Пирожки с вкуснючей начинкой "Пальчики"

Пятница, 20 Июля 2018 г. 22:48 + в цитатник

Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирожки с вкуснючей начинкой "Пальчики"!

3925073_153453_28868710x550x (700x542, 284Kb)

Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.

Потребуется:

Мука пшеничная / Мука (около) — 2 стак.

Масло растительное — 0,5 стак.

Вода — 0,5 стак.

Соль

Капуста белокочанная / Капустa (свежая или квашеная) — 1 вилок

Морковь — 1 шт

Лук репчатый — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Как приготовить «Пирожки с капустой "Пальчики»:

Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков

Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -у меня это потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью, для кислинки добавила сок лимона, можно уксус.

Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10*3 см.

Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета

Очень вкусно, слоёно и хрустяще, очень советую

Приятного аппетита!

автор: VITA P

Серия сообщений "**пирожки":
Часть 1 - Пирожки с вкуснючей начинкой "Пальчики"
Часть 2 - Пирожки "Вкуснотища без хлопот"
Часть 3 - Знаменитые ливерные пирожки из жидкого теста
...
Часть 45 - Бабушкины пуховые пирожки с интересной начинкой
Часть 46 - 1 ст кипятка, 1 ст теплой воды, 4 ст муки, дрожжи и немного сахара для самых вкусных в мире пирожков
Часть 47 - Пышные и непривычные пирожки. Капусту больше не жарю: тесто легкое, как пух