Варенье из яблок дольками, с апельсиновым соком |
Изумительно вкусное и красивое лакомство — янтарное варенье из яблок дольками. Дольки яблок хорошо сохраняют свою форму в процессе термической обработки. А напитавшись сладким цитрусовым сиропом, они становятся полупрозрачными и нежными, почти тающими во рту, как мармелад. Такое яблочное варенье просто обязано поселиться в вашей кладовой!
Метки: заготовки на зиму варенье яблоки яблочное варенье варенье из яблок варенье яблочное |
Яблочное желе на зиму |
Метки: заготовки на зиму яблоки желе желе из яблок яблочное желе |
Как заготовить яблоки на зиму |
Моченые яблоки — любимая с детства закуска, которая просто готовится и долго хранится. Рецептов этого лакомства хватает: есть простой способ (в рассол добавляют соль и сахар), сладкий (много мёда или сахара) или кислый (без добавления сахара). Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет как приготовить моченые яблоки с горчицей и ржаной мукой.
Метки: заготовки на зиму яблоки яблоки моченые моченые яблоки |
Маринованные яблоки🍏🍏🍏 |
Метки: яблоки маринованные яблоки заготовки на зиму яблоки маринованные |
Желе из яблок на зиму |
Метки: заготовки на зиму яблоки желе яблочное желе желе из яблок |
Прозрачное варенье из целых яблок |
Метки: заготовки на зиму яблоки яблочное варенье варенье варенье из яблок |
Варенье "Янтарное" из яблок Белый налив |
Варенье получается очень красивым, янтарного цвета, с прозрачными дольками, которые вобрали в себя сироп и приобрели мармеладную консистенцию.
Яблочное варенье дольками по этому рецепту получается не только аппетитным, но и очень ярким. Дольки яблок приобретают янтарный оттенок, благодаря особому способу приготовления. Такое янтарное варенье из яблок украсит любое семейное чаепитие, а также может послужить отличным сладким подарком на новогодние и рождественские праздники.
Я готовила яблочное варенье дольками на зиму из сорта яблок «Белый налив».
Минимальное время на тепловую обработку и охлаждение кусочков яблок в сладком сиропе придает варенью необходимую текстуру, прозрачность и плотность. Но давайте я вам по порядку расскажу, как варить яблочное варенье дольками. Идем на кухню? Итак, встречайте: яблочное варенье дольками «Янтарное» — рецепт к вашим услугам!
Метки: заготовки на зиму яблоки варенье варенье яблочное яблочное варенье |
Этого повидла всегда мало, варю 4 порции. Янтарное густое яблочное варенье на зиму для начинки |
Такое густое и ароматные варенье, идеально подходит для начинки в пироги и пирожки, рулеты, можно промазывать и коржи для тортов.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
Процесс приготовления
Яблоки берите любого сорта. Если они у вас кисловатые, просто добавляйте больше сахара.
Очищаем кожуру, режем кусочками и удаляем сердцевину.
В кастрюлю с яблоками вливаем 100 мл воды – на каждый 1 кг яблок.
Варим до кипения, уменьшаем огонь и варим 20 минут до размягчения.
Взбиваем яблоки при помощи погружного блендера.
Теперь измерьте в литрах яблочное пюре, чтобы добавить сахар.
Если, к примеру, 2.5 л пюре – тогда получается нужно добавить 2 кг сахара. У меня кисло-слдкие яблоки, беру чуть больше сахара.
Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим в открыто крышкой 15 минут. Проверьте на густоту, если капли держат форму и не растекаются, тогда добавляем по желанию пакетик ванильного сахара, варим 5 минут.
Разливаем варенье по стерилизованным банкам, закручиваем крышками.
Оставляем остывать и храним в подвале или в кладовке.
Метки: заготовки на зиму яблоки яблочное варенье |
Как заготовить яблоки на зиму |
Моченые яблоки — любимая с детства закуска, которая просто готовится и долго хранится. Рецептов этого лакомства хватает: есть простой способ (в рассол добавляют соль и сахар), сладкий (много мёда или сахара) или кислый (без добавления сахара). Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет как приготовить моченые яблоки с горчицей и ржаной мукой.
Метки: заготовки на зиму яблоки яблоки моченые |
рецепт яблочного сока |
Давайте приготовим невероятно вкусный и полезный сок из яблок на зиму, чтобы зимой наслаждаться очень ароматным напитком. Яблочный сок без мякоти, без пресса, без соковыжималки. Основан этот способ получения сока на явлении, знакомом из школьной программы физики, диффузии.
Однажды свекровь поделилась со мной рецептом заготовки яблочного сока. Сок получается прозрачным, полезным и очень вкусным.
Метки: заготовки на зиму яблоки сок яблочный сок сок из яблок |
Пюре «НЕЖЕНКА». |
Метки: заготовки на зиму яблоки пюре яблочное пюре |
Яблоки мочёные - самый простой рецепт |
Метки: заготовки на зиму яблоки яблоки моченые моченые яблоки |
Яблочное повидло! |
Повидло получается густым, ароматным, янтарным. Такой джем отлично подходит в качестве начинки для пирогов и пирожков, очень вкусно подавать с блинчиками и оладушками. Для приготовления вам потребуется:
Метки: яблоки повидло яблочное повидло заготовки на зиму |
Янтарное густое яблочное варенье на зиму для начинки |
Метки: повидло яблоки яблочное повидло повидло яблочное заготовки на зиму |
Моченые яблоки на зиму в банках |
Метки: заготовки на зиму яблоки яблоки моченые моченые яблоки |
Страницы: | [1] |