Рыба — диетический продукт с высокой питательной ценностью. Самый простой способ ее приготовить — запечь в духовке: быстро, не хлопотно и никакой лишней посуды!

Да еще в имбирно-медовом соусе. Блюдо для рыбных гурманов...Кстати, блюдо довольно диетическое, но сочное и вкусное.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

5 кусочков рыбы
1 столовая ложка мёда
1 столовая ложка соевого соуса
1 чайная ложка свежего или пол чайной ложки молотого имбиря4-6 кусочков рыбы


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нагреем форму для выпекания. Положим туда фольгу и уберем в сторону.
Возьмем маленькую миску и смешаем там соевый соус, мёд и имбирь.

Теперь положим кусочки рыбы в приготовленную форму.
Польем ее получившимся соусом.
Отправим в предварительно нагретую до 200 градусов духовку.
Выпекаем блюдо где-то 6 минут (это зависит от толщины кусочков). Если имеется духовка с грилем - совсем здорово!.

Рыба готова!
В качестве гарнира хорош рис, также прекрасно подойдут отварные овощи с лимонным соком...
 

Для теста:

• 4 стакана муки
• 1 стакан воды или молока
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• 1/2 ч.л. соли
• 4 ст.л. сливочного масла
• 20-30 гр. дрожжей

Читать