Это вкусное, рассыпчатое, мягкое печенье с ярким шоколадным вкусом |
|
Без заголовка |
Ура!!!! У нас удалось пряничное тесто!!!
Здесь 2 самых удачных рецепта теста для печатных пряников и печенья. Тесто по этим рецептам при выпечке не расплывается и весь рисунок остается очень четким.
|
Стружни (как у бабушки) |
Серия сообщений "- стружни-хворост":
Часть 1 - Стружни (как у бабушки)
Часть 2 - Хворост - 2 рецепта божественной вкусности
Метки: стружни хворост как у бабушки |
Суп "Осьминожек" |
Серия сообщений "- супы":
Часть 1 - СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 9 - Борщ с рыбой
Часть 10 - САМЫЕ ВКУСНЫЕ КРЕМ-СУПЫ В КОПИЛКУ РЕЦЕПТОВ
Часть 11 - Суп "Осьминожек"
Метки: суп на первое детское меню суп "Осьминожек" |
Профитроли (заварные пирожные) |
|
Шоколадное салями |
|
37 ТОРТОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ - РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ ДЕТЯМ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты тортов для детей на День Рождения
|
В ПРОДОЛЖЕНИЕ ТВОРОЖНОЙ ТЕМЫ: ЕЩЕ ПОЧТИ ТРИ ДЕСЯТКА ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ! |
В продолжение творожной темы (Начало ЗДЕСЬ) еще немного рецептов. Сегодня это: сладкая и несладкая выпечка, блюда для детей, домашний и плавленый сыр и многое другое!
Удачных находок и приятного всем аппетита!
Метки: из творога детям булочки пирожки сыр домашний выпечка |
ОВОЩНЫЕ ПОДЕЛКИ ДЕТЯМ |
 |
1.Взять ровный крепкий помидор, лучше удлиненной формы. Острым ножом (или ножом с зубчиками) срезать с одного бока часть овальной формы (для мордочки). С другого бока тоже срезать овал, но поменьше (верхняя часть головы). От оставшейся части отрезать небольшой плоский ломтик толщиной около 5—7 мм.
|
|
 |
2.Этот плоский ломтик разделить пополам. У одной части вырезать серединку. Это будет нижняя челюсть.
|
|
 |
3.От оставшейся части помидора срезать с боков такие пластинки.
|
|
 |
4.Ножом снять немного мякоти справа и слева. Затем маленькими ножницами вырезать форму ушка.
|
|
 |
5.Срезать с белка варёного яйца тонкую пластинку. Ножницами вырезать из неё овальные глазки.
|
|
 |
6.Начинать укладывать фигурку на блюдо (или на салат). Сначала овал поменьше и челюсть.
|
|
 |
7.Затем заправить ушки и положить мордочку.
|
|
 |
8.Положить глазки. Зрачки можно сделать из горошин перца. Рожки, брови, ноздри — из чёрных маслин (вырезаются ножницами).
|
|
 |
9.Надо накормить Бычка, дав ему свежей зелёной травки.
|
|
 |
10.Коровка из яйца выполняется аналогично. Чтобы сделать чёрные пятнышки, можно срезать ножом тонкий слой с маслины и ножницами вырезать любую форму.
|
 |
1.У помидора срезать тонкий ломтик со стороны черенка для устойчивости.
|
|
 |
2.Отрезать от этого ломтика два сегмента - это "уши" бычка.
|
|
 |
3.Отрезать кружочек от помидора - "основание".
|
|
  |
4.Отрезать еще один тонкий кружочек и вырезать из него "рога", как показано на фото 4-a.
|
|
  |
5.Оставшуюся крышечку помидора разделить на две неравные дольки - одна побольше, другая поменьше.
|
|
 |
6.Установить на "основание" большую дольку помидора - "лоб" бычка.
|
|
 |
7.Уложить рядом меньшую дольку - это "мордочка". За "лбом" установить "рога".
|
|
 |
8.Вставить ушки, как показано на фото.
|
|
 |
9.Нарезать зеленую оливку, фаршированную красным перцем, на тонкие кружочки - это "глаза".
|
|
 |
10. "Зрачки" сделать из икринок, "брови" - из веточек укропа.
|
|
 |
11.Приклеить глаза майонезом. В "рот" вставить ломтик огурца - это "язычок".
|
|
 |
12.Отрезать от черного оливка без косточки два кружочка - это "ноздри.
Приклеить их майонезом на "мордочку". Украсить "челочкой" из петрушки" - см. фото в заголовке. |
 |
1.Яблоко разрезать пополам, аккуратно удалить сердцевину и положить половинку разрезом вниз. Оставляем полоску в 1 см в середине и прорезаем слева и справа от нее не до конца сверху вниз.
|
|
 |
2. Снизу прорезаем навстречу верхнему разрезу - получается уголок.
|
|
 |
3.Подобным образом повторяем надрезы на этом уголке.
Чем больше мы нарежем уголков, тем изящнее будет "лебедь". Для успешной работы требуется возможно более тонкий нож. |
|
 |
4.Повторяем эту работу с другой стороной.
Из средней полоски вырезаем уголок, имитирующий шею и голову "лебедя". Ранее вырезанные уголки сдвигаем для получения красивой формы. |
|
 |
5. Оформляем "шею" лебедя и вставляем ее в разрез.
|
|
 |
6.Готовых "лебедей" выкладываем на блюдо.
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
1.Удалить ножку у перца и придать ему устойчивое положение отверстием вниз. 2.Укрепить сверху кусочек огурца при помощи зубочистки. 3.Выбрать мелкие салатные листья, лучше внутренние. Примерить их размер на фигурке Деда Мороза: один лист подлиннее — для бороды, три листа покороче — для волос. Лишние части черенка обрезать. Подобрать лист чашеобразной формы для верхнего слоя волос. 4.Во время примерки отметить зубочисткой те места на большом листе, где должны быть глаза, нос и рот. 5.Сделать детали лица из кусочков маслин и перца, вставив их в маленькие прорези. Укрепить усы. 6.Прикрепить зубочистками (можно использовать их половинки) сначала длинный лист с лицом и бородой, затем три коротких вокруг всей головы. Надеть сверху лист-макушку. 7.Сделать шапочку из верхушки перца или маленького помидора. Взять большой лист кочанного салата (наружный) и срезать ножом с верхушки черешка длинную полоску шириной 1,5—2 см. Стараться резать вдоль направления волокон. Это будет опушка шапочки. Укрепить шапку на голове и обернуть вырезанной полоской. |
|
БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ "БЛИНЫ В БУТЫЛКЕ". |
|
Коржики "Молочные" по ГОСТу |
|
ОМЛЕТ КАК В ДЕТСКОМ САДУ — РЕЦЕПТ С ФОТО |
Помните, какой вкусный и ароматный омлет мы ели в садике? Дома мама тоже готовила омлет, но это было не то! Теперь я знаю, в чем секрет: мама жарила омлет на сковороде, а в садике его запекали в духовке. А ответ на свой вопрос нашла в интернете, пересматривая рецепты с фото. А посмотрите, какой он (запеченный омлет) аппетитный, с зажаристой корочкой. Так и хочется его скушать!
|
МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ |
Ингредиенты:
Морковь – 4 штуки,
яблоко – 1 штука,
манная крупа – ¼ стакана,
мука - ½ стакана,
растительное масло - 1 столовая ложка,
сахар, соль по вкусу.
Приготовление:
Морковь и яблоки измельчите на крупной терке. Сложите протертую смесь в сковородку, добавьте воды, масла и потушите. Остудите и всыпьте туда же манную крупу, сахар и соль. Сформируйте котлеты, обваляйте их в муке и обжарьте на подсолнечном масле. Если вы готовите это блюдо на детский стол, можно запечь в духовке при температуре 220 градусов 10-15 минут.
Приятного аппетита от Elena_blogger!
Серия сообщений "Рецепты. Детское питание":
|
Малиновый РАХАТ ЛУКУМ |
Фруктовые десерты
Метки: Малиновый Рахат лукум Фруктовые десерты десерт сладкий малиновый |
ЖЕЛЕ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" |
Метки: десерт детское меню сладости желе |
Куриная грудка в молоке "Нежнее нежного" |
Такая нежная курочка в молоке очень нравится деткам! Но, и взрослым она прийдётся по вкусу! Блюдо очень простое и быстрое в приготовлении, а потому ещё больше подходит занятым мамам!
Метки: из курицы для детей |
| Страницы: | [1] |
