Цитата сообщения Vasilisa59 Салаты для новогоднего стола, диета Дюкана.



Оливье по Дюкановски
Яйца вареные – 3 шт
Соленые огурцы – 3 шт
Стручковая зеленая фасоль – 150 гр
Морковь отварная – 1 шт
Куриное филе отварное – 400 гр
Зелень
Заправка – майонез Дюкана

Салат из языка
Язык отварной говяжий – 300 гр
Огурцы свежие – 2 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Шампиньоны обжаренные – 200 гр
Лук обжаренный
Заправка – майонез Дюкана


Салат с сѐмгой
Слабосоленая семга – 200 гр
Огурец свежий – 2 шт
Яйца вареные – 4 шт
Зелень
Заправка – майонез Дюкана

Салат Креветочный
Креветки отварные очищенные – 250 гр
Яйца вареные – 3 шт
Корнишоны – 8 шт
Томаты-черри – 7 шт
Луковица
Зелень
Заправка – майонез Дюкана

Салат Сытный
Мясо говядины обжаренное (порез.тонкой соломкой) – 250 гр
Морковь тѐртая обжаренная – 1 шт
Лук полукольцами обжаренный – 1 шт
Стручковая зелѐная фасоль обжаренная – 200 гр
Заправка – майонез Дюкана

Салат из капусты и крабовых палочек
Капуста мелко нашинкованная – 200 гр
Крабовые палочки мелко нарезанные – 6-8 шт
Яйца вареные – 3 шт
Луковица
Зелень
Заправка – майонез Дюкана

Майонез Дюкана – обезжиренный мягкий творожок, горчица, лимонный сок, чѐрный и красный перец, в некоторые салаты можно добавить мелко нарезанный чеснок.