Записи Друзья Комментарии
Nadya S
Аватар Nadya_S

 -Рубрики

 -Цитатник

Ирландия, графство Вексфорд: сады замка Джонстаун - торжество гармонии и красоты - (0)

Ирландия, графство Вексфорд: сады замка Джонстаун - торжество гармонии и красоты Cады замка Джо...

>Парк космических размышлений в Шотландии - (0)

Парк космических размышлений в Шотландии На юго-западе Шотландии недалеко от города Дамф...

>Regent's Park, London. - (0)

Regent's Park, London. Риджентс Парк Regent's Park (Англия, Лондон) //img-fotki.yandex.ru/g...

Сад замка Поуис.Англия - (0)

Англия. Сад замка Поуис (Powis Castle Gardens) Этот всемирно известный сад знам...

Замок и Сады Макросс - (0)

Замок и Сады Макросс ( Muckross Gardens ) Расположенные в Национальном парке К...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nadya_S

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Любители_Путешествий

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.03.2016
Записей: 3674
Комментариев: 24
Написано: 3776


Новогодний салат "Сугробы"

Среда, 28 Декабря 2016 г. 21:20 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
новогодний салат «Сугробы» - необычен не только по названию

Такой живописный салат "Сугробы", очень сильно похожий на зимнюю пейзажную зарисовку, отлично подойдёт даже для торжественного новогоднего стола.
Салат очень насыщенный, замечательный вкус солёной копчёной рыбки идеально сочетается с отварной морковью и картофелем, а фаршированные сыром и зеленью яйца дополняют вкусовой ансамбль и возводят салат в ранг любимых праздничных зимних блюд. Хотите удивить своих гостей в новогодний вечер - приготовьте наш салат «Сугробы».

1_Sugrob_salat_gorbisha (700x463, 124Kb)


98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

2_Sugrob_salat_gorbisha (700x463, 176Kb)

Картофель отварной «в мундирах» – 0.5 кг;
Морковь отварная – 300 г;
Рыба копчёная (горбуша) – 300 г;
Яйца – 8 шт.;
Сыр твёрдый – 150 г;
Сыр пармезан – 100 г;
Зелень – укроп;
Майонез – 400 г;

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Картофель и морковь предварительно для этого салата нужно отварить и охладить.
Натираем на среднюю тёрку морковь. Выкладываем на блюдо тонким слоем (до 1 см высотой).
Смазываем морковь майонезом.

Натираем на тёрке отваренный картофель. Выкладываем поверх моркови.
На маленькие кусочки режим филе копчёной красной рыбки и выкладываем поверх моркови.
Смазываем майонезом.

Отвариваем яйца вкрутую. Режим на половинки, вынимаем желток и растираем желток с зеленью и натертым твердым сыром. Начиняем отложенные белки полученной массой. Переворачивая спинкой вверх, выкладываем фаршированные яйца на рыбу. Смазываем сверху остатками майонеза.
Отдельно на мелкую терку трём пармезан и засыпаем наши яичные сугробы стружкой из пармезана. Оставляем салат в холодильнике минимум на час, чтобы он настоялся и пропитался.
Праздничное зимнее блюдо «Сугробы» готово.
3_Sugrob_salat_gorbisha (700x463, 171Kb)
4_Sugrob_salat_gorbisha (700x463, 133Kb)
5_Sugrob_salat_gorbisha (700x463, 224Kb)
6_Sugrob_salat_gorbisha (700x463, 104Kb)
8_Sugrob_salat_gorbisha (700x463, 183Kb)
9_Sugrob_salat_gorbisha (700x463, 192Kb)
10_Sugrob_salat_gorbisha (700x463, 136Kb)
11_Sugrob_salat_gorbisha (700x463, 129Kb)
12_Sugrob_salat_gorbisha (700x463, 197Kb)
13_Sugrob_salat_gorbisha (700x463, 110Kb)
14_Sugrob_salat_gorbisha (700x463, 118Kb)
17_Sugrob_salat_gorbisha (700x463, 139Kb)
18_Sugrob_salat_gorbisha (700x463, 119Kb)
19_Sugrob_salat_gorbisha (700x463, 146Kb)
20_Sugrob_salat_gorbisha (700x463, 160Kb)
21_Sugrob_salat_gorbisha (700x463, 160Kb)
482ua.com

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - "Леди Винтер"
Часть 2 - "Жемчужина"
...
Часть 5 - Салат Новогодний
Часть 6 - Праздничный салат Краб-коктейль
Часть 7 - Новогодний салат "Сугробы"
Часть 8 - салат "утрений кошмар"
Часть 9 - сырный салат с морковью и яблоком
...
Часть 38 - Салат «Золотой петушок»
Часть 39 - Салат "АНАНАС"
Часть 40 - Салаты к праздникам

Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте