении 1 часа на медленном огне. Вода в кастрюле должна быть на уровне мяса в пакете.

По истечении часа пакет с мясом достаем из водяной бани. Оставляем при комнатной температуре до остывания. Затем перемещаем его в холодильник часов на 8-12. После того, как сальтисон зажелируется, разрезаем ножницами пакет и достаем сальтисон.


Я добавляла перец горошком, чтобы не очень сильно переперчить. Получилась вкуснятина необыкновенная. Но говорю честно, из грудки - немного суховато, наверно из других частей тушки было бы помягче. Но зато грудка полезнее))))

Фото моё.
DSCN0300 (700x525, 118Kb)
Рубрики:  Диета Дюкана/рецепты

Без заголовка

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения инанна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб Лаваш

Хлеб-лаваш ( диета Дюкан) 
Irina Divers
Нашла этот рецепт на Дюкандиете и была настроена очень скептически, т.к. делов всего на 5 минут, состав этой лепешки очень простой, а в комментариях к рецепту- сплошные восторги! good2 good2 good2 good2 good2 good2 
Все же решила попробовать, и вот , что получилось. 



Фото


Была очень удивлена, что это так вкусно и в то же время быстро!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 good goodgood good Огромное спасибо автору рецепта - Женечке!! sharik sharik sharik sharik sharik 
Итак, что же нам нужно для этой моментальной и очень аппетитной лепешки: 

-2 ст. л. овсяных отрубей, 
-1 ст.л.пшеничных отрубей 
- 1 яйцо, 
- 2 ложки сметаны (обезжиренной), 
- 2 ст.л. сыра ( с горкой) 
- соль, перец, зеленый лучок и любые специи по вкусу. 
- 1/2 ч.л. разрыхлителя 

1.Овсяные отруби взбиваем тщательно с яйцом (я взбивала всё вилочкой). 2.Натираем на мелкой тёрке сыр, добавляем к отрубям, затем сметану, соль, специи и разрыхлитель. 
3. Масса получается густоватой, выкладываем на сковороду (у меня маленькая) ставим на маленькую конфорку и на медленный огонь, закрываем крышкой. Проверяем готовность, с одной стороны переворачиваем на вторую сторону. У меня хватило по 2 минуты на каждую сторону. 
Очень быстрый и вкусный лаваш, вкус хлеба с сыром. 

Примечание: 
- у автора только 2 ст.л. овсяных отрубей, я добавила еще 1 ст.л. пшеничных, чтобы вкус был более хлебный. 
- от себя добавила разрыхлитель, чтобы лепешка была потолще. 

Результатом очень довольна, т.к. получилось очень вкусный быстрый перекус. nyam2 nyam2 nyam2nyam2 nyam2 



Фото
Рубрики:  Диета Дюкана/рецепты

Без заголовка

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ганзя-птичка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты диеты Дюкана. "Безопасный рулет"

Абсолютно безкалорийный (нууу, почти) рулет. Если вы на диете, то он как раз подойдет - ни масла, ни муки, ни сахара.
Итак,



духовку разогреть до 180°, застелить бумагой для выпечки
3 яйца разделить и взбить белки до пиков, желтки смешать с 2 СтЛ кукурузного (не картофельного, вы что!) крахмала, 1 ЧЛ разрыхлителя и 1 ЧЛ сах. зама
Аккуратно ввести белки в желтковую массу (я делаю как всегда все наоборот - ввожу желтки в белковую), аккуратно перемешать
Вылить на противень и выпекать 8 мин.
В это время сделать крем - у меня пастообразный творог с порошком эспрессо и сах.замом.

Немного остудить бисквит, выложить на него крем, закрутить и остудить в холодильнике
Рубрики:  Диета Дюкана/рецепты

Без заголовка

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения просто_Света [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексики

Очень вкусненько получилось. Приготовила на два дня.
Рецептик очень простой.
3 яйца, сахзам, 2 ст.л. кукурузного крахмала.
Отяжеляем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахзамом, белки взбиваем в крепкую пену. В массу из желтков добавляем кукурузный крахмал и перемешиваем. Добавляем белки и мешаем до однородной массы. Выпекать 10-15 минут в формочках для кексов.
Пока пекутся кексы делаем на чинку. Я называю это сгущенкой.
150 мл молока обезжиренного, 2 ст. Л. СОМа, сахзам по вкусу, 2 ч.л. крахмала. Все перемешиваем, что бы не было комочков и в микроволновку на 5 минут. Периодически открываем и помешиваем, наблюдаем как загустевает наша сгущенка.
Достаем кексы, остужаем и режем пополам. Промазываем сгущенкой. Сверху посыпаем какао.
Приятного аппетита!
image (700x700, 115Kb)
Рубрики:  Диета Дюкана/рецепты

Без заголовка

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения AliceFar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные ссылки.

Дюканочки, поделитесь, пожалуйста, ссылками, где вы берете полезную инфу и рецепты по нашей диете. Я их для удобства в тело этого сообщения соберу. У меня подруги из реала тоже просят поделиться источниками. Спасибо!

Update:

Книга Пьера Дюкана "Я не умею худеть"

Книга Пьера Дюкана  "350 рецептов диеты Дюкан"

Книга Пьера Дюкана "Десерты диеты Дюкан"

Интернет магазин Эко-Хит

Интернет магазин Dukanshop

Интернет магазин Dietoi

Интернет магазин Ноль процентов

Интернет магазин Витаинформ

Все о диете Дюкана и отдельно рецепты на этом сайте.

Простые рецепты диеты Дюкана

Рецепты в отдельном ЖЖ

Еще много практичных рецептов

Еще форум о диете Дюкана  и рецепты на этом форуме  

Форум на сайте Littleone 

Форум на сайте Myjane

Серия сообщений "Теория":
Рубрики:  Диета Дюкана/теория

Без заголовка

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения просто_Света [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Список допустимых продуктов

Список допустимых продуктов во время Круиза, Консолидации и Стабилизации.
В день можно есть максимум 2 продукта из списка и в разрешенном количестве.

Во время Атаки эти продукты употреблять не разрешается, а также их надо исключить каждый четверг фаз Консолидация и Стабилизация.

- 0% йогурт с фруктами (1 шт. - стаканчик 125 гр)
- соевый натуральный йогурт (1 шт.)
- кукурузный крахмал (1 ст. л. или 20 г)
- соевая мука / кукурузный крахмал (1 ст. л. или 20 г)
- сыр до 7% жира (30г)
- плавленый сыр до 7% жира (40г)
- сметана до 3% жира максимум (1 ст. л. или 30 г)
- какао несладкий 11% жира макс. (1 ч. л. или 7 г)
- вино (добавлять при приготовлении пищи) (3 ст. л. или 30 г)
- обезжиренное кокосовое молоко (не более 100 мл в неделю)
- колбаса из птицы 10% (100г)
- соевое молоко (1 ст. или 150 мл)
- ревень (100 г)
- натуральный Actimel 0% (1 шт)
- масло оливковое (3 капли)
- сладкий соевый соус (1 ч. л. или 5 г)



Серия сообщений "Теория":



Рубрики:  Диета Дюкана/теория

Без заголовка

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения просто_Света [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Четвертая фаза. Стабилизация

После того, как вы успешно закончили фазу консолидации диеты, вы переходите к четвертой и заключительной фазе диеты доктора Дюкан. Ваше новое похудевшее тело будет извлекать каждую последнюю калорию из всего, что вы едите, и ваш метаболизм будет спокойным. Но не радуйтесь, как показывает практика — вероятность возвращения веса остается, если вы не будете соблюдать привычки, приобретенные за время диеты.

Правила четвертой фазы

1) Возвращайтесь к нормальному для вас режиму питания. Но всегда помните правила Консолидации — неограниченное количество белка и овощей, фрукты — один раз в день, два куска ржаного хлеба, кусочек сыра, два крахмалосодержащих продукта.

2) Выберите один день недели — для остальной части вашей жизни — когда вы едите только белок. Это — ключ, который позволит вам есть обычно в течение других шести дней недели, не набирая никакого веса.

3) Пейте не меньше двух литров воды.

4) Дайте клятву, что будете совершать ежедневные прогулки в течение 20 минут.

5) Постарайтесь забыть про лифт и эскалаторы. Подъем и спуск по лестнице расходует значительные калории.

6) Увеличьте ежедневное потребление отрубей овсяного зерна до трех столовых ложек и придерживайтесь этого правила всю свою жизнь.

И помните — спорт и движение — ваши лучшие союзники в борьбе с весом. Чем больше активности, тем меньше ограничений того, что вы едите и когда вы едите. 20-минутная прогулка эффективно нейтрализует стакан вина, уменьшая воздействие на ваш вес и чувство вины. Лучший способ «защитить» потерю веса — найти удовольствие в том, чтобы быть активным, сжигая калории.



Серия сообщений "Теория":



Рубрики:  Диета Дюкана/теория

Без заголовка

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения просто_Света [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Третья фаза. Консолидация (Закрепление)

В этой фазе вы постепенно возвращаетесь к нормальной жизни. Цель этой фазы — закрепить уже сброшенные килограммы.

Продолжительность фазы — на каждый потерянный килограмм — 10 дней. Если вы потеряли 5 кг, значит 50 дней фазы Консолидация.

Добавляются продукты:

- 2 ломтика цельнозернового хлеба (50 г кусочек);

- 40 гр. твердого сыра в день (но избегайте сыра с плесенью, мягкого сыра и сыра из козьего молока). Старайтесь не превышать 40% жира. Если вы нашли сыр по вкусу 30%, тогда можете съесть 50 грамм, 20% — 55 граммов и 10% — 60 гр.;

- 1 порция фруктов в день (избегайте бананов с высоким содержанием сахара, винограда, вишен, черешен, инжира). Вы можете съесть фрукт размером с апельсин или яблоко, или же небольшую 200-грамовую чашу ягод, или ломтик дыни/арбуза;

- расширяется ассортимент мяса, несколько раз в неделю вы можете включать в рацион неограниченное количество ягненка, жареной свинины и бекон.

Также на фазе «закрепления» появляются два очень приятных нововведения — это порция крахмалистых и «праздник души», когда вы сможете позволить себе любые продукты.

Разделите количество дней третьей фазы пополам. На протяжении первой части, вы будете иметь право на одну порцию крахмалосодержащих продуктов в неделю и один пир, во второй части – две порции крахмалистых и два пира.
Например, если вы только что потеряли 10 кг , то ваша Консолидация должна будет длиться 100 дней. Разделите эти 100 дней на две равные части по 50 дней. 50 первых дней, вы будете иметь право на один крахмалосодержащий продукт и на одну праздничную трапезу в неделю. 50 последних дней смело потребляйте 2 крахмалосодержащих продукта и устраивайте себе 2 праздничные трапезы в неделю.

Крахмалосодержащие продукты

- Макаронные изделия идеальны для этого этапа диеты. Этот продукт очень редко ассоциируется с понятием диеты. Хотя макароны – очень сытный продукт. Вы можете съесть 220г (готового продукта), не добавляя масло. Заправьте лучше соусом из свежих томатов с луком и специями или же можете использовать консервированные помидоры. Также можете слегка присыпать макароны тонким слоем сыра Пармезан.

- Кус-кус, полента, пшеничный булгур и цельная пшеница также допускаются (200г).

- Чечевица – другой подходящий в рамках этого этапа крахмалосодержащий продукт, потому что он содержит некоторые медленные углеводы. Это очень питательный продукт питания и хорошо подходит для закрепления веса. Порция не должна превышать 220г.

- Другие бобовые также заслуживают упоминания и разрешаются в тех же пропорциях без добавления жира. Фасоль, горох, нут в плане питательности являются превосходными продуктами.

- Рис и картофель также можно употреблять на этом этапе, но только эпизодично. Порция не должна превышать 125г обычного вареного белого риса и 220г цельнозернового риса. Картофель (1-2 шт.)должен быть приготовлен не очищенным (в мундире) или завернутым в фольгу.

Праздничные трапезы
Есть несколько важных правил:
- никогда не берите добавку;
- не устраивайте 2 пира подряд;
- во время одной праздничной трапезы вы имеете право на одно первое блюдо, одно второе блюдо, десерт или аперитив/вино с кусочком сыра.

И главное правило, во время фазы Консолидации вы должны выбрать день, который навсегда — до конца вашей жизни, останется белковым днем — мини-Атака. Доктор рекомендует четверг. Этот день станет вашим страховым полисом против возвращения веса.

Потребление овсяных отрубей увеличивается до 2,5 ст. ложек в день.
Ежедневная прогулка на этой фазе не менее 25 минут в день.



Серия сообщений "Теория":



Рубрики:  Диета Дюкана/теория

Без заголовка

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения просто_Света [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вторая фаза. Круиз (Чередование)

Во время этой фазы диеты нужно чередовать дни чистых белков (ЧБ) и белково-овощные дни (БО). Этот этап продолжается до тех пор, пока вы не достигнете вашего оптимального веса (от двух до шести месяцев в среднем).

Схему чередования вы выбираете для себя сами. Например, один день чистых белков, на следующий день белки с овощами (1/1). По этому же принципу вы можете выбрать для себя схему 2/2, 3/3, 5/5. Но доктор Дюкан советует все же придерживаться более легкой для организма схеме – 1/1.

Во время фазы Круиз вы можете употреблять все продукты с фазы Атака, а также любые овощи, кроме крахмалосодержащих продуктов.

Запрещены: авокадо, бобы, фасоль (не стручковая), горох, чечевица, кукуруза, горошек, картофель, оливки/маслины, все виды круп и макаронных изделий. Артишок находится на грани разрешенных и неразрешенных продуктов, поэтому если вы все же решите его употреблять – помните о разумных количествах.

Основные овощи, которые можно употреблять: помидоры, огурцы, редис, перец, фенхель, спаржа, фасоль стручковая, лук, лук-порей, тыква, соя, капуста (все виды), грибы, сельдерей, шпинат, салат, эндивий, баклажаны, кабачки. Морковь и свеклу есть в умеренных количествах и не при каждом приеме пищи, поскольку содержат сахар. Салаты можно заправлять обезжиренными соусами.

Для разнообразия диета Дюкана допускает во второй фазе потребление:
- 1 ст. ложка кетчупа,
- 0% йогурт с фруктами (1 шт.)
- соевый натуральный йогурт (1 шт.)

При приготовлении пищи можно использовать:
cахарозаменитель, уксус, зелень, специи, сухое обезжиренное молоко, соленые корнишоны и лук (не более 1,5 луковицы в белковые дни), лимон, цедру цитрусовых фруктов, соль, горчицу, соевый соус, парафиновое масло, ароматизаторы без масла и сахара, кофе, дрожжи, разрыхлитель, желатин, агар-агар, жвачки и конфеты с аспартамом, обезжиренный бульонный кубик, а также все добавки из фазы Атака.

Правила второй фазы

1) Потребление овсяных отрубей увеличивается до 2 ст. ложек в день.

2) При запорах вы можете употреблять 1 ст.л. пшеничных отрубей.

3) Старайтесь не превышать 1 кг молочных продуктов в день, чтобы избежать застоя.

4) Продолжайте пить минимум 2 литра чистой воды в день.

5) Ежедневная прогулка увеличивается до 30 минут

Вы должны знать, что введение овощей замедлит потерю веса. На самом деле, чистые белки гонят воду из организма, что повышает результаты.

Возвращение воды может затянуться на несколько дней, что может показаться периодом застоя. Не волнуйтесь, потеря веса не прекращается, это может быть просто замаскированный возврат воды. Если это произойдет, не отчаивайтесь, подождите несколько дней и в дни чистого белка вся лишняя вода уйдет. Не забывайте, что 1 литр воды весит 1 кг.



Серия сообщений "Теория":



Рубрики:  Диета Дюкана/теория


 Страницы: [2] 1