ИНГРЕДИЕНТЫ:
 кабачки
 сметана
 яйца
 укроп
 петрушка
 сыр
 горчица

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка) 
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку 
3. Посолить, добавить специи 
4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы) 
5. Добавить тертый сыр (5 ст. л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать. 
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметано-сырную смесь, разровнять 
7. Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек) 
8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.

Именно благодаря рису, запеканка из кабачков с фаршем в духовке хорошо схватывается и не разваливается. Рис отлично впитывает лишнюю жидкость от кабачков и помидоров, и готовая кабачковая запеканка с фаршем в духовке без проблем нарезается ножом на порционные кусочки еще горячей. Готовится кабачковая запеканка с фаршем очень просто, вы и сможете в этом убедиться, дочитав рецепт до конца.

Безумно вкусненький закусочный тортик под названием «Растрепка». 

Тем более, никаких особых продуктов для его приготовления не нужно, и в принципе, рецепт этот вполне бюджетный. Главный ингредиент – капуста. Так что если вы любите капусту в любом виде, то уверена, что вам это блюдо непременно понравится :) 

Этот рецепт я знаю и люблю очень много лет… и, неизменно, каждую осень я готовлю эту замечательную капусту в быстром маринаде, которую любят абсолютно все. А с картошечкой такая капуста будет просто объедение!

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов.

Идеальное сочетание: капуста, запеченная с мясом