яблочные оладушки |
Дневник |
ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДУШКИ 🍎 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Крупные яблоки - 3-4 шт ● Сахар - 3 столовых ложки ● Ванилин ● Сода на кончике ножа ● Яйцо - 2 шт ● Щепотка соли ● Масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яблоки моем 2. Срезаем шкуру (хотя если не очень жесткая, можно и оставить) и натираем на крупной терке или в блендере.Смешиваем с сахаром и яйцами. Далее добавляем ванильный сахар и соду с мукой. 3. Муку необходимо добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны.Сковородку разогреваем, но не слишком сильно. Оладьи не должны подгорать и должны хорошо пропекаться. 4. Жарим на сливочном или растительном масле небольшие оладьи (накладывать тесто можно столовой ложкой). 5. Подаются горячие яблочные оладушки с медом.
Метки: оладушки оладьи |
оладьи с колбасой |
Метки: оладьи |
оладушки с начинкой |
Серия сообщений "Блины,пончики,хлеб и пр.":
Часть 1 - Ажурные блины
Часть 2 - Как научиться готовить армянский лаваш
...
Часть 13 - САХАРНАЯ ПЛЮШКА
Часть 14 - Очень вкусная фокачча картофельная
Часть 15 - На скорую руку: оладушки с начинкой.
Часть 16 - Как приготовить закваску для бездрожжевого хлеба
Метки: оладушки |
оладьи на кефире секреты |
Дневник |
Метки: оладьи |
оладьи из цветной капусты |
Дневник |
Метки: оладьи |
оладьи быстрые яблочные |
Дневник |
Метки: оладьи |
оладьи с яблоками |
Дневник |
Метки: оладьи |
оладьи мясные с овощами |
Дневник |
Метки: оладьи |
оладушки дрожжевые на молоке или на воде |
Дневник |
Метки: оладьи |
пышки на твороге |
Дневник |
Метки: пышки |
самый лучший рецепт оладьев |
Дневник |
Метки: оладьи |
оладьи на кефире |
Дневник |
Метки: оладьи на кефире |
оладьи из печени нежные |
Дневник |
Метки: оладьи печеночные |
секрет пышных оладий |
Дневник |
Метки: оладушки |
оладьи с яблоками |
Метки: оладушки |
оладьи с тыквой |
Дневник |
Метки: оладьи тыквенные |
оладьи из печени |
Дневник |
Метки: оладьи из печени |
оладьи с яблочным припеком |
Дневник |
Метки: оладьи |
секрет пышных оладьев |
Дневник |
У многих субботний завтрак ассоциируется с оладушками. Горячие, пышные, со сметаной или вареньем…
Вкуснятина! Но порой идеальную картину портит вид плоских оладий, похожих (пардон) на подошву. Чтобы добиться пышности, нужно знать несколько хитростей, о которых мы сегодня и расскажем.
/soovet.info/wp-content/uploads/2018/07/1-19-300x205.jpg" target="_blank">http://soovet.info/wp-content/uploads/2018/07/1-19-300x205.jpg 300w" width="700" />
Чтобы оладьи получились пышными, кефир должен быть обязательно комнатной температуры. Если же начать замешивать тесто с кефиром прямиком из холодильника, то мы рискуем не получить желаемого результата. Молочная кислота и сода лучше взаимодействуют в теплой среде.
После того, как тесто готово, дайте ему постоять при комнатной температуре от 15 минут до получаса.
/soovet.info/wp-content/uploads/2018/07/2-16-300x217.jpg" target="_blank">http://soovet.info/wp-content/uploads/2018/07/2-16-300x217.jpg 300w" width="535" />
Когда время ожидания прошло, запомните, тесто перед жаркой перемешивать не нужно.
Жарьте оладьи на среднем огне и под закрытой крышкой. Как только вы увидите, что сверху оладушки стали покрываться дырочками, тогда смело переворачивайте их.
Метки: оладушки |
сырные пышечки |
Дневник |
Метки: сырные пышечки |