-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Южаночка-якутяночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.05.2016
Записей: 2215
Комментариев: 37
Написано: 2386

Комментарии (0)

Вишнёвое варенье в собственном соку.

Понедельник, 28 Августа 2023 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнёвое варенье в собственном соку. Готовится без варки и не портится, зимой уплетаем за обе щёки

Вишнёвое варенье в собственном соку получается невероятно ароматным и вкусным.

Вишнёвое варенье в собственном соку: ингредиенты

Вишнёвое варенье в собственном соку

Читать далее

Рубрики:  Заготовки на зиму/вишня

Метки:  
Комментарии (0)

Вишневый джем

Суббота, 22 Июля 2023 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый джем: насыщенный вкус, нежный аромат цветущей вишни, глубокий бордовый цвет

Сегодня я буду готовить вишневый джем по старинному рецепту. Может, не совсем он старинный, но передала мне его моя бабушка. Готовится вишневый джем достаточно просто, зато съедается в считанные минуты.

41_26_05_2013_3243 (350x439, 154Kb)

 



Вкусный вишневый джем понравится всем сладкоежкам, а так же и тем, кто не очень любит сладкое — джем получается умеренно сладким, в нем присутствует небольшая кислинка. Но так задумано по рецепту, поэтому не рекомендую увеличивать количество сахара. Для приготовления вишневого джема понадобится вишня, сахар и сода. Да-да, сода, добавляется она для того, чтобы погасить кислоту вишни, и благодаря ей вишневый джем приобретает насыщенный темный цвет. В общем, спешу рассказать, как приготовить джем из вишни на зиму.


Рубрики:  Заготовки на зиму/вишня

Метки:  
Комментарии (0)

вишня в желе на зиму

Вторник, 18 Июля 2023 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это лучше чем варенье: вишня в желе на зиму

Привычное по вкусу, но необычное при подачи вишневое варенье.
Предлагаю рецепт самого лучшего десерта к чаю. Консервированная вишня в желатине получается нежнее чем варенье, а ягоды остаются, как свежие!  Нежное варенье с замечательным вкусом и летним ароматом яркой вишни — вкусная заготовка на зиму.
 
 
Вишня в желе – это лучший десерт к чаю. Один только вид баночки с ярким насыщенным содержимым снимет любую хандру, особенно в долгие зимние дни, я вам гарантирую!

S0PnvtnAKdE_content (700x525, 244Kb)

Рубрики:  Заготовки на зиму/вишня

Метки:  
Комментарии (0)

Вишневое варенье «Королевское»

Пятница, 30 Июня 2023 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневое варенье «Королевское»: необыкновенно красивое и необыкновенно вкусное

О, какое это вишневое варенье… необыкновенное! Необыкновенно красивое и необыкновенно вкусное! Секрет в технологии, - трехкратная,но кратковременная варка, и, - отличный результат!
 
Действительно «Королевское» варенье из вишни и достойно быть на столе у августейших особ. Быть может, мы с вами и не относимся к представителям монаршей семьи, но и у нас есть возможность побаловать себя таким замечательным вишневым вареньем.
 
Очень вкусное, с ароматом летних вишен, не приторное, с целыми ягодками, такое вишневое варенье без косточек всегда будет желанным гостем во время зимнего чаепития.
 
вишневое варенье Королевское фото 16
Рубрики:  Заготовки на зиму/вишня

Метки:  
Комментарии (0)

Вишня в желе на зиму

Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишня в желе на зиму - привычное по вкусу, но необычное при подачи вишневое варенье

Предлагаю вам замечательную заготовку на зиму - вишню в желе. Подавать такое лакомство можно к чаю, к блинчикам и с мороженым.

Сейчас, когда красная красавица созрела, нужно постараться максимально сохранить урожай на зиму. Вишня консервированная в желе получается нежнее варенья. Сахара здесь немного, вкус просто замечательный с летним ярким ароматом свежей вишни. Благодаря кислоте, которую содержит вишня, для её заготовки практически не потребуются консерванты. Даже небольшая термическая обработка позволит сохранить ягоды долгое время. Добавление желатина в процессе приготовления делает варенье густым, как мармелад. 

 
Вишня в желе – это лучший десерт к чаю. Один только вид баночки с ярким насыщенным содержимым снимет любую хандру, особенно в долгие зимние дни, я вам гарантирую!

01cfde77bb (700x525, 390Kb)

Рубрики:  Заготовки на зиму/вишня

Метки:  
Комментарии (0)

Вишня в желе на зиму. Просто и очень вкусно

Вторник, 15 Ноября 2022 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Краева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишня в желе. Заготовки на зиму. Просто и очень вкусно.



 

Сначала нужно немного потрудиться: освободить

вишню от косточек.

Вишни нужно трехлитровую банку (рецепт рассчитан

на такое количество ягод) Можно пересчитать самим.

Разводим 70г желатина в 0,5л воды, даем ему набухнуть.

Пока желатин набухает, подготовленную вишню

засыпаем сахаром, ровно 1 кг. Даем постоять не менее

10 минут (можно вообще на ночь оставить, утром

замочить желатин и продолжить).

Ставим на огонь, доводим до кипения, кипятим

3-5 минут.

Набухший желатин нагреваем, но не кипятим,

просто помешиваем и растворяем.

Выливаем в кипящую вишню, сразу выключаем огонь

и разливаем по баночкам.

1 (595x447, 182Kb)

Можно баночки закатать, можно закрыть обычными

крышками. Получается 6 поллитровок.

Даем остыть и убираем на холод.

Приятного аппетита!

2 (599x446, 199Kb)


 
Рубрики:  Заготовки на зиму/вишня

Метки:  
Комментарии (0)

Насыщенный и яркий конфитюр из вишни

Воскресенье, 03 Июля 2022 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыщенный и яркий конфитюр из вишни🍒🍒 густой, ароматный, с приятной кислинкой

Сочный конфитюр из вишни никого не оставит равнодушным! Лакомство получается густым и тягучим, так как в нем практически отсутствует сок. Вишневый конфитюр можно подавать к горячим напиткам в прохладное время года, можно использовать как начинку для вареников, пирожков и пирогов, прослаивать им торты и добавлять в крем.

изображение_2022-07-02_155519085 (700x466, 441Kb)

Рубрики:  Заготовки на зиму/вишня

Метки:  
Комментарии (0)

Вишня в желе на зиму

Пятница, 01 Июля 2022 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишня в желе на зиму - привычное по вкусу, но необычное при подачи вишневое варенье

Предлагаю вам замечательную заготовку на зиму - вишню в желе. Подавать такое лакомство можно к чаю, к блинчикам и с мороженым.

Сейчас, когда красная красавица созрела, нужно постараться максимально сохранить урожай на зиму. Вишня консервированная в желе получается нежнее варенья. Сахара здесь немного, вкус просто замечательный с летним ярким ароматом свежей вишни. Благодаря кислоте, которую содержит вишня, для её заготовки практически не потребуются консерванты. Даже небольшая термическая обработка позволит сохранить ягоды долгое время. Добавление желатина в процессе приготовления делает варенье густым, как мармелад. 

 
Вишня в желе – это лучший десерт к чаю. Один только вид баночки с ярким насыщенным содержимым снимет любую хандру, особенно в долгие зимние дни, я вам гарантирую!

01cfde77bb (700x525, 390Kb)

Рубрики:  Заготовки на зиму/варенье
Заготовки на зиму/вишня

Метки:  
Комментарии (0)

Вишнёвый джем

Понедельник, 27 Июня 2022 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнёвый джем🍒 густой-прегустой, а вишенки по вкусу как мармеладки


Сегодня сварила вишнёвый джем. Рецептом  поделилась соседка по даче. Я его легко запомнила и сварила — таки этот замечательный джем. Понравился он мне очень: густой-прегустой; вишенки по вкусу напоминают мармеладки, а уж о цвете и аромате и говорить нет слов… Короче: мне джем вишнёвый очень понравился. Готовьте, пробуйте, запасайте на зиму.


DSCN9377-595x561 (595x561, 219Kb)



25a0cdf779887aa907cb85784b3b3d94 (72x62, 24Kb)25a0cdf779887aa907cb85784b3b3d94 (72x62, 24Kb)
Рубрики:  Заготовки на зиму/варенье
Заготовки на зиму/вишня

Метки:  
Комментарии (0)

Вишневое варенье "Любовник" с шоколадом и коньяком

Среда, 22 Июня 2022 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневое варенье "Любовник" с шоколадом и коньяком 🍒

jam (28x28, 1Kb)Шикарный десерт для взрослых, которые разбираются в изысканных вкусах. 

Сегодня у меня для вас варенье вишня в шоколаде, само название звучит уже интересно и необычно. Думаю, что не все хозяйки слышали о нем, а зря ведь в результате оно получается очень вкусным. Советую и вам попробовать закрыть пару таких баночек.
 
Вишневое варенье с шоколадом, скорее десерт, оно очень вкусное! А еще у него вкус конфет «Вишня в шоколаде». При варке спирт испаряется и остаётся только тонкий вкус коньяка. Коньяк, шоколад и какао для такого десерта должны быть высокого качества. Кто не любит привкус алкоголя или же варенье будут кушать маленькие дети, тогда какао лучше развести горячей водой в том же количестве.
10-1 (700x525, 299Kb)
 
 
Рецепт вишни в шоколаде на зиму не сложный и готовится довольно просто, несмотря на то, что у него такой необычный состав. Весь процесс описываю максимально подробно, чтобы каждый смог повторить все правильно. Но если у вас еще остались лишние ягодки и вы не знаете, что же из них еще сделать, советую посмотреть, как легко заморозить вишни и с косточками, чтобы зимой можно было добавить их в разную выпечку, напитки и другое.


 


смайлик#193249 Еда
Рубрики:  Заготовки на зиму/вишня

Метки:  
Комментарии (0)

Вишнёвое варенье в собственном соку.

Пятница, 27 Августа 2021 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнёвое варенье в собственном соку. Готовится без варки и не портится, зимой уплетаем за обе щёки

Вишнёвое варенье в собственном соку получается невероятно ароматным и вкусным.

Вишнёвое варенье в собственном соку: ингредиенты

Вишнёвое варенье в собственном соку

Читать далее

Рубрики:  Заготовки на зиму/варенье
Заготовки на зиму/вишня

Метки:  

 Страницы: [1]