Его можно добавлять непосредственно в уже готовое блюдо(очень вкусно в любой суп),можно в процессе готовки,а можно и на хлеб,и просто с мясом,курицей,рыбой...
Составляющие можно брать в любой пропорции,по вкусу.
1 большая головка чеснока,2 средних острых перцев зеленого цвета
1 большая луковица 4 сладких перцев красного цвета
4 помидора, пучок свежей кинзы, соль
В блендере пропустить сначала чеснок с острым перцем,в крупную крошку,затем к ним добавить сладкий перец,луковицу,снова взбить и затем добавить помидоры и кинзу.
Все взбить,посолить,дать отстояться и можно раскладывать по баночкам
В холодильнике стоит неделю.Но этот соус хорошо и замораживать-зимой очень удобно-свежий аромат и свежий вкус сохраняются прекрасно
https://i.mycdn.me/i?r=AyH4iRPQ2q0otWIFepML2LxRPwtBKyfjBrV6X9txd3_E_A