лечо из перца |
Вариантов приготовления лечо множество, каждый делает по своему вкусу. Я остановилась на этом рецепте лечо, нам нравится именно такой вариант. Лечо – универсальная заготовка на зиму, его можно хоть в супчик добавить, хоть к мясу, да и так с хлебушком очень даже хорошо заходит. Готовится оно просто и быстро, пропорции условны, можно подстраивать под свой вкус. Лук и чеснок – тоже на ваше усмотрение, я делаю с ними, потому что нам так нравится больше. Лечо всегда готовлю без уксуса, не вижу в нём надобности в этой заготовке.
|
Бархатное лечо без масла, без уксуса |
Метки: заготовки на зиму лечо |
Болгарский перец в сладком маринаде |
Болгарский перец в сладком маринаде- отличный способ сохранить яркий вкус перца!
Метки: заготовки на зиму перец перец болгарский перец маринованный |
Аджика "Ничего лишнего" |
Метки: заготовки на зиму аджика помидоры перец болгарский |
Лечо без уксуса и масла на зиму: |
Метки: лечо заготовки на зиму перец |
Великолепный вкусный салат из помидор и перца на зиму |
Продолжается пора закатов и мы предлагаем Вам закатать на зиму по нашему рецепту великолепный вкусный салат из помидор и перца. Салат получается очень насыщенным и ароматным, вкуснее, чем лечо.
Метки: заготовки на зиму салат помидоры перец болгарский |
перец по- корейски |
Перец по- корейски - вкусная, в меру острая закуска на зиму. Отличается от остальных заготовок новизной и свежестью. А изюминка этого салата - минимум.
Прелесть рецепта заключается в его простоте - с приготовлением может справиться каждый. Салат готовится из минимума ингредиентов. Перцы нарезаются соломкой и маринуются с добавлением чеснока, уксуса и приправы для моркови по-корейски. Зимой одно удовольствие открыть такую баночку с ароматной закуской.
Метки: заготовки на зиму перец перец по-корейски |
Аджика современной хозяйки |
Аджику раньше, конечно, готовили, перетирая всё в ступке, или мелко рубили ножом, любуясь при этом на горы и размышляя о смысле жизни. Но современность диктует нам свои условия. Все меньше у нас времени, всё больше на кухне разной техники. Рецепт этой аджики я использую более 10 лет подряд. Раньше ее можно было купить в магазинах, потом она исчезла и вернулась в виде суррогата, в составе которого от любимой мною аджики осталась, наверное, только соль... Поэтому, вот уже много лет я готовлю эту аджику сама. И часто использую её в своих рецептах. Несколько человек за последние дни попросили у меня рецепт аджики. С радостью делюсь.
Метки: заготовки на зиму перец аджика |
Помидоры дольками с перцем в пряном маринаде на зиму |
Помидоры и сладкий перец – отличный дуэт не только для свежих салатов, но и для консервирования. Добавим немного моркови, пряностей и капельку своей душевной теплоты, в результате получим изумительно вкусную заготовку на зиму.
Главная изюминка данного рецепта – маринад, его мы ароматизируем и делаем довольно насыщенным. Подавайте дольки пряных помидоров и перца к сочному шашлыку, запеченной курочке, стейкам, различным гарнирам.
Метки: заготовки на зиму помидоры перец болгарский |
Бархатное лечо |
Если вам нравятся простые и не хлопотные заготовки на зиму, то мой сегодняшний рецепт лечо без уксуса вас непременно порадует. Будем готовить лечо без уксуса и масла, что делает эту консервацию просто незаменимой, если вы на диете.Если вы не консервируете лечо на зиму, то приготовьте его, чтобы сразу съесть, ведь это очень вкусно, ароматно и полезно.
Метки: заготовки на зиму лечо |
Лечо. |
Метки: заготовки на зиму лечо помидоры перец |
АДЖИКА |
Метки: заготовки на зиму аджика |
Баклажаны, перец и помидоры на зиму! |
Овощное ассорти в банке – а по вкусу, как шашлык. Это простой, но один из самых удачных рецептов, готовим легко и просто. Если не любите какие-то овощи, вы можете их не добавлять. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
Метки: заготовки на зиму баклажаны помидоры перец |
Перец горький маринованный на зиму |
Перец горький маринованный на зиму. Экономно, быстро и вкусно. Что еще нужно?
Метки: заготовки на зиму перец маринованный перец перец горький |
Паста из болгарского перца |
Паста из болгарского перца – замечательная заготовка на зиму! Вы сможете использовать ее в борщ, в различные соусы.
Метки: заготовки на зиму перец паста паста из перца |
Перец болгарский маринованный: в медовой заливке |
Перец болгарский маринованный! Маринованный в медовой заливке болгарский перец — великолепная закуска, которую можно приготовить на зиму и не только…
Первыми, кто начал выращивать перец и выводить домашний вид этого растения, были ацтеки. И поэтому на самом деле перец, как и картофель с помидором, пришёл к нам из Нового Света.
Вот потому-то болгарский перец родом вовсе и не из Болгарии. Да и Болгария не является первой страной Старого Света, которую посетил этот перец. На самом деле из Южной Америки он мигрировал в Португалию, затем приобрёл знаменитость во многих странах Европы, и только потом заглянул в Болгарию.
Метки: заготовки на зиму перец перец маринованный |
| Страницы: | [1] |
