Цитата сообщения Лилёша Пряный картофель, тушёный с цветной капустой и цукини



Картофель тушёный с овощами по этому фото-рецепту, получается пряным, ароматным и полезным, ведь вместе с ним тушатся такие полезные и богатые клетчаткой овощи как цветная капуста и цукини. Пряные специи обжариваются предварительно в оливковом масле, раскрывая весь свой аромат.
Готовится блюдо всего за 20 минут, это хороший вариант сытного ужина или обеда, который можно готовить даже в пост.

- 3 картофелины
- 1/3 цветной капусты
- 2-3 цукини
- горсть помидорок
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 луковицы
- 2 ст.л. оливкового масла
- 0,3 ч.л. куркумы
- 0,5 ч.л. паприки
- 0,5 ч.л. карри
- соль по вкусу
- 1 стакан воды

Приятного аппетита!

слова и фото автора

как приготовить