-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _Татьяна_Зверева

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.02.2016
Записей: 3048
Комментариев: 31
Написано: 3079

Комментарии (0)

необыкновенно вкусные кабачковые лепешки с зеленью

Понедельник, 04 Сентября 2023 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так кабачки вы еще не готовили: делаем необыкновенно вкусные кабачковые лепешки с зеленью!

Screen Shot lenovo Thu Aug 31 15-55-57 2023 (700x387, 423Kb)

Рецепт настолько вкусный и простой, что я готовлю в сезон буквально каждое утро. Удивительно, но так кабачки почти никто не готовит. А я сколько ни испеку, улетают как семечки. Показываю как приготовить нежные тоненькие кабачковые лепешки без жарки.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Просто выкладываем все слоями и вкусный обед из капусты и фарша готов ( видеорецепт)

Четверг, 18 Июня 2020 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто выкладываем все слоями и вкусный обед из капусты и фарша готов (+ видеорецепт)!

3925073_Screen_Shot_050620_at_05_07_PM (700x528, 550Kb)
 
Сегодня расскажу и покажу как из небольшого вилка капусты приготовить потрясающий обед или ужин! Готовится легко и просто, да еще и в духовке! Смотрите и повторяйте на здоровье!
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/закуски
КУЛИНАРИЯ/кухни мира

Комментарии (0)

Котлеты как в ресторане под названием «Плесковица»

Вторник, 17 Марта 2020 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты как в ресторане под названием «Плесковица»

Котлеты как в ресторане под названием «Плесковица»

3925311_Kotleti_kak_v_restorane (700x420, 231Kb)
 
Рецепт вкуснейших котлет подсмотрели специально у знакомого повара. Готовить оказалось не сложно, а вкус просто невероятный.
 
Такая котлета называется обычно Плесковица. От обычной ее отличает технология изготовления: фарш маринуется, зато все прочие ингредиенты самые простые. 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Комментарии (0)

Шашлык куриный в духовке

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык куриный в духовке

1 (651x700, 500Kb)

Нам понадобится:
куриное филе;
соевый соус;
соль;
растительное масло;
лук;
перец молотый;
паприка;
перец сладкий;
помидор;
кетчуп;
майонез;
картофель.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Как вкусно запечь мясо

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вкусно запечь мясо

Как вкусно запечь мясо (700x441, 443Kb)

Запеченное мясо — одно из главных блюд на праздничном столе. Есть привычная схема его приготовления: сначала маринуем, затем жарим, но только не в том рецепте, который мы тебе предлагаем. Здесь всё наоборот: маринуем только после запекания.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

7 лучших рецептов горячего в духовке

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 лучших рецептов горячего в духовке на Новый год

4059776_0_743f0_c5d4d422_S_jpg (120x150, 20Kb)

7 лучших рецептов горячего в духовке на Новый год

 

Основное блюдо на Новый год должно быть сытным, новым, вкусным. И, желательно, не потратить на его приготовление полдня. На год Свиньи предлагаем Вам запечь курицу и рыбу под сырной корочкой, приготовить баранину, мясную буханку и великолепный карбонад. В качестве гарнира подайте ароматные овощи. 



1.Форель в духовке "сюрприз"

Сочная красная рыба, запечённая с рисом и овощами, – что может быть вкуснее?

Нам понадобится: 400 г филе форели; 100 г желтого сыра; 100 мл сливок; 500 г овощного микса (замороженные или свежие овощи); луковица; 3-4 зубчика чеснока; 150 г вареного риса; ложка-две растительного масла; специи по вкусу; половина лимона.

Как будем готовить? Первым делом мы маринуем филе рыбы в лимонном соке со специями. Затем нарежем лук, чеснок и помидоры. Чеснок мелко, лук и помидоры можно покрупнее. На дно формы выкладываем рис. На него – лук и помидоры.

Затем выкладываем рыбу, и на неё чеснок. Поливаем все сливками и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Через 20 минут посыпаем тёртым сыром и запекаем ещё 10 минут, так сыр расплавится и рыба приобретёт красивую сырную корочку.

Вот и все! Нежнейшее филе красной рыбы готово к подаче на новогодний стол!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Вкуснейшие картофельные клёцки с мясом по рецепту белорусской кухни

Среда, 21 Ноября 2018 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие картофельные клёцки с мясом по рецепту белорусской кухни!

3925073_kartofelnyieklyotskismyasom03640x426 (640x426, 168Kb)

Картофельные клёцки с мясом — традиционное блюдо белорусской кухни. Наверное, все наши дедушки и бабушки готовили и любили это простое сельское блюдо, рецепт передавали из поколения в поколение, в каждой семье был свой кулинарный секрет и свои традиции. Делюсь с вами нашим семейным фирменным рецептом клёцек, по которому готовила бабушка.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/закуски
КУЛИНАРИЯ/кухни мира

Комментарии (0)

7 рецептов вкусных вторых блюд с курицей

Суббота, 20 Октября 2018 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 рецептов вкусных вторых блюд с курицей

2000 (700x479, 889Kb)
1) Восхитительная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 600 гр куриной грудинки или ножек
● 250 гр грибов (у меня шампиньоны)
● 3-4 средних картофелины
● 2 луковицы
● 1 ст.л. муки
● 250 мл молока
● 150 гр сливок (у меня 15%)
● 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
● соль, перец, зелень по желанию
● растительное масло для жарки
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

7 низкокалорийных запеканок с курицей

Суббота, 20 Октября 2018 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 низкокалорийных запеканок с курицей, разнообразьте свое меню!

1703 (700x388, 715Kb)
1. Запеканка капустная с куриным фаршем

Ингредиенты:
Белокочанная капуста ½ штуки
Лук репчатый 1 штука
Куриный фарш 500 г
Яйцо куриное 2 штуки
Томатная паста 2 ст. ложки
Натуральный йогурт 100 мл
Соль, перец черный молотый по вкусу

Приготовление:
1. Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут.
2. Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде с оливковым маслом до мягкости. Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет.
3. Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.
4. Смазать оливковым маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса.
5. Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Домашняя колбаса из куриного мяса

Четверг, 06 Сентября 2018 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя колбаса из куриного мяса

3937385_ (696x360, 486Kb)

Сейчас многие жалуются на то, что так трудно найти натуральную колбасу без добавок. Зато ее очень легко приготовить в домашних условиях. Все, что вам понадобится – куриное мясо и немного свободного времени.

Ингредиенты:

  • куриные окорочка — 500 грамм;
  • куриная грудка — 100 грамм;
  • соль — пол. ч. ложки;
  • перец — пол. ч. ложки;
  • паприка — пол. ч. ложки.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

7 рецептов вторых блюд в горшочках

Воскресенье, 26 Августа 2018 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 рецептов вторых блюд в горшочках

Screenshot-46 (700x360, 679Kb)
1. Горшочки с мясом, фасолью и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г говядины (свинины, баранины)
● 200 г фасоли
● 300 г помидоров
● 300 г грибов
● 200 г болгарского перца
● 150 г лука
● соль
● перец
● растительное масло
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Комментарии (0)

Голубцы на ножке- необычное и вкусное блюдо

Воскресенье, 26 Августа 2018 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы на ножке- необычное и вкусное блюдо

3937411_image10 (600x500, 85Kb)

 Необычное и очень вкусное блюдо — завернутые в капустный лист куриные ножки с рисом. 

Продукты:

Капуста белокочанная 1 вилок (6 листьев)
Куриные голени 6 штук
Лук репчатый 1 штук
Чеснок 4 зубчика

Морковь 1 штука
Перец болгарский 1 штука
Томатная паста 70 грамм
Сметана 200 грамм
Вода 1 стакан

Сахар 1 ч. ложка
Соль по вкусу
Помидор 1 штука
Базилик (сухой) 1 ч. ложка

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Как можно Вкусно приготовить Куриную грудку

Понедельник, 30 Июля 2018 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот как ещё можно Вкусно приготовить Куриную грудку!

2835299_Vot_kak_eshyo_mojno_Vkysno_prigotovit_Kyrinyu_grydky1 (700x393, 66Kb)2835299_Vot_kak_eshyo_mojno_Vkysno_prigotovit_Kyrinyu_grydky2 (700x393, 50Kb)

Всем привет! Если у Вас лежит куриная грудка и Вы думаете, чтобы такого вкусненького из неё приготовить, то предлагаю Вам попробовать этот рецепт – куриные грудки в панировочных сухарях с добавлением сыра, чеснока и ароматных трав. Готовится это блюдо в духовке, очень просто. Такое Хрустящее, ароматное питательное, сочное и простое в приготовлении блюдо отлично подойдёт для легкого семейного ужина, для посиделок с друзьями или для просмотра футбольных матчей, ведь во время футбола мужчину невозможно оторвать от телевизора, даже на ужин ))

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г куриного филе (грудка)
300 мл кефира (йогурта)
3 ст. л. соевого соуса
4 ст. л. панировочных сухарей
100 г твердого сыра
1 ч. л. сухих итальянских трав
1 ч. л. сухого чеснока
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Ребрышки по-канадски

Вторник, 24 Июля 2018 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ребрышки по-канадски

Ингредиенты: 
-Ребра свиные — 800 г 
-Пюре (яблочное, готовое. Можно использовать пюре для детского питания) — 80 г 
-Кетчуп — 80 г 
-Чеснок (сухой, в порошке) — 1/2 ч. л. 
-Паприка сладкая — 1/2 ч. л. 
-Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л. 
-Соевый соус — 2-3 ст. л. 
-Лимон (выжать сок) — 1/2 шт 
-Сахар коричневый — 3 ст. л. 
-Корица (молотая) — 1/2 ч. л. 

Приготовление: 
1. Смешайте все ингредиенты (кроме мяса, конечно) в подходящей по размеру посуде. 

2. Ребрышки разрежьте так, чтобы на порцию приходилось по одному ребру. Если куски крупные и вы будете готовить мясо в духовке, можно предварительно отварить их в течение 15-30 минут. Я этого не делала. Положите мясо в соус, хорошо обмажьте каждый кусок и уберите в холодное место минимум на 30 минут для маринования. 

3. Выложите ребра на противень, накройте фольгой и запекайте от одного часа до полутора при Т220 С. если мясо выделит слишком много сока, слейте его. 

4. Оставшимся соусом смазывайте ребра каждые 20-30 минут. Через 40 минут фольгу снять и запечь мясо до румяности. 

5. Если соус останется, сварите его остатки на медленном огне, пока сахар полностью не растворится, и подавайте отдельно для тех, кто любит рёбрышки с двойной порцией соуса. 
Приятного аппетита!

1 (427x640, 250Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Комментарии (0)

Бефстроганов

Воскресенье, 22 Июля 2018 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бефстроганов 1959

(500x375, 99Kb)

Великое множество вариантов этого блюда. И в мире и здесь на сайте. Хочу вас познакомить с моим. Этот рецепт из книги "Краткая энциклопедия домашнего хозяйства" 1959 года издания, отсюда и название рецепта. Я начинала учиться готовить по этой книге. И несколько рецептов из неё, со мной уже 26 лет. Рецепт проверенный временем. Надеюсь, кому то пригодится.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Комментарии (0)

Сочные куриные отбивные с начинкой по - польски!

Воскресенье, 22 Июля 2018 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные куриные отбивные с начинкой по - польски!

3925073_916896_30202nothumb500 (500x378, 65Kb)
 
Этот рецепт я не раз встречала на польских кулинарных сайтах. Решила приготовить это блюдо на проект и ничуть не пожалела. Получились сочные куриные отбивные с простой, но вкусной начинкой.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Комментарии (0)

Мясо под шубой

Вторник, 26 Июня 2018 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо под шубой , ооочень вкусно !!! 🍴

Фото к рецепту: Мясо под шубой 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина - 1 кг (можно  2 куриных грудки)
помидоры - 2-3 шт.
репчатый лук - 3 шт.
картофель - 3-4 шт.
чеснок - 4-5 зуб.
сыр - 200-250 гр.
зелень
соль
майонез

0_a6c84_a84f1c64_S.gif
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Плов по семейному рецепту

Вторник, 26 Июня 2018 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов по семейному рецепту, очень вкусно!

Плов

Это ещё и полезно, и аппетитно >>>

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

СОЧНОЕ БЛЮДО ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Вторник, 26 Июня 2018 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕВЕРОЯТНО СОЧНОЕ БЛЮДО ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ, КОТОРОЕ ХОЧЕТСЯ ЕСТЬ СНОВА И СНОВА!

4121583_338148997 (700x401, 122Kb)
 
На сегодняшний день стоимость говядины и свинины так высока, что многим приходится в основном довольствоваться курицей. И когда она надоедает в традиционно жареном или вареном виде, тогда можно попробовать несложное, но вкуснейшее блюдо, рецепт которого мы представляем ниже.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Рулька по-бессарабски мягкая и ароматная

Понедельник, 14 Мая 2018 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулька по-бессарабски мягкая и ароматная

Рулька по-бессарабски

3925311_ (700x461, 450Kb)

 
Нам понадобится:
рулька свиная
чеснок
паприка
1 ст.л. горчицы
1 ст.л. растительного масла
специи по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/закуски
КУЛИНАРИЯ/кухни мира


 Страницы: [5] 4 3 2 1