Закусочная маринованная капуста за 2 часа

Попробуйте приготовить очень вкусную, простую и быструю в приготовлении овощную закуску. Закусочная маринованная капуста за 2 часа- это замечательный вариант для будней и праздников. Такая капустка будет хороша и просто к отварному или тушеному картофели и на праздничном столе будет востребована!

Отличный рецепт приготовления вкусной хрустящей капусты. Она заливается горячим рассолом и за сутки уже готова. Рецепт простой и очень востребованный, потому что, такой закусон, поедается на любом столе и практически  в каждом доме..

***АРБУЗЫ НА ЗИМУ*** (20) ***СВЕКОЛЬНИК НА ЗИМУ*** (5) ***ГОРОШЕК ЗЕЛЁНЫЙ*** (7) ***НАПИТКИ*** (150) ***АССОРТИ НА ЗИМУ*** (36) ***БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ*** (141) ***БАКЛАЖАНЫ СЕЙЧАС*** (113) ***БОРЩ на ЗИМУ*** (198) ***ВАРЕНЬЕ*** (211) ***ГРИБЫ*** (25) ***ЗАГОТОВКА*** (194) ***ИКРА ОВОЩНАЯ*** (72) ***КАБАЧКИ НА ЗИМУ*** (148) ***КАБАЧКИ СЕЙЧАС*** (41) ***КАПУСТА НА ЗИМУ*** (104) ***КАПУСТА СЕЙЧАС*** (124) ***КОНСЕРВИРОВАНИЕ*** (268) ***ЛЕЧО*** (69) ***ОГУРЦЫ НА ЗИМУ*** (245) ***ОГУРЦЫ СЕЙЧАС*** (70) ***ПЕРЕЦ НА ЗИМУ*** (93) ***ПЕРЕЦ СЕЙЧАС*** (6) ***ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ*** (333) ***ПОМИДОРЫ СЕЙЧАС*** (98) ***РАССОЛЬНИК на ЗИМУ*** (28) ***САЛАТЫ НА ЗИМУ*** (399) ***САЛАТЫ СЕЙЧАС*** (87) ***ФРУКТЫ*** (65) ***ЩИ на ЗИМУ*** (19)

Серия сообщений "СБОРНИКИ ЗАГОТОВОК":
Часть 1 - ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ"
Часть 2 - Бочковые хрустяшие огурчики и не только
...
Часть 41 - капуста в горячем рассоле
Часть 42 - "Заготовки 2"
Часть 43 - бродилка по заготовкам

Салаты овощные
 

Новый рецепт лечо с хмели-сунели
 

Я готовлю на зиму много салатов,но самый "поедаемый " в нашей семье,это лечо,причем во всех вариантах.Но в этом году мне захотелось чего-то новенького и,как всегда,начала экспериментировать.Хотелось придать лечо немного кавказской нотки,что тут поделать,люблю я эту кухню.Лечо получилось очень вкусное,теперь так буду готовить всегда.Ароматные нотки приправ,конечно же сделали свое дело.
Ингредиенты:
2,5 кг помидор (красных и очень спелых) 
2,5 кг перца (красного и толстостенного,у меня гогошар) 

Приготовление и продолжение рецепта смотрите здесь:

Вкусная консервация на зиму (салаты, закуски, соусы, овощное ассорти)
 

КАБАЧКОВАЯ ИКРА ЦАРЕВНА!!!
 

Овощные салаты на зиму
 

Хорошим дополнением зимой к блюдам из мяса, рыбы или птицы будет заготовленная заранее баночка овощного салата. Ведь согласитесь всего пару ложек такого салата добавленного в борщ или суп придадут особый вкус и пикантность блюду. Для каждой хозяйки хороший овощной салат всегда будет палочкой-выручалочкой.

Подборка овощных салатов, которые помогут обогатить наш рацион питания в зимнее время необходимыми для организма витаминами и минералами: