ТУШЕНАЯ ФАСОЛЬ С КОПЧЕНЫМИ КОЛБАСКАМИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ |
|
Помидоры «Пальчики оближешь» |
Такие вкусные помидорки.
Нам необходимы:
— салатные помидоры — розовый салатный, «Бычье сердце», желтый салатный
-соль
-сахар
-уксус
-подсолнечное масло
-лук
-чеснок
-укроп
-петрушка
|
ГОВЯДИНА, МАРИНОВАННАЯ В ВОДКЕ |
|
8 самых простых кремов для тортов и других десертов |
1.Классический заварной крем
Состав продукта:
500мл. молока
200гр. сахара
1ч. ложка ванилина
50гр. муки
4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!
2.Крем масляный универсальный
Состав продукта:
Упаковка сливочного масла
4 куриных яйца
Песочный сахар 1 стакан
Пудра сахарная 100 грамм
Щепотка ванили, по желанию, можно без нее
Метод приготовления вкусного масляного крема:
Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи.
|
ПОДБОРКА! 11 РЕЦЕПТОВ самых вкусных молочных коктейлей. |
|
10 салатов с редисом |
|
Воздушная запеканка без муки и манки |
|
9 рецептов ВКУСНЕНЬКИХ САЛАТИКОВ ЛЁГКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЕ САЛАТИКИ ЛЁГКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ!
|
Клюквенный мусс с манной крупой |
Если вы приготовите этот сказочно красивый и нежный мусс,
будете приятно удивлены — ни намека на манку!
Он очень похож на фруктовое мороженое,
которое продавалось в Москве в советское время в бумажных стаканчиках.
Манная крупа – 1/3 стакана
Сахарный песок – 1 стакан
Вода – 3 стакана
Клюква – 1 стакан
Ванильный сахар – 1/4 порошка
Промытую клюкву толкут деревянным пестиком и разбавляют половиной стакана горячей воды,
затем процеживают через чистую марлю, клюквенные отжимки заливают оставшейся водой
и ставят на огонь, кипятя несколько минут и вторично процеживают.
На полученном отваре заваривают манную крупу.
Во избежание образования комочков засыпать крупу надо медленно,
не снимая кастрюлю с огня и непрерывно помешивая кашу ложкой.
После 15-минутной вари на слабом огне всыпают сахарный песок и,
не снимая с огня, кашу перемешивают.
Затем выносят на охлаждение.
Когда манная каша остынет (но будет еще теплой),
в нее вливают ранее отжатый сок и добавляют ванильный сахар.
Затем начинают взбивать венчиком до увеличения массы в объеме в два раза
и до получения густой бледно-розовой пены.
Готовый мусс заливают в подготовленные вазочки или формы.
Приятного аппетита!
Этот мусс можно приготовить из любых ягод.
|
Яйцо-пашот "Мешочек" |
Большое спасибо Svetlana_Lay за интересную информацию!
Способ приготовления:
Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15х15 см).
Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом.
Пленку выложить на небольшую пиалу, в углубление вылить яйцо (по желанию можно сразу посолить или оставить право выбора едоку за столом 
)
Собрать концы пленки вместе, завязать узелок или обвязать ниткой.
В кастрюле вскипятить воду, убавить огонь и опустить в воду мешочки с яйцами. Варить 5-7 минут, в зависимости от желаемой вами консистенции.
Мешочки с готовыми яйцами вынуть из воды, аккуратно снять пищевую пленку и выложить яйца-пашот на блюдце.
Приятного аппетита!
|
Подборка рецептов "ленивой" овсянки. |
Подборка рецептов "ленивой" овсянки.
Многие предпочитают по утрам кушать овсянку. Да, это полезно. Здоровое питание должно стоять, по нынешней жизни, на первом месте. Поэтому, для любителей овсянки, предлагаю подборку рецептов ленивой овсянки. Все рецепты отличные. Варить , заваривать Вам ничего не придётся. А вкусно будет однозначно. Попробуйте.
|
Омлет из нашего детства + 219 рецептов омлета |
Омлет из нашего детства + 219 рецептов омлета
|
Творожное печенье |
Думаю, все пекли или пробовали у кого-то это печенье! Чудесное! Знакомое с детства! Вкусное! И делать легко!
Ингредиенты:
●Творог- 200г,
●Мука- 200г + для раскатки,
Метки: печенье |
Десерт "Апельсиновое чудо" |
Десерт "Апельсиновое чудо"
Метки: Рецепты/десерты |
Салаты на любой вкус. |
Салаты на любой вкус.
Вы уже подобрали салатик к праздничному столу? Если Вы ещё в поисках чего то новенького, то познакомьтесь с этой замечательной подборкой рецептов салатов на любой вкус.
Метки: Рецепты/салаты |
Сочетание фрешей |
Наиболее живительные сочетания фрешей
Наиболее живительные сочетания фрешей
Понятно всем, что самыми полезными напитками, являются соки. Но, как правило, производители редко выпускают соки в чистом виде. Во многих случаях это просто напитки, которые идут под брендом нектары и самого сока там совсем ничего и немножко.
Именно поэтому соки-фреш наиболее полезные. Их иногда называют эликсирами молодости!
Давайте посмотрим, какие сочетания фрешей наиболее полезны.
1. Морковь + Имбирь + Яблоко – Поддерживает и укрепляет вашу иммунную систему.
2. Яблоко + Огурец + Сельдерей – Предотвращает рак, уменьшает уровень холестерина, избавляет от расстройства желудка и головной боли .
3. Помидор + Морковь + Яблоко – Улучшает цвет кожи и устраняет запах изо рта.
4. Горький перец + Яблоко + Молоко – предотвращает появление запаха изо рта и снижает температуру.
5. Апельсин + Имбирь + огурец – Улучшает цвет и влажность кожи и снижает температуру.
|
Молочные коктели |
Молочные коктейли на любой вкус.
У нас уже не за горами сезон ягод и фруктов. Предлагаю и Вам познакомиться с этими замечательными рецептами молочных коктейлей на любой вкус. Они летом очень хорошо идут, да и полезны будут, как взрослым, так и детям.
|
| Страницы: | [1] |
