Представляем вашему вниманию еще один рецепт вкуснейших котлет.

Они замечательно подойдут к постному столу. Очень легко готовятся, а результат порадует обязательно каждого. Можете экспериментировать со специями. И лучше заранее замочить фасоль. Попробуйте их приготовить и вы поймёте сколько теряли раньше. Сохраняйте рецептик и радуйтесь своё окружение новыми и интересными блюдами.

Нужные ингредиенты
250 гр фасоли
1 репчатый лук
20 мл растительного масла
100 гр манной крупы
половина чайной ложки приправы карри
4 веточки зелени петрушки
1 чайная ложка соли
Начинаем процесс

В первую очередь замачиваем фасоль в воде на 6-8 часов. По истечении нужного времени отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Нарезаем кубиками репчатый лук и отправляем обжариваться на разогретую сковороду с растительным маслом до готовности.
Готовую фасоль пропускаем через мясорубку, тем самым делая мелкий фарш. После чего добавляем в него жареный лук, карри, соль и две столовые ложки манной крупы. Перемешиваем всё до однородной массы.
Зелень петрушки измельчаем и помещаем в ту же емкость. Снова перемешиваем и оставляем на четверть часа для того, чтобы манка набухла.
Затем смачиваем руки водой и формируем небольшие котлетки. Обваливаем их в манной крупе с 2 сторон. После чего помещаем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с 2 сторон до золотистой корочки.
http://ideireceptov.ru/vtorye-blyuda/bozhestvennye-kotlety-iz-fasoli.html

Серия сообщений " БЛЮДА ИЗ ФАСОЛИ, ГОРОХА, ЧЕЧЕВИЦЫ...":

Часть 1 - Спаржевая фасоль по-корейски
Часть 2 - Ну, оОчень вкусный - Салат из стручковой Фасоли!
...
Часть 12 - Гуляш с фасолью по-сербски
Часть 13 - Гороховые котлеты с твердым сыром
Часть 14 - Божественные котлеты из фасоли
Часть 15 - Обалденный фасолевый рулет
Часть 16 - Прекрасный обед или ранний ужин! Овощное рагу с чечевицей
Часть 17 - ЧЕЧЕВИЦА с запечёнными овощами в духовке!
Часть 18 - Турецкий суп из чечевицы

Как варить кукурузу. Дельные советы

Наступила пора, когда на прилавках стали появляться початки кукурузы.  Вареная кукуруза традиционно пользуется большой популярностью. Ее с удовольствием едят как взрослые, так и дети. Но чтобы ее вкус был наилучшим, следует обратить внимание на рецепт, как правильно варить кукурузу.

От рецепта приготовления кукурузы зависит вкус готового блюда. И хотя технология ее варки очень проста, некоторые детали могут сильно изменить результат, как в лучшую, так и в худшую сторону.

Существует несколько основных правил, как лучше варить кукурузу. Каждый может сам выбрать, какой вариант приготовления ему нравится.

Читать далее...