-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ТатНик59

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.04.2016
Записей:
Комментариев:
Написано: 3608

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 29 Июля 2024 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыпной сметанник: Легко! Нежно! Вкусно!

Этот рецепт я видела в какой-то кулинарной книжке уже очень давно. И все не решалась его испробовать. Как оказалось, зря. Ой, девчонки! Как же вкусно получается. Слов нет, чтоб передать.

С этим рецептом даже тесто делать не надо. Если не считать запекания и остывания, трачу совсем немного времени, чтоб его сделать.

Нежное тесто, вкусная прослойка, пирог получается слоеным, невозможно устоять перед вторым кусочком.


scale_1200 (700x466, 295Kb)


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 23 Июля 2024 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ*

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария





 
Nata Vi
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 04 Июля 2024 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт из журнала «Пионер». Намного вкуснее Шарлотки: домашний яблочный пирог.

домашний яблочный пирог1 (700x385, 330Kb)

Яблочный пирог — один из самых популярных десертов в мире. Он имеет множество вариаций и может быть приготовлен с различными видами теста и начинками.
 
Интересный факт про яблочный пирог заключается в том, что он имеет богатую историю и является символом домашнего уюта и гостеприимства. Яблочный пирог был известен ещё в Древней Греции и Риме, где его готовили из муки, меда и яблок. С тех пор рецепт яблочного пирога претерпел множество изменений, но его актуальность только возросла. Яблочный пирог часто ассоциируется с осенним сезоном, когда собирают урожай яблок.
 
В это время года во многих странах проводятся фестивали и ярмарки, на которых можно попробовать разнообразные виды яблочных пирогов.
 
Испечем домашний яблочный пирог с абрикосовой начинкой, он понравится всем.
 
Ингредиенты для теста:
 
яйца — 2 шт.;
сахар — 50 г;
растительное масло — 80 мл;
разрыхлитель — 8 г;
мука — 320 г.
Ингредиенты для начинки:
 
яблоки — 2 шт.;
сахар — 2 ст.л.;
сливочное масло — 1 ст.л.;
абрикосовый джем — 2 ст.л.
Ингредиенты для глазури:
 
яичный белок — 1 шт.;
сахарная пудра — 80 г;
абрикосовый джем — 2 ст.л.
Приготовление яблочного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2024 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наконец то я его нашла! Все кто пробуют остаются в восторге: вкусно и просто.

творожный пирог1 (700x390, 223Kb)

Такой сливочно – творожный пирог вы сделаете очень просто и быстро, а результат, вас точно порадует своим вкусом и ароматом.
 
 
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
— мука, около 250 г;
 
— масло сливочное, 180 г;
 
— яйца, 4 шт;
 
— творог, 360 г;
 
— разрыхлитель, 10 г;
 
— сахар, 250 г;
 
— соль щепотка.
 
Для приготовления глазури необходимо:
 
— сок цитрусовый, 2 ст.л;
 
— пудра, 50 г.
 
Процесс приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 23 Июня 2024 г. 05:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из песочно-дрожжевого теста

2835299_Pechene_iz_pesochnodrojjevogo_testa_1_ (700x542, 79Kb)

Это тесто стало для меня открытием! Это особое песочно-дрожжевое тесто, сочетающее свойства обоих видов: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость. Печенья получаются намного (!!!) вкуснее обычных песочных. Делать очень просто.

Ингредиенты для «Печенье из песочно-дрожжевого теста»:
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Вода (теплая) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (тесто) — 30 г
Масло сливочное — 125 г
Ванилин — по вкусу
Сахар коричневый (посыпка) — 45 г
Соль — 1 щепот.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 30 Мая 2024 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая выпечка. Рецепт заливного пирога на кефире с рисом, яйцом и луком

2835299_Recept_zalivnogo_piroga1 (700x416, 64Kb)

Заливной пирог — это вид пирога, в котором начинка заливается жидким тестом. Тесто может быть на кефире, сметане, йогурте или других кисломолочных продуктах. Начинка может быть мясной, рыбной, овощной, фруктовой или ягодной.
 
Заливные пироги просты в приготовлении и имеют нежный вкус. Они могут быть как сладкими, так и солеными, что делает их универсальным блюдом. Испечь заливной пирог не составит труда даже у начинающего кулинара. Главное, знать рецепт, который поможет создать эту выпечку дома.
 
Расскажем, как испечь заливной пирог с яйцом и зеленым луком.
 
Ингредиенты для теста:
 
Кефир — 500 г;
Яйцо — 2 шт.;
Мука — 350 г;
Соль — 3 г;
Сахар — 2 г;
Сода — 5 г;
Масло сливочное — 100 г.
Ингредиенты для начинки:
 
Яйцо вареное — 8 шт.;
Лук зеленый — 50 г;
Рис отварной — 200 г;
Соль — 12 г.
Приготовление заливного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 15 Мая 2024 г. 05:10 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ПЫШНЫЙ Меренговый рулет Получиться с ПЕРВОГО РАЗА!✅️Рецепт от Кондитера*



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 12 Марта 2024 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения GayaneKostanyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

250 г мяса яйца и зелёный лук Вкуснятина из лаваша на Ужин

Ингредиенты:

лаваш 30х40 см - 4 штук

Начинка

куриная грудка - 250 г

яйца - 4 штук

зелёный лук - 100 г

3 помидора

1 сладкий перец

соль, чёрный перец, красная паприка по вкусу

приправа для курицы - 0,5 ч л

сыр - 100 г

сметана - 3 ст. л с горкой - 150 г

1 яйцо

соль, чёрный перец по вкусу

#кулинария#выпечка #ужин #вкусноипросто #лавашссыром #смясом #рецепт

Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии

https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a

Сытно, просто и очень вкусно проще простого можно приготовить вкусный ужин и сытно накормить всю семью, вся семья будет сыта и довольна. Для начала разобрать на волокна любое куриное мясо, у нас грудка, можно приготовить это блюдо и с рыбой и тоже получается очень вкусно, также отварить яйца измельчить вилкой и нарезать зелёный лук, тёртый сыр и помидоры, а также понадобится соус из сметаны, яйца и специй. Берём тонкий армянский лаваш, сначала размазать соус и сверху тёртый сыр, затем снова лаваш, соус и равномерно распределить сначала курицу, второй ряд помидоры, третий - яйца и зелёный лук, утрамбовать, завернуть в рулет и переложить на противень и смазать соусом, чтобы рулеты в духовке 200 градусов не высушились, а остались мягкими, сочными и вкусными и через 15 - 20 минут можно подавать на стол. Приятного аппетита.

Ингредиенты: лаваш 30х40 см - 4 штук Начинка куриная грудка - 250 г яйца - 4 штук зелёный лук - 100 г 3 помидора 1 сладкий перец соль, чёрный перец, красная паприка по вкусу приправа для курицы  - 0,5

 

Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 05 Марта 2024 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные блинчики на Масленицу. Налистники с творогом: нежные блинчики с вкусной начинкой

Блины считаются одним из самых простых блюд в мировой кухне. Приготовить блины просто, при этом получается отличное блюдо на завтрак. Кроме того, чтобы позавтракать блинами, их можно сделать частью закусок на столе. Некоторые даже создают блинные торты с кремом и глазурью.
 
Блины без начинки многим надоели. По этой причине стоит научиться готовить блины с начинкой. Причем, начинок для блинов довольно много — от мясной до творожной.
 
Расскажем, как приготовить вкусные блины с творогом.
 
Ингредиенты:
 
яйца — 3 шт.;
соль — 1/4 ч.л.;
сахар — 1 ст.л.;
мука — 130 г;
молоко — 400 мл;
кукурузный крахмал — 1 ст.л.
Ингредиенты для начинки:
 
творог — 600 г;
сахар — 3 ст.л.;
ванильный сахар — 10 г;
кукурузный крахмал — 1 ч.л.;
яйцо — 1 шт.;
изюм — 120 г.
Приготовление блинов:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 11 Октября 2023 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные дрожжевые оладьи (просто готовить, необычный вкус)

Screen Shot 10-11-23 at 12.24 AM (654x438, 795Kb)

Такие оладьи получаются хрустящими снаружи и нежными внутри. У них необычный вкус, который объединяет вкус 2 блюд - жареных драников и дрожжевых оладий. Картофельные оладьи готовлю разными способами. В качестве овощной основы использую сырой или отварной картофель, дополняю основу сметаной, молоком, водой, кефиром и дрожжами. Самый простой вариант – это оладьи из сырого картофеля на воде. Сегодня его и покажу. 
 
Порции 14-15 шт.
 
Время подготовки 1 час 10 минут
 
Время приготовления 20 минут
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 28 Сентября 2023 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беру 1 стакан манки и 2 стакана кефира: вкусный десерт «из ничего». Готовлю и на праздник, и на каждый день

манник Зебра1 (700x434, 361Kb)

Для многих жителей СНГ покажется экзотическим десерт — мраморный кекс. Однако, если углубиться подробнее в изучение данного кекса, то можно понять, что это обычный торт Зебра.
 
Мраморным этот вид выпечки назвали потому, что тесто рисунком напоминает мрамор. Так как в Советском Союзе десерт готовили зачастую на утренники для детей, то больше подходило название торт Зебра. Оно впоследствии закрепилось за данным десертом на долгие годы.
 
Мраморный кекс — это бюджетный, но вкусный десерт. Расскажем, как быстро его можно приготовить.
 
Ингредиенты для торта Зебра:
 
Манная крупа — 200 мл;
Сахар — 200 мл;
Кефир — 400 мл;
Растительное масло — 100 мл;
Мука — 220 мл;
Разрыхлитель — ч.л.;
Какао — 2 ст.л.
Приготовление торта Зебра:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 22 Сентября 2023 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто перемешайте кефир с манкой. Даже родные удивились: пышнее этих оладушек я еще не пробовала

1 (700x400, 408Kb)

Оладьи считаются одним из самых древних славянских видов выпечки. Есть предположение, что оладьи древнее, чем блины. Вероятно, из оладий впоследствии получились блины.
 
Оладьи универсальны, их готовят повсеместно в детских садах, школах и санаториях. Дома оладьи можно быстро сделать для легкого завтрака. Также это мучное блюдо подходит для закуски.
 
Сочетаются оладьи с вареньем, сгущенным молоком, медом и сметаной. Готовятся из простого набора ингредиентов.
 
Расскажем, как приготовить пышные оладьи.
 
Ингредиенты для оладий:
 
Яйцо — 2 шт.;
Соль — щепотка;
Сахар — 4 ст. л.;
Кефир 2.5% — 250 мл;
Манная крупа — 350 г;
Сода пищевая — 1 ч.л.
Приготовление оладий:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 08 Сентября 2023 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

 





 
 
D1opY.gif
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 06 Сентября 2023 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кусочек буквально тает во рту - это гораздо круче, чем просто булочки

62 (700x393, 334Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 25 Июля 2023 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые пирожки из капусты

Ленивые пирожки из капусты1 (700x389, 301Kb)

Капустные пирожки не менее востребованы, нежели мясные и ягодные. Дело в том, что пироги с данной начинкой экономичные. Они готовятся, как правило, из минимума продуктов. При этом, капустные пирожки вкусные и сытные.
 
Существует много различных рецептов приготовления капустных пирогов. Есть классический долгий рецепт, который подразумевает замес пышного теста. Однако, не всегда получается выделить время на долгую готовку пирогов.
 
Поэтому поделимся рецептом ленивых капустных пирогов.
 
Ингредиенты для капустных пирогов:
 
Капуста — 400 г;
Лук репчатый — 1 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Растительное масло — 30 мл;
Кефир — 400 мл;
Яйца — 2 шт.;
Соль — 1 ч. л.;
Разрыхлитель — 1ч. л.;
Мука — 400 г.
Приготовление капустных пирогов:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 08 Июля 2023 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Сколько не приготовишь – всегда мало»: творожные булочки с начинкой без дрожжей (не рецепт, а находка)

1 (700x450, 387Kb)

Спешу поделиться с Вами шикарным рецептом творожных булочек с начинкой! Готовятся легко, быстро и без дрожжей. Невероятно вкусные, ароматные и нежные! Попробуйте – Вам точно понравятся.
 
Продукты:
на 14 штук
 
Яиц – 1 штуку
Сахара – 3 столовые ложки
Соли – щепотку
Ванильного сахара – 1 столовую ложку
Творога – 250 грамм
Сливочного масла – 80 грамм
Муки – 250 грамм
Пищевой соды – 1 чайную ложку
начинка
 
Муки – 70 грамм
Сахара – 30 грамм
Сливочного масла – 30 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 02 Июня 2023 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто смешиваю капусту с кефиром. Еврейские драники — вкуснее в жизни не ела

1 (700x385, 236Kb)

Драники — это национальное блюдо из Беларуси. Оно стало особенно популярно в нашей стране в XX веке. Картофель был одним из самых распространенных овощей. Поэтому домохозяйки старались разнообразить блюда с картошкой.
 
Однако, разнообразие в меню посещало не только советских женщин. Евреи тоже имеют свой рецепт драников. Еврейские драники готовятся из капусты, без добавления картофеля. Это сытное, бюджетное блюдо, которое можно готовить постоянно. Мы расскажем, как приготовить капустные драники.
 
Ингредиенты для капустных драников:
 
кефир — 400 мл;
яйцо — 2 шт.;
соль — ½ ч.л.;
сода — ч.л.;
мука — 400 мл;
капуста — 500 г;
лук репчатый — шт.;
морковь — шт.
Приготовление капустных драников:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 23 Апреля 2023 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральная домашняя колбаса без специальной оболочки в духовке: очень простой способ приготовления

Натуральная домашняя колбаса без специальной оболочки в духовке (очень простой способ приготовления)

Это очень вкусная и ароматная домашняя колбаса. Способ приготовления невероятно простой и легкий. И вкус, и аромат, и вид у такой колбасы просто замечательные. Никакой специальной оболочки и насадки на мясорубку не потребуются. Потребуется мясо с жирком и небольшое количество специй. Готовить такую колбасу можно из любого мяса, покажу, как готовлю ее из свинины.

Рецепт
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 25 Марта 2023 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Очень вкусный творожный кекс. Нежное тесто вкусная начинка и хрустящая корочка. Готовьте с удовольствием

https://dzen.ru/a/ZA75gDMUvhqw-avN

1 (700x393, 520Kb)

Привет друзья. Сегодня делюсь рецептом кекса из творога. В кексе удачно сочетаются творожное тесто, джем, изюм и курага. Кекс готовится легко и получается красивый, нежный и вкусный!

Ингредиенты:

Мука +/- 190 г,

Творог 160 г,

Сахар 80 г,

Растительное масло 40 мл,

Яйцо 1 шт,

Разрыхлитель 1 ч.л,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу,

Джем 130-150 г,

Изюм 80 г

Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


 Страницы: [20] 19 18 ..
.. 1