Трудно поверить, но еще в семнадцатом веке - по историческим меркам недавно, лимон был практически недоступен русскому человеку. Только обеспеченные сограждане могли выписать лимоны из Голландии. Сейчас лимон доступен каждому. Предлагаю Вам приготовить домашнюю приправу из этого популярного цитруса



Берем 4 лимона, промываем их и помещаем в морозилку.
Замороженные плоды натираем вместе с кожурой на терке.
Такой лимонной «крошкой» можно посыпать салаты, супы, крупяные блюда и макароны, рис, любые блюда из рыбы, даже суши и десерты.

Лимонная приправа делает вкусным, можно сказать, изысканным даже пакетированный растворимый вермишелевый суп...