ШАРИКИ С БРЫНЗОЙ И ПОМИДОРАМИ |
Шарики с брынзой и помидорами черри
Ингредиенты:
Брынза – 200 г
помидоры черри ок. 150 г
чеснок (через пресс)по вкусу пару зубков
молотый перец по вкусу
сыр мягкий 2 ст.л. или масло сливочное 1 ст.л.
свежий пучок петрушки/укропа
поджаренный кунжут
Метки: рецепт закуска брынза помидоры |
Малосольные шампиньоны |
Малосольные шампиньоны
Шампиньоны свежие (лучше мелкие) – 250 г
Зелень – базилик, укроп, петрушка, эстрагон – по нескольку веточек
Имбирь или хрен (корень) – небольшой кусочек (около 3-4 см длиной)
Лавровый лист – 2 штуки
Перец душистый и черный (горошком) – по 2 штуки каждого
Чеснок – 1-2 зубчика
Соль – 3 столовых ложки на 1 л воды
Метки: шампиньоны рецепт закуска |
Слоеная картошка "На все случаи жизни" |
Ингредиенты:
Картофель - 20 шт.
Лук - 3-4 шт.
Мясо - сколько уйдет
Сыр - 300-400 г
Майонез - 2 упаковки
Соль
Специи
Зелень
|
Без заголовка |
Фотографии и рецепты для ностальгирующих. Раньше новогодний стол был однотипен у множества советских людей, это объяснялось наличием в магазинах небольшого разнообразия продуктов. Благодаря этому, многие помнят «запах Нового года» – это салат «Оливье», «Винегрет» и мандарины.
Ингредиенты:
Картофель – 4 шт.
Морковь – 4 шт.
Яйца – 4 шт.
Колбаса вареная – 300 г
Огурцы маринованные – 4 шт.
Зеленый горошек – 1 банка
Лук репчатый – 1-2 шт.
Майонез – 150-200 гр.
Приготовление:
Овощи берите приблизительно одного объема. Отваренные и охлажденные морковь и картофель, вареную колбасу, лук и огурцы, нарезать мелкими кубиками около 0,7 см. Добавить зеленый горошек. Данную смесь можно заранее приготовить и хранить сутки в холодильнике. Преред подачей на стол добавить майонез, перемешать и выложить в приличную емкость.
Ингредиенты:
1 свекла,
2 штуки картофеля,
1 соленый или маринованный огурец,
100 г квашеной капусты,
2 штуки моркови,
1/2 стакана белой фасоли,
1 головка репчатого лука,
1-2 столовой ложки растительного масла,
соль, зелень по вкусу.
Приготовление:
Вареные свеклу, картофель, морковь, а также огурец нарезать на мелкие кубики. Лук и зелень мелко нашинковать. Измельченные овощи соединить с квашеной капустой, вареной фасолью и заправить растительным маслом.
Если в общий салат или винегрет положить свеклу, а затем налить растительное масло, то все окрасится в свекольный цвет. Но стоит отварную или сырую свеклу смешать с маслом, а потом положить в общий салат, все заиграет разными цветами.
Ингредиенты:
сельдь – 1 шт.;
картофель – 1 шт.;
свекла – 1 шт.;
яйцо – 1 шт.;
майонез – по вкусу.
Приготовление:
Сельдь выпотрошить, отделить филе от костей и постараться удалить все мелкие косточки. Подготовленное филе нарезать кусочками (можно довольно крупными, а можно совсем мелко, как кому нравится) и уложить на дно плоской салатницы. Лук мелко порезать и посыпать поверх рыбы.
Картофель отварить в мундире, почистить и порезать мелкими кубиками. Уложить его на слой рыбы. Картофельный слой смазать майонезом.
Вареное яйцо мелко порезать (или потереть на крупной терке) и посыпать на слой картофеля с майонезом.
Последний слой посыпают вареной тертой свеклой и обильно смазать майонезом. Готовый салат можно украсить дольками яйца и зеленью.
|
Без заголовка |
Сегодня на повестке дня десерт "Шоколадные шарики"
Нужно: 100г размягчённого маргарина ( или масла) 1 ст.л. какао 4 ст.л. сахара 3 децилитра= 300 мл овсяных хлопьев (не размолотых в Геркулес) 1 ст.л. воды Всё смешать в миске, сформировать шарики и обвалять их либо в кокосовой стружке, либо в ”жемчужном” сахаре.
Я обваливала и в шоколадной крошки. Поставить в холодильник застыть. Для взрослых можно добавить еще 2 ст.л. какао, 2 ст.л. холодного крепкого кофе, 1 ст.л. ванильного сахара и еще 3-4 ст.л. сахара. Размягчённый маргарин взбивается до пышности с сахаром и потом добавляются остальные составляющие и замешивается однородное тесто.
Очень вкусные шарики!
автор рецепта - linakaz ЖЖ
Серия сообщений "Меню для детей":
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
![]() |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
![]() Самое замечательное событие в жизни... Это рождение маленького человечка. Многие затрудняются как и что выбрать в подарок. Чтобы было полезно и не банально. Здесь представлены несколько идей по этому поводу. Смотрим, берём на вооружение. |
|
Без заголовка |
![]() Понадобится: - Сода; - Крем для бритья. Расход ингредиентов приблизительно такой: 1 Пачка соды на баллончик крема для бритья. Постепенно примешивайте соду к пене и перед вами эти два обычных ингредиента будут превращаться в фантастический снег. По ощущениям он воздушный, мягкий, шелковистый и пахнет свежестью, а самое главное - холодный на ощупь. При желании можно добавить немного блёсток, ведь снег искрится на солнце. Ваши детки с удовольствием слепят из такого снега снеговичков. Наигравшись в снежки можно разнообразить увлечение и добавить немного уксуса. Наверняка можно заменить уксус на лимонную кислоту или лимонный сок. Экспериментируйте! А если такой комочек добавить в миску с уксусом, то получится настоящее извержение вулкана. © By Crystal Underwood |
|
Как сделать венок или дерево из ватных тампонов. Идеи и мастер-класс |
Как сделать венок или дерево из ватных тампонов. Идеи и мастер-класс
Красивые венки и дерево из ватных тампонов. Хорошая идея для Нового года.
МАСТЕР-КЛАСС
|
Цветочные шары из гофрированной бумаги |
Цветочные шары из гофрированной бумаги
|
КРЕАТИВНЫЕ ЕЛОЧКИ ИЗ ГОФРИРОВАННОЙ БУМАГИ |
КРЕАТИВНЫЕ ЕЛОЧКИ ИЗ ГОФРИРОВАННОЙ БУМАГИ
Представляю вашему вниманию супер креативные елочки. Сделаны они из гофрированной бумаги и листа белой плотной бумаги. Описывать процесс работы не буду, по фотографиям все все понятно. Всех с наступающим!
|
ТОПИАРИИ |
Дневник |
|
Салат из кальмаров с сыром и помидорами |
Этот салат с легкостью можно назвать «Гости на пороге», так как он способен выручить нас в случае визита нежданных гостей.
Он — простой, оригинальный и очень быстрый. Готовится в считанные минуты!
Только учтите, что в рецепте есть чеснок, а потому не забудьте предупредить своих визитеров о пикантном вкусе салата с кальмарами.
Метки: кальмар помидоры сыр салат |
БЫСТРЫЙ ШАШЛЫК |
Метки: шашлык |
Декорируем свадебные бутылки и бокалы |
источник http://supercook.ru/decoration/decor-bottle-02.html
Метки: свадьба декор бокалов декор бутылок |
Идеи для праздника |
Метки: праздник украшение стола |