Салат Французский
 

Этот салат готовится очень быстро, но при этом салат невероятно вкусный!

Ингредиенты:

Яйцо куриное(отварное) 4 шт.
Яблоко 2 шт.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Сыр твердый 150 г
Сметана
Майонез
Соль,перец

Приготовление:
Лук чистим, нарезаем полукольцами, ошпариваем горячей водой. Затем отжимаем и выкладываем на тарелку,это будет первый слой нашего салата. Смешиваем сметану и майонез в пропорции 2:1, по желанию добавляем соль и перец. Этой смесью смазываем луковый слой.

Затем очищаем яблоко, натираем на крупной терке и выкладываем на первый луковый слой, так же смазываем сметанно-майонезным соусом. Третий слой - яичный, вареные яйца очищаем, натираем так же на крупной терке и выкладываем на яблоки, снова смазываем соусом.

Морковь очищаем,натираем на мелкой терке и выкладываем на яичный слой,смазываем соусом - это четвертый слой.

Пятым слоем будет сыр, который натираем на мелкой терке и выкладываем на морковь и опять смазываем соусом.
Вот и все, наш вкусный салатик готов. Приятного аппетита!