-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мася51

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.05.2016
Записей: 1677
Комментариев: 8
Написано: 1706


малосольные огурцы

Пятница, 05 Августа 2016 г. 19:40 + в цитатник
Цитата сообщения Лариса_Воронина Малосольные огурчики в минералке.



Недавно приготовила малосольные огурчики по новому рецепту, который нашла в тоненьком кулинарном журнальчике «Чудо-блюдо» №11. Огурцы получились замечательные.



Нам потребуется:



1 кг огурцов
1 литр ( 2 бутылки ) минеральной воды ( у меня – «Нарзан»)
2 столовые ложки соли без верха
1 пучок укропа
головка чеснока ( можно несколько зубчиков)

Огурцы моем, обрезаем кончики, укладываем в посолочную емкость, перекладывая веточками укропа и нарезанным чесноком.



Минеральную воду выливаем в глубокую миску и кладем туда соль. Не волнуйтесь , она сильно бурлит при добавлении соли, но так и должно быть.

[

Залить огурцы рассолом и выдержать в холодильнике сутки.



Вкуснота!!!!


Серия сообщений "Варенья, соленья":
Часть 1 - Варенье клубничное по-французски
Часть 2 - Баклажаны в майонезе
...
Часть 16 - варенье яблочные дольки
Часть 17 - варенья из яблок, груш и слив
Часть 18 - малосольные огурцы
Часть 19 - малосольные шампиньоны
Часть 20 - Квашенная капуста
...
Часть 44 - книги по консервированию
Часть 45 - сухое варенье из яблок
Часть 46 - кетчуп


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку