Заменить майонез в салате легко! Если приготовить такой соус с авокадо для овощного салата, то будет также вкусно и намного полезнее.

Ингредиенты:

- кинза
- авокадо
- натуральный йогурт без добавок
- сок лайма
- чеснок
- оливковое масло
- винный уксус
- соль

Приготовление с xaa.su/2bpB

В кухонном комбайне смешать кинзу, авокадо, йогурт, сок лайма, чеснок, масло оливковое, уксус винный, соль, до получения однородной массы.

В миску сложить зеленые листья, болгарский перец, помидоры, и зеленый лук. Заправить соусом. 

 

Эссика