Домашнее мороженное с Черной Смородиной |
Дневник |
Метки: десерты |
Новогодний десерт без выпечки "Еловые шишки" |
Дневник |
Метки: десерты |
Силт - шведское ягодное варенье для всех ягод |
Этот рецепт дал мне мой старший брат,он уже лет 15 ездит в Швецию работать в одно и то же место к одному старенькому шведу.
Этот рецепт как раз от этого шведа.
Я уже много раз пробовала силт из брусники,малины-очень вкусно,можно есть ложками,
т.к. он получается не очень сладкий и желированный(объеденье ),
причём желируются все виды ягод.
Для этого подходят все ягоды-лесные,садовые, единственно-кожица у них должна быть не очень толстая.
Берём ягоды,чистим-моем,засыпаем в кастрюлю и ставим на огонь.
Начнёт выделятся сок, если он выделяется не очень хорошо-можно немного помять ягоды.
Минут через 15-20 после закипания снимаем с огня.
Засыпаем в горячую массу сах. песок из расчёта на 1 кг ягод-600-800 г сахара (в зависимости от кислоты ягод).
Размешиваем до растворения и раскладываем в подготовленные стерильные банки,закрываем крышками.
Всё.
PS:
я сделала сегодня силт из крыжовника, правда он у меня не толстокожий, а очень нежный.
Получилось вкусно.
Попробуем,когда он постоит немного и желируется.
http://forum.say7.info/topic17663-250.html
Метки: десерты |
Яблочная шарлотка без муки |
Результат превзошёл все ожидания. Шарлотка - манник получилась пушистой, интересная структура теста, крошится в руках и тает во рту.
Вкусный манник с яблоками можно готовить не только на кефире, но можно смешать сметану с молоком или на йогурте, а если нет яблок не беда, можно добавить груши,сливы, вишни! Можно в тесто добавить какао,орехи
Нам понадобиться:
Приготовление:
Яблоки почистим и нарежем кубиком, засыпаем 1 стаканам сахара.
Растапливаем масло.
Когда масло чуть остынет, засыпаем манку, добавляем яйцо и кефир даем постоять минут 10, туда же отправляется творог
(если творог крупинками, то нужно его взбить блендером, консистенция должна быть однородной) и разрыхлитель.
Смешиваем все с настоявшимися в сахаре яблоками – прямо с соком, который они дали.
Посуду для выпечки ОБЯЗАТЕЛЬНО смазываем маслом и посыпаем сухарями.
Выпекать около 30 - 40 минут при температуре 180 °С.
Дать остыть, пока манка склеит все ингредиенты.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Кексы, шарлотки":
Часть 1 - Шоколадный Торт "ШОК"за 15 минут + выпечка. Без яиц, слив. масла и молока !
Часть 2 - Яблочная шарлотка без муки
Метки: десерты |
Козинаки с семечками и кунжутом |
Метки: десерты |
Рецепт очень простой |
Метки: десерты |
Вишневый пирог «Наслаждение» |
Дневник |
Метки: десерты |
КУРАГА ПОД СНЕГОМ ! |
Дневник |
Метки: десерты |
Как сделать помадку и глазурь для куличей. |
Дневник |
Метки: десерты |
Блинный торт с вишней. |
Дневник |
Метки: десерты |
Розовая творожная пасха. |
Дневник |
Метки: десерты |
Пять рецептов творожных Пасх! |
Дневник |
Метки: десерты |
Творожный зефир |
Творожный зефир
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный - 400 г
• Молоко 1% - 200 г
• Желатин - 20 г
• Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Творог взбить в блендере, желатин замочить в молоке (читаем способ приготовления желатина на упаковке).
В творог добавить подсластитель, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать в блендере, залить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Метки: десерты |
КУНЖУТНОЕ БУРФИ |
Это вкуснейшее, нежнейшее лакомство готовится до безобразия просто! На что это похоже? Чуть-чуть на халву, только намного вкуснее. А для любителей поджаренного кунжута - это вообще райское наслаждение! Бурфи буквально тает во рту и всегда есть риск потерять силу воли и съесть не "вот этот маленький кусочек", а штук 10, как минимум.
Метки: десерты |
Тоффи - конфеты ручной работы |
Дневник |
Метки: десерты |
Рецепт жевательного мармелада |
Рецепт жевательного мармелада отлично подойдёт для приготовления детского лакомства, хотя и взрослые не против его съесть будут. Вкусно! Знакомьтесь с рецептом.
Метки: десерты |
Готовим «Сникерс» дома |
Метки: десерты |
Пудинг на сгущённом молоке. |
Пышный, нежный и очень вкусный получается этот пудинг на сгущённом молоке. Отличный вариант завтра для всё семьи. Знакомьтесь с рецептом.
Метки: десерты |
10-ти минутная варёная сгущёнка. |
Не надо никаких заумных рецептов, чтобы сварить сгущёнку. Есть прекрасный один рецепт по которому получается варёная сгущёнка и всего за 10 минут. Знакомьтесь с рецептом.
Метки: десерты |
ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА |
Дневник |
Метки: десерты |
Страницы: | [2] 1 |