Первое впечатление от этой выпечки, что начинка в ней мясная. Настолько понравилась, что запланировала делать её как самостоятельное блюдо. 

Тесто:

Слоёные пирожки с паштетом.

• Тесто слоёное бездрожжевое 1 упаковка (400 гр.)
• Паштет 1 баночка (200 гр.)
• Яйцо 1 шт.
• Кунжутные семечки 1 ч. л.

Предлагаю приготовить простой пирог, рецепт которого повстречался мне на иностранном кулинарном сайте (данный рецепт с моими незначительными изменениями). Думаю, можно взять за идею эту формовку, а пирог приготовить с начинкой (сладкой или соленой).

 

 

 

Коронная выпечка каждой хозяйки, рекомендуем!;)
НЕ ЗАБЫВАЕМЫЙ ВКУС ДЕТСТВА
Сохраните не стенку,чтобы не потерять!

Вам понадобится:

1. Молоко 300 мл
2.Дрожжи сухие быстродействующие 15 г
3. Яйцо куриное 4 шт.
4. Растительное масло 150 мл
5. Крахмал картофельный 50 г
6. Сахар-песок 275 г
7. Мука пшеничная 760 г
8. Соль ½ ч.л.
9. Брусника (или любая начинка) 350 г
10. Сливочное масло 40 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лепешки получаются замечательные! мягкие, пушистые, вкусные! на второй день не черствеют! А главное готовятся легко!

200 мл молока

30 г маргарина

1 ч л сухих дрожжей

0,5 ст л сахара

0,5 ч л соли

350 г муки

1 яйцо

Кунжут для посыпки

Масло для смазывания противня

Бисквитное тесто нежное и, в тоже время, упругое, послушное, легко сворачивается и не рвется. Этот бисквит готовится очень быстро, отличный вариант для неожиданных гостей. Промазать его можно любой начинкой, джемом, масляным кремом и т. д.

яйца- 3 штуки
сахар-песок- 100 гр.
мука- 100 гр.
соль- щепотка
разрыхлитель- 0,5 чайной ложки
ванильная эссенция- 1 чайная ложка

Рецепт взят из книги "500 видов печенья" из венгерской кухни. Вкус карамельный, булочки нежные и воздушные

Для теста: 
около 400 г муки (в стакане 250 мл - 170 г муки) 
2 желтка 
250 мл молока 
1 ч.л. сахара 
щепотка соли 
1/2 ч.л. сухих дрожжей или 20 г свежих 

Для начинки: 
100 г слив. масла 
50 г-100 г сахара 
ванилин 

Заливка:
150 г молока 
50 г-100 г сахара( на любителя сладкого) 
ванилин или ванильный сахар  

Дрожжи развести в 100 г теплого молока добавить ч.л. сахара, соль, 1 ч.л. муки, перемешать и оставить до появления шапочки,желтки смешать с оставшимся теплым молоком, добавить опару,муку смешать с жидкостью и вымесить тесто ниже средней консистенции.Тесто будет очень нежным и чуть липнуть к рукам, но муки желательно много не добавлять, чтобы не забить тесто. Посыпать тесто мукой и оставить на доске (столе, коврике) на 30 мин.В это время взбить масло с сахаром для начинки.Тесто готово.Затем на поверхности посыпанной мукой, раскатать тесто и смазать пенистой смесью сахара с ванилином и маслом.Смазанный пласт туго скатать в рулет и нарезать острым ножом на куски толщиной 5 см. Рулетики уложить на расстоянии 1 см. друг от друга в форму, смазанную маслом. форма диаметром 26 см. маловата, развернуться булочкам негде,Когда рулетики настолько увеличатся в объеме , что заполнят форму, залить их половиной порцией молока с сахаром и выпекать 15 мин. в горячей духовке при 190 гр.после снова залить остатками молока и допекать еще где-то 20 мин. до коричнево-красного цвета.

Отличный вариант подачи сосисок в слоёном тесте. Как видите, он отличается от вида обычных сосисок в тесте. Если Вы любите что то приготовить необычное и красивое, тогда пробуйте испечь такую закусочку.