ГРУЗИНЧИКИ |
Грузинчики, хоть и похожи на ленивые пельмени — это также рулеты из пельменного теста с фаршем, но готовятся все же иначе, соответственно и вкус у грузинчиков несколько иной. Что удобно, это блюдо можно приготовить сразу в большом количестве, и потом просто разогревать по мере надобности, да и в холодном виде они весьма неплохи.
|
Буженина, 30 лучших рецептов |
|
Лимонный рис - бесподобный гарнирЛимонный рис - бесподобный гарнирЛимонный рис - бесподобный гарнирЛимонный рис - бесподобный гарнир |
|
ХИТРОСТИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ФАРША |
|
Курица по-особому |
|
Сациви из индейки или курицы |
|
Курица по-генеральски |
Отличный рецепт. Сочные кусочки курицы под аппетитной шапкой из картофеля и сыра. Особую пикантность блюду придают белые грибы. Вместо белых грибов можно использовать шампиньоны. Рекомендую!
|
Утка с яблоками и апельсинами |
Время подготовки: 30 мин; Время приготовления: 2 часа;
Кол-во порций: 6;
Происхождение кухни: Русская;
Метод приготовления: Запекание в рукаве;
Такой рецепт приготовления утки совсем не сложный, однако блюдо получается праздничным и очень вкусным. А так как утку мы будем готовить в рукаве, мясо получится сочным и ароматным, да и сам процесс значительно упрощается. Если вы хотите запечь блюдо пожирнее, то предлагаем рецепт свинины в фольге с апельсинами.
|
Курица на овощной подушке |
Ароматная курочка, с хрустящей корочкой да с картошечкой и запеченными овощами, вкуснотища да и только. Очень выручает такое блюдо, когда нет желания стоять у плиты, да и на праздничный стол блюдо удобное и вкусно. Курочка получается сочная, мягкая.
|
Готовим шведские тефтельки |
Безумно вкусные и сочные тефтельки. Готовятся просто и быстро из обычных продуктов. Отлично подойдут как для повседневного, так и для праздничного стола. Особенно понравятся детям.
Тефтельки:
фарш (свино-говяжий) - 800 г, яйцо - 2 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,молоко - 100 мл,
панировочные сухари - 40 г, соль - по вкусу,
перец молотый черный и душистый - по вкусу,
мускатный орех - по вкусу.
Соус:
мука - 40 г, масло сливочное - 50 г,
сливки (у меня 10%) - 180 мл,
бульон мясной - 500 мл.
соль - по вкусу.
Брусничный соус:
брусника - 150 г, сахар -50г
|
Вкусно приготовить фаршированный перец |
|
ФИЛЕ ИНДЕЙКИ, ЗАПЕЧЁННОЕ В ДУХОВКЕ |
|
Куриное филе под шубой |
|
Куриные грудки «по-французски» |
|
ВКУСНАЯ КУРОЧКА С АПЕЛЬСИНАМИ |
Без вреда для фигуры 
Ингредиенты:
Курица — 1,2-1,5 кг
Апельсин — 4 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Молотый черный перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
|
Рецепт приготовления острой свинины по-китайски |
|
Готовим плов: 4 проверенных рецепта |
|
Рулет из свиной грудинки, запеченный в духовке |
Рулет из свиной грудинки, запеченный в духовке, - прекрасное мясное блюдо как для праздника, так и для повседневного меню. Рулет получается очень мягким и сочным, брусничный соус придает мясу особый пикантный вкус. Подавать рулет можно как в горячем, так и в холодном виде.
|
Куриные котлетки по-французски |
Куриные котлетки по-французски — это так просто и быстро!
|
Куриное филе "Сюрприз", запечённое в фольге! |
|
